2016 Domaine de l’Herre Petite Faiblesse Rose
愛河酒莊 小富貝粉紅酒
$ 500
充滿紅色莓果香氣，草莓，覆盆子。清爽多果香，礦石感，配合著輕盈的酸度！
已售完
手工挑選特別成熟的葡萄，清晨採收以保留香氣。
- France > Vin de Pays – IGP > IGP Cotes de Gascogne
- Cabernet Sauvignon and Merlot, Comte Tolosan
- 酒體：Light
- 甜度：Dry
- 酒精濃度：10%
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果香
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土壤
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木質
淺粉紅色，充滿紅色莓果香氣，草莓， 覆盆子。清爽多果香，礦石感，配合著輕盈的酸度。
Domaine de l‘Herre開始出產低酒精系列酒款超過三 年的。手工挑選特別成熟的葡萄，清晨採收以保留香氣，立刻送到酒廠內，以“INTERYS”技術搾汁 (惰性氣體填充至不鏽鋼槽內榨汁)，降低產生氧化的機會。降溫澄清，去除較大的雜質，控制在16度溫和緩慢的發酵，使其自然地達到10.5%酒精度， 使得酒體更輕盈均衡多果味。
怎麼喝呢？
冷藏至8-10 °C
搭配什麼菜色好？
雞肉凱薩沙拉、炭烤白肉
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