Philippe Gamet Cuvee 5000 Brut
菲利嘉美酒莊 Cuvee 5000 Brut 香檳
$ 2,200
宜人的花香與成熟的柑橘、薄荷、甘草還有些許百里香氣息，而烘烤土司的奶油香氣亦十分豐沛迷人。
已售完
瓶中陳年至少40個月，15%陳年基酒與85%的新年份酒釀造調配
- France > Champagne > Champagne Brut
- 30% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 35% Chardonnay
- 酒體：Medium
- 甜度：Dry
- 酒精濃度：12.5%
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果香
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土壤
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木質
花香與柑橘、薄荷、甘草、些許百里香氣息、烘烤土司的奶油香氣
瓶中陳年至少40個月，15%陳年基酒與85%的新年份酒釀造調配而成。其混釀方式皆承繼酒莊幾十年前的初始風格，堪稱經典酒款。
宜人的花香與成熟的柑橘、薄荷、甘草還有些許百里香氣息，而烘烤土司的奶油香氣亦十分豐沛迷人。
ELLE雜誌2016銀牌獎
怎麼喝呢？
冷藏至8-10 °C
搭配什麼菜色好？
蚌殼類、螃蟹、龍蝦
Philippe Gamet 菲利嘉美酒莊
RM獨立酒農香檳，以展現更多該地風土特色自詡
2017年首度來台，在台北葡萄酒展引起一陣旋風的法國小農香檳新秀
Champagne Gamet 捨棄過去將葡萄交給大型香檳酒莊收購的經營模式，改作RM獨立酒農香檳，以展現更多該地風土特色自詡；為能保護環境永續經營，不使用化學噴劑，香檳風格細膩柔美，藍標Caracrères用了高達80%的solera陳年基酒與20%的新年份酒釀造，降低殘糖到每公升4克糖，讓風味展現更顯細緻。
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