清爽活潑的口感，單寧濃郁厚實，玫瑰、百合、黑櫻桃、黑莓、香料、乾燥花等香氣，尾韻鮮美可口。
酒體神奇呈現美麗的博根地紅，邊緣呈現紫羅蘭色澤，入鼻香氣有明顯的玫瑰花香、熱帶水果、乾燥香草的香氣，口感扎實卻清爽，有著品嘗新鮮的水果香甜與美妙的酸度。
複雜濃郁的香氣中帶有成熟柑橘及熱帶水果的芬芳。入口時鮮活的柑橘、荔枝、及芒果等香氣 讓尾韻更加持久。
以新鮮水果為主的強烈香氣：草莓，紅醋栗和黑醋栗。在烘烤過的橡木桶中陳年，增添了一種煙燻香氣。柔滑的口感，帶有柔和的單寧，完美地與水果融為一體。桶中細緻的烘烤口感包覆草莓與紅櫻桃果感。
精緻的金黃色光澤，經典的白蘇維翁，檸檬、百香果、香草風味，熱帶亞洲水果風情中伴隨著香草、洋槐等高級木質以及杏仁甜香的複雜風味。活潑乾淨的酸度，口感滑順可口，尾韻長。
聞起來有成熟草莓的香氣，些許的茶香、乾燥的玫瑰花香，帶有礦物般柑橘類水果例如葡萄柚的口感。這支很適合在 涼爽的午後，帶個三明治一起去野餐。
極為強烈的香氣攫住你的想像！新鮮荔枝、檸檬、蜂蜜、白葡萄果香與野薑花香。入口揚起檸檬香茅的清涼，萊姆與更多的荔枝，夾雜一絲奇妙的綠色奇異果。猶如跳跳糖的脆爽結尾，既有輕快的香氣，又有圓潤的酒體，尾韻讓人意猶未盡，不禁大喊Oh！Brutal！
香味超乎一般複雜龐大，杏仁伴隨海水微鹹香氣，底層清晰導引蜜餞、牛軋糖等香甜氣味，但另一側又可嗅到香料如肉豆蔻與些微碘氣味。入口起初清爽後圓潤回甘，香氣在口腔與鼻腔共鳴數分鐘。
新鮮奔放，卻依然保有絕佳的平衡感，狂野中不失精緻性，酒體雖輕盈卻不失力道。酸度爽脆，餘韻悠長，清透的風格。
淡紫紅酒體非常細緻，近似勃艮第黑皮諾，一開瓶聞到火山岩土壤味，如太陽烤紅石頭相互摩擦，非常特殊，緊接紅莓果與櫻桃味，醒酒一段時間後轉為果花香系。
國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立，有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊，甜美的覆盆子果香，口感柔和、清爽迷人。
豐富花朵、荔枝與蜂蜜的香氣直撲鼻間，馬上暈開至口腔並充滿至整個味蕾。100% Moscato變化出有力的玫瑰與果實香味，甜酸平衡，微細氣泡均勻分在舌蕾，輕盈的酒體與悠長直白的入尾韻，將我們帶進了義大利夏日鄉間的繁花錦簇中。
這款有淡淡鮮粉紅色的有機粉紅酒，迷人香氣中展現優雅的地中海特色，花香、甘草與香辛料特徵，入口後奔放且 柔順地酸度讓人體會熱情南部氣息，佐餐很好，單飲也適合！濃郁的水果氣息以及特殊的香草風味，帶你飛向普羅旺斯豔陽下。
自然動力農法教父，4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。楊桃、烤蘋果和野生柑橘的風味。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
濃郁、強勁的香氣，充滿黑醋栗、黑莓果類的混合果香，隱約散發出燻烤的香味，同時表現出渾厚絲滑的口感，尾韻悠長，建議醒酒40分鐘。
楊桃、萊姆、淡淡橘皮苦韻，柔美誘人，酒名雙唇源自於葡萄園的輪廓，就像兩片嘴唇相連。柔軟、柔美誘人，獨一無二無法形容的浪漫美好，適合愛戀中的情侶！
