時間

2019/07/05 (五) 19:00 ~ 21:30


地點

璞斟酒窖
台北市中山區南京東路三段119號2樓


費用

活動費 1,500元 /人
兩人同行 2,800元 /雙人
  • 費用包含品飲六款葡萄酒(總價超過9,800元),達人講座,佐酒小食。
  • 參加活動,品飲酒款另有特別優惠價。
  • 填寫報名表後,需先行轉帳匯款以確認報名。
    帳號如下 -國泰世華光華分行
    銀行代號:013
    帳號:263-03-500548-1
    戶名:璞斟酒窖有限公司

活動介紹

喜歡村上春樹的朋友大概都知道,他喜歡跑步、喜歡爵士樂,也喜歡酒。小說裡常出現和酒相關的場景或心境描述,有時某些隱而未顯的情節,透過人物喝下的那瓶酒,更甚言語。

這次我們邀請到GQ 部落格「微醺旅人故事」格主Albert Yang,來和我們說說村上春樹小說裡的葡萄酒。那些人物是在什麼情境下喝?喝了什麼?為什麼呢?

「在太空的黑暗中無聲地飛行的人造衛星。從小小的窗口往外窺探的小狗那一對明亮的黑眼睛。在那無邊的太空式孤獨中,小狗到底看見了什麼呢?」

小菫說布根地「像夢一般美味」是什麼樣的味道呢?刺殺騎士團長裡的雨田,帶來了什麼樣的酒試圖讓人打開心房?少女「像吸露水的昆蟲那樣珍惜地喝進去。」的,是什麼樣的酒?

這場活動,我們精挑細選葡萄酒,就讓Albert帶著聽眾回到故事情境,間或搭配小說裡的配樂,一起品嚐角色們喝到的酒款。

 

主講人 Albert Yang

GQ 部落格「微醺旅人故事」格主

GQ 部落格「微醺旅人故事」格主,「飲者之夢 威士忌社團」共同創辦人。

曾任:品迷網選酒團隊及專欄作者、橡木桶洋酒講師、「村上春樹站」節目來賓。

愛挑有產酒的地方去旅行,座右銘為:「帶不回來的酒,就在產地喝掉它」。

品飲酒款

Wine Enthusiast 90

法國波爾多梅多克Medoc產區中級酒莊,酒莊名字中的「Mothe」在梅多克地區是「小山之頂」的意思。酒莊遵循梅多克傳統的釀酒方法,釀製出來的葡萄酒風味集中,具有不錯的陳年潛力。

Vinous Antonio Galloni 91

聖愛美濃名莊 Tertre Roteboeuf 旗下第三座葡萄園,由深受敬重的莊主兼釀酒師 Francois Mitjavile 領導,風味豐富,口感飽滿,帶有花香和些微煙燻氣息,結構良好,富有力量感。

Paul Pernot 可說是 Puligny Montrachet 村莊內的大祕密,他把 60% 的產品全賣給知名酒商 Joseph Drouhin。但保留下來的 40% 才是酒廠最精華的部份。酒質飽滿圓熟,又保有細緻芳香,屬於較外放的勃根地白酒,容易親近。

展現女性釀酒師特有的纖細優雅氣質,喝來非常迷人。圓潤寬廣,黑色漿果,黑醋栗,與大地土壤香氣,構成這款酒複雜的香氣。

The Wine Front 92

來自八個地塊平均 25 年樹齡的葡萄藤,清脆濃郁的風味呈現夏多內葡萄表現的極至。酒中帶出蘋果、梨子、粉筆與些微的鹹味,口感光滑柔順,十分容易接近 。

Wine Spectator 92分

獲選Wine & Spirits 2014 全球百大風雲酒莊。Selection 是最具有Marc Hebrart酒莊風格的一款香檳。 48個月的窖藏時間,使得這款香檳質地更加圓潤和諧。

注意事項

  • 未滿十八歲禁止報名。
  • 品酒活動舉辦期間,請勿攜帶外食。
  • 場內禁止吸菸。
  • 建議搭乘大眾交通工具前來,飲酒勿開車。
  • 品飲酒款僅供參考,主辦單位保留替換權利。
  • 理性飲酒・未滿18禁止飲酒・嚴禁酒駕。