極具個性,風味香氣複雜
- France > Bordeaux > Medoc
- 47% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot , 12% Petit Verdot
- 酒體:Full
- 甜度:Dry
- 酒精濃度:13.5%
- 容量:750ml
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果香
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土壤
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木質
花束、黑莓、覆盆子、石墨
栽種釀造》
拉莫之花酒莊所在的地區為海洋性氣候。在梅多克地區與眾不同的地方是,其大部分葡萄園地的土壤類型是粘土。該類型土壤其實更有利於梅洛Merlot葡萄形成酒體飽滿、果味濃郁、單寧柔順的特徵, 所以酒莊栽培的葡萄品種有60%梅洛葡萄。 這種天然的有利因素加上出色的人工技術以及辛勤的勞動, 使得酒莊的葡萄酒口感複雜, 品質優秀。
品酒筆記》
美麗濃郁的深紅寶石色,香氣結合成熟水果、礦物質和煙燻。口感柔滑的單寧,令人愉悅,力量和新鮮度兼具又平衡。
國際酒評》
Wine Enthusiast 90
Gilbert & Gaillard 90
Gilbert & Gaillard 87
怎麼喝呢?
冷藏至16-18 °C
搭配什麼菜色好?
適合跟烤肉、肋排、野味以及山羊奶酪做搭配
Chateau Fleur La Mothe 拉莫之花酒莊
早在1932年,酒莊就已經獲得了「中級酒莊」的稱號
Chateau Fleur La Mothe是法國波爾多梅多克Medoc產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟L'Alliance des Crus Bourgeois 2012年發布的中級酒莊Cru Bourgeois名單中榜上有名。
早在1932年,酒莊就已經獲得了「中級酒莊」的稱號。酒莊名字中的「Mothe」在梅多克地區是「小山之頂」的意思。酒莊現在為安東尼・梅德威Antoine Medeville、亨利・鮑爾Henri Boyer和艾德華・馬西Edouard Massie共同所有,這三位莊主都曾經為波爾多多個著名酒莊做過近20年的釀酒顧問。 在積攢了20年的釀酒經驗後, 他們覺得應該釀制具有個人風格的葡萄酒。這種想法促使他們走到一起, 購買並翻修了這座曾在1932年被評為中級酒莊的拉莫之花酒莊。
一切準備就緒後, 他們開始為釀制出使葡萄酒愛好者鍾愛且樂於收藏的葡萄酒的目標而共同努力奮鬥。
拉莫之花酒莊所在的地區為海洋性氣候。 拉莫之花酒莊在梅多克地區與眾不同的地方是, 其大部分葡萄園地的土壤類型是粘土。 該類型土壤其實更有利於梅洛(Merlot)葡萄形成酒體飽滿、果味濃郁、單寧柔順的特徵, 所以酒莊栽培的葡萄品種有60%梅洛葡萄。 這種天然的有利因素加上出色的人工技術以及辛勤的勞動, 使得酒莊的葡萄酒口感複雜, 品質優秀。
艾德華·馬西主導拉莫之花酒莊的葡萄酒釀造, 正是在他的手下誕生了一瓶瓶拉莫之花酒莊紅葡萄酒。酒莊遵循梅多克傳統的釀酒方法, 釀制出來的葡萄酒風味集中, 具有不錯的陳年潛力。