有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長，顏色是飽滿的深紫寶石紅，散發出黑莓、李子和櫻桃等結構完整的果香和稍許辛辣味。入口感覺滿滿的能量與活力，但又具備包容和內斂的謙和，單寧平衡不唐突，尾韻相當持久。
酒莊持有的獨佔園”Clos David” 面積約1.3公頃，採用生物動力農法管理從1965年開始的Chenin Blanc荖藤。葡萄園面朝東北，表土只有70公分，由粉狀砂質土壤形成，下方為白堊紀晚期的土侖期石灰岩。採用1~4年的舊橡木桶進行8~12 個月的發酵培養。表現Brézé輕盈精巧的特色，酸度細緻，果味清新，同時具有優異的酸度與礦物感骨架，優雅宜人，令人眼睛為之一亮。
透過 Feteasca Alba、Feteasca Regala 和 Tamaioasa Romanească 三種羅馬尼亞原生葡萄品種之間混釀，賦予一般葡萄酒沒有的原始生命力。清透的鵝黃色，瀰漫瓜果、荔枝、熱帶水果調性，香氣優雅、新鮮、爽口不銳利。
石榴、西印度櫻桃和青草香氣息，彷彿猶剛踏過清晨帶霧氣的草原，輕微煙燻氣息裊繞其間，味蕾表現十分乾淨卻有微妙重量感，餘韻有著土壤與濕石風味，彷彿 Ribeira Sacra 土壤正在訴說風土。
具有清爽迷人、如碳酸飲料般的甜美口感;儘管最近幾年人氣飆升，但Pét-Nat實際上並不是葡萄酒界的新生兒，事實上，這款古樸的天然微氣泡酒比香檳還要早出現。終極目標是釀造出原始的、質樸的、有生命力的葡萄酒，而且能忠實反映所在的風土，絕不能不來一瓶，清新古樸，風味迷人的Pét-Nat啊!!
麥桿色，酸度輕巧活潑，酒體勻稱，多汁的檸檬、柑橘、柚子、青草、花香與礦石感，口感清爽易飲，香氣迷人。
金黃稻米光澤與海洋氣息，豐富洋甘菊、乾燥花及黑橄欖香氣，在口中表現鮮明風土與鹹甜味道，一絲絲榛果、酵母，中段是舒服的草本香，並以優雅微苦收尾，口感精巧滑順又清爽輕盈。
Ancestral祖先一次瓶中發酵法，瓶陳9個月。年輕甜美的甜氣泡酒，果味奔放，採用原生香氣品種Malvasia de Sitges釀造，殘糖強化了氣泡酒的美味口感與力道，非常適合直接飲用、質感聚會與甜點搭配。
台灣僅只配額1桶的精品限量白蘭地，莊主手工親筆簽名，每瓶皆有出產數量標號，自 1918 Pedro Ximenez 陳年甜雪莉直接蒸餾後再進入 1946 Brandy Solera 進行系統陳年，成熟梅乾和乾燥果實香，夾帶香料芬芳。
酒色紫紅，梅果香氣濃郁，入口甜美酸度適中，如酒標上的天使般展開雙翼溫暖擁抱，尾韻緩緩收斂。
嚐起來就像是款純淨的黑醋栗果汁，有著些許氣泡感，新鮮且活潑，除了滿滿的新鮮紅色水果外，聞起來還有點胡椒、堅果氣息，配上輕盈單寧，最適合炎炎夏日來上一杯了，保證非常有趣。
酸度是海洋之星的印記，充分讓你感受大西洋氣候風土表現。乾淨的 Albariño 充滿葡萄柚、蘋果、芭樂、柑橘與茴香，層次多樣，口感清爽宜人。
璀璨檸檬綠酒色。香氣較基本款的普依富塞來得深沉，白桃與白胡椒香氣捕捉並環抱著花芬與草本調性。純淨清新的口感，白桃、檸檬皮、花束的柔嫩和諧滋味。明顯的酸度，延續至悠長的餘韻。
Château Lafleur du Roy <花堡> 家族旗下的微型酒莊 - Château Pâquerette 白酒，品質精彩，不做過多國際行銷，特別超質。帶有檸檬清香，溫暖柑橘及杏桃香又伴著花香，可單飲，多層次口感也是各式海鮮料理百搭款。
微微甜的一支ROSE，聞起來滿滿的草莓、覆盆莓、蔓越莓等紅色水果，佐以獨特的揮發酸香，甜度和酸度之間的完美平衡，彷彿果汁一般！美好多樣的水果味，在台灣炎熱潮濕的氣侯，也可以舒服享受微醺的感覺。
淡淡的淺色調和可愛的淺金色，明顯的白花、梨子、白桃和黃檸檬風味，以及多汁的黃色果肉香氣，帶些鮮奶油般的絲滑口感。是一款年輕的、酒質的著活潑張力的夏多內白酒，清脆、乾淨，以花香結尾。
以當地品種 Grenache Blanc、Bourboulenc 和 Viognier 混釀而成，直接壓榨(direct pressing) 後以原生酵母在不銹鋼桶釀造，以呈現品種原始純粹的香氣風格，單飲或搭餐皆佳。從栽種到釀造全程遵循自然動力法，為展現風土的最佳入門酒款。
來自100% Xarel.lo單一白葡萄的Cava氣泡酒，在栗木桶中發酵，帶著特殊高雅的夏威夷火山豆香氣，年產限量3,500瓶。海拔280公尺石灰岩黏土，平均產量6,000公斤/公頃。壓榨出新鮮果汁在不鏽鋼酒桶中靜置36小時，以古老的battonage手工攪動技法，低溫狀態下，在500L的栗木桶中呈現自然的酒精及乳酸發酵。香檳傳統釀造法，瓶中陳釀至少37個月。
Fleurie 特級村紅酒，俗稱花堡，或是花之酒，通常帶有花香，應該是薄酒萊特吉村紅酒中最討喜者之一。明亮的紅寶石色，開瓶就透出迷人的玫瑰花香味，夾雜草莓氣息。飽滿的酒體卻不會過於濃郁，非常適合陳年。
紫羅蘭般的酒色，透出它不凡的果味，圓潤的口感，藏著櫻桃及黑醋栗的甜氣，平衡是它驚人的一大特色，花香，辛香料，深紅水果等風味，集合於一體卻又如此融洽，單寧柔軟，單獨品飲或搭餐，都是無可挑惕。
鳳梨、百花和堅果香氣，帶有大茴香的柔和香甜，與微妙的鹹感，結合新鮮果香和一絲異國情調，品飲時除了享受香氣表現，口感也帶著鹹檸七的樂趣，單飲或搭餐都適宜。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。W.R.榨汁後與破皮的Riesling果粒一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
香氣清新鮮明，纖細的檸檬、柑橘、青蘋果、奇異果等氣息，充滿魅力的果香在口中綻放開來，酸度明亮，並充滿豐富的礦石感，以及悠長的尾韻。
有機、生物動力法的忠實追隨者，傳統釀造法，天地人的和諧與平衡追求者。以古希臘謬思女神Donzella為名，酒色鵝黃帶青，百香果、波羅蜜、芭樂，口感清爽，果熟具酸度。
來自Cadalso de los Vidrios村莊中僅1公頃的單一園“La Isilla”，擁有老藤與極佳品質的花崗岩土。沙質土壤與更高的海拔，使“伊西亞”比起4 Monos團隊另支強壯的單一園“烈焰磨坊”更具優雅的線條，與細緻的香氣。
清爽的酸度，伴隨著青草、杏桃、果核、花香、青蘋果、糖漬水果般的香氣，絢爛討喜，尾醞帶有些許礦石風味與甜蜜感。
乾草、白胡椒的香氣與淡淡的礦物氣息，接著是白花、新鮮柑橘；入口微微的氣泡感帶來清新的感受，隨後為活潑的柑橘與萊姆等水果風味，尾韻帶有一絲檸檬皮的香氣。
新鮮的酸度帶著鳳梨、杏桃等熟果香氣，口感圓潤飽滿，尾韻略帶鹹味的礦物質感增添層次，餘韻更開展出茉莉花茶的濃郁芬芳，相當迷人。
三個地塊30~60年〈1960、1982 & 1988〉不等樹齡的葡萄以人工採收，去梗、破皮後浸皮萃取8~18小時，20%酒液帶皮進行酒精發酵30天，發酵期間無溫控，最終50%於舊法國橡木桶、50%於不鏽鋼桶與酒渣浸泡培養十個月未澄清、粗過濾裝瓶，僅在裝瓶時添加少量的SO2。
“精華Essencial”系列，是酒莊平常生活的家庭用酒，因受許多鄰居與當地餐廳喜愛，才特地裝瓶的酒款。不過濾不澄清即裝瓶。細膩外放的黑梅、黑醋栗、櫻桃、草莓、草本等香氣，口感順飲，尾醞悠長。
酒體質地濃郁柔滑，充滿成熟飽滿的水果風味，夾雜薄荷和泥土的細節給人耳目一新的感覺。是一款具有許多口味元素的好酒，宛若孔雀張屏後羽毛多樣的色彩，帶來複雜而豐富多汁的感受。
紅寶石色澤，撲鼻而來的是滿滿的櫻桃果乾、乾燥花朵、些許烤麵包、雪松石墨香氣。口感濃郁有張力，李子櫻桃乾的酸度和迷人的燻木包覆舌尖，最後來上咖啡和辛香回韻。年產量約6000瓶。
三種葡萄品種是本區經典的混釀，帶有美味的果肉和淡淡的灌木叢木質風味，豐富多汁的口感、礦石般新鮮清脆中還有一抹海風的鹹，品嚐起來就像酒名「石堆」。非常具有酒莊「運動風格」特色的一款紅酒。
葡萄手工採收，低溫發酵。裝瓶前保留些殘糖，讓酒在瓶中完成二次發酵．最終殘糖量約每公升17公克。果香味飽滿的微甜粉紅氣泡酒，酸度宜人，氣泡細膩．草莓、西瓜、蔓越莓、柑橘和玫瑰的風味，尾韻帶點麵包的香氣。
聞起來有成熟草莓的香氣，些許的茶香、乾燥的玫瑰花香，帶有礦物般柑橘類水果例如葡萄柚的口感。這支很適合在 涼爽的午後，帶個三明治一起去野餐。
Perbacco酒款的葡萄來源全都來自Barolo地區，平均數齡大約35年。豐富的水果芬芳，伴隨薄荷，香料和糖果風味，酸度鮮明的酒體展現迷人的風格。年輕時濃郁集中有力道，經過時間的洗禮更顯風姿綽約。
La Stoppa最高等級的紅酒，陳年潛力極強，來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園，裝瓶前不過濾不澄清，紅寶石偏橘的色澤，帶有些許沉澱物的混濁，輕盈的草莓、紅櫻桃、玫瑰花香，伴隨淡雅的桑椹、酸梅、紫羅蘭、松露與雪松等香氣，單寧細膩，酸度爽口，結構紮實，口感純淨甜美。
淺稻草黃色，散發著香料、梨子和石果的芳香，混合著奶油蛋糕及新鮮的春天花朵味道。酒體由輕盈到中等左右，带有新鲜的梨和白桃的香味，並帶有少許辛辣的肉荳蔻香氣。此款酒口感平衡，清新，口感良好。
完全無SO2添加，本款酒將只存在此年份。釀酒師更大膽的嘗試，毫不猶豫地擁抱自然。討喜的白胡椒與丁香、黑醋栗、香草如百里香與迷迭香，結合了新鮮的紅色水果如草莓、覆盆子，口感緊實的李子。
Eclectik不受拘束、大膽玩創意的蘋果氣泡酒，集合布根地野生果園、諾曼第果園不同品種蘋果，依照風味選用不同產區橡木桶舊桶培養。三位多年來熱愛釀酒、蒸餾、桶陳的好朋友共同創立了西打品牌 Eclectik。平衡的酒質中帶著微苦，來自布根地 Vingeanne 和 諾曼第 Pays d'Othe 的多種蘋果品種，使用釀製 Armagnac、Bourgogne 紅白酒、Fin de Bourgogne 的舊桶分桶培養後再進行混合並添加苦橙及蘋果酒。
這款酒的釀造方式看似再簡單不過，端賴極高品質的原料，也就是來自單一園 “Los Navales” 的未嫁接老藤 Verdejo。該地塊以前曾是用來釀造 Ossian 的部分葡萄。是 Ismael Gozalo 個性最鮮明的作品，更展現深厚無窮的 Verdejo 老藤潛力。
一開瓶是滿滿的果香，泡皮關係帶有橘酒般的柑橘香氣並有水梨、萊姆和香草，口感上有紅蘋果的爽脆，淡淡的辛香料感，有點椰子糖，明亮的酸度。
全程手採，於恆溫12度的不鏽鋼桶發酵，45天酒渣浸漬，穩定兩個月後裝瓶。稻草金黃清澈的色澤，鼻中香氣呈現青草、白花香、水蜜桃、杏桃、柑橘等。口感極度清爽、酸度美妙。Decantalo 90。
細膩的鹹度跟酵母香氣綿密而流長，輔以礦物、桃子、柑橘、杏仁等香氣。輕鬆易飲而又圓潤豐口。
有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長，深且明亮的寶石紅，富含梅子、櫻桃等果香和些許礦石、肉桂味。口感豐富飽滿且平衡，尾韻以莓果和少許辛辣結束。
特殊的火山土壤，土壤相當貧脊，面海長年有著大西洋的海風吹襲，有著相當鮮明的火山印記，首先入鼻的就是濃濃的火山煙硝味，完全深刻感受到這風土的特色。
極度明顯的硝石氣息，礦石線條框架了整個白酒，讓口感呈現極度乾淨、冷冽，如沐浴在陰鬱森林、濕冷堅石群包圍的瀑布裡，更有如啜飲山溪泉水般，一股通透清涼的爽感貫徹整個味蕾。
陳年至少6個月，瓶陳3個月。酒漬櫻桃、紅石榴、甘草佐輕煙燻感。初嘗十分清亮爽口，櫻桃、覆盆莓出彩登場，中偏高單寧帶出恰恰好的濃郁感，佐餐歡快起勁不費力。
輕透的紅寶石色，常有清爽的氣泡感，柔美的覆盆子果醬、月桂葉、櫻桃、香料與藍莓香氣，單寧細緻，口感直接、濃郁豐富，尾韻充滿飽滿的果香與南法陽光。適合搭配各式烤肉、地中海料理。
天然酵母發酵，氣泡自然生成，採用原生蘋果Regona與Raxao品種，金黃色的酒體，氣泡細緻持久，爽口帶勁，伴隨著淡淡的木質香氣。
來自Monnières的片麻岩(gneiss)土壤，100% Melon de Bourgogne 65年以上的老藤。地下水泥槽中發酵約3週，蛋形水泥罐培養9個月，裝瓶後7個月瓶中熟成。熱帶水果的果香，入口豐厚圓潤，蛋形水泥罐讓這款展現滑順的口感和悠長細緻的尾韻。
來自Jerez Superior的Gibalbín與Santa Lucía葡萄園，100% Albariza soils 白堊土，品種是Palomino Fina (藤齡30年以上)、Chardonnay，在低於15度的溫控不鏽鋼桶中，酒精發酵15天，後再裝入瓶中執行二次發酵，瓶陳20個月後出廠。明亮的淡黃色外觀，風味優雅細膩，得益於Albariza白堊土，可謂是非常之dry且親新，不可思議的嶄新體驗！
Saint-Cyr-En-Bourg村位於Sarmur市的南南東方。葡萄園“Coulée de Saint-Cyr”的位置緊鄰市區，土壤表層80公分為黏土，以及粉狀砂石為主，下方岩層為白堊紀晚期的土侖期石灰岩。以生物動力農法種植著平均樹齡已達70年的Chenin Blanc荖藤。採用桶齡0~3歲的228L小橡木桶(新桶比例約30-40%)進行長達24個月的發酵培養。直接表現出生長在黏土與砂質上Chenin Blanc特有的力量與圓潤飽滿的質地，較長時間的培養更有助於酒質的發展，展現寬廣和諧的面貌。
Albillo Criollo(和西班牙中部常見之Albillo為不同品種)，扎根於砂質火山土壤，成長於La Palma 島最北端海拔1200公尺處，平均藤齡30~50年。
不同於經典風格，酒莊進階款“Abstract” 絕對是讓人味蕾為之一亮的非傳統白蘇維濃。熱帶果香作為前調，法國橡木桶陳年的烘培香氣則讓人具體感受風味的堆疊，略帶鹹香的尾韻綿長優雅，若說白蘇維濃經典風格是芭樂香氣，“Abstract” 則彷彿如沾染梅粉的醃漬紅心芭樂般迷人，酒款的張力與複雜性讓人不論搭餐或單飲都充滿風情。
手工採收，輕柔地壓榨後，在不鏽鋼桶內發酵，移往橡木桶內熟成8~10個月裝瓶，製程不添加任何物質，純淨的口感，橘子花、青蘋果、萊姆、葡萄柚、白桃等香氣，口感多變，尾韻細膩。
酒液透亮淡黃，水蜜桃與青蘋果的果香帶著迷迭香與檸檬馬鞭草的氣息，以及來自板岩層明顯的礦石感；活潑的微氣泡口感與明亮沁心的酸度，令人聯想到新鮮柑橘類水果，尾韻有幽幽香料感，風格清新優雅。
黑皮諾及灰皮諾整串浸皮 4 天，榨汁後於不銹鋼槽中發酵及培養，無經過濾裝瓶。有漂亮的櫻桃及紅色水果香氣，中段因為濃郁的白葡萄多了點柑橘系列的果香，是一款有趣有變化的淡紅酒。希望這款酒，可以在冷冽的冬天陪伴妳，就像陪伴小狐狸的圍巾一般。
2015 賽昂坡酒莊 莎弗尼耶-賽昂坡 獨占園 白酒
Vignobles de la Coulee de Serrant Clos de la Coulee de Serrant Savennieres
賽昂坡酒莊家族在savennieres獨佔園，最老80年的葡萄藤，5次分批採收以獲得最完美的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。隨著時間變化出蜜蠟、花朵、鳳梨和糖漬水果。
無花果、葡萄乾、李子、烏梅等，極具亞洲個性。中段襯著白色花朵、蜂蜜、香草等香味，讓整體香氣更為圓潤飽滿。底層帶著些微的海風與酵母氣息的點綴。入口甘甜並襯著優雅的酸度，讓整體偏香甜的氣味有著最平衡的轉折。
酒體剔透清澈，汽泡非常細緻。香氣呈現青蘋果、檸檬、柑橘、清淡花香與經典烤麵包香。酸度與甜度均衡，尾韻綿長延續。
柑橘、青草、葡萄柚、檸檬香氣。酒標靈感來自於70年代傳奇Disco團體Boney M，擅長將老歌改編得輕鬆、節奏清晰。他們的音樂融合了搖滾、雷鬼、放克及福音等多種風格，但總是能讓人隨之起舞。
53% Pinot Meunier、24% Pinot Noir 和 23% Chardonnay，2至3年陳釀。金黃色光澤，陽光下閃耀琥珀色反光。靈動的氣泡，泡沫豐富。聞起來有黃色水果和柑橘類水果的味道，榛子和高貴的蔬菜味使它們更加活躍。啜飲是有些薄荷、香料、甚至輕微胡椒的口感，是一款圓潤、清新、平衡的香檳。
年輕而新鮮，活潑。红色果醬，口感呈現出酸性的，柔和的單寧完美地呈現 出餘味中的紅色水果氛香。它與美味烤紅肉搭配得很好。
橘琥珀色的酒澤、帶有新鮮的柑橘、香柚、和淡花香。經過三週的浸皮結合白酒清新的酸度和紅酒優雅的結構感，口感豐富和諧有嚼勁，沁脾香醇，單喝配菜兩相宜。
由100% Arneis白葡萄製成，檸檬萊姆清香、鮮明多汁帶可口的氣泡質地，鮮活展現Arneis明亮沁爽的活力特性。同時融合酸橙、梨子、鼠尾草和清新的酵母麵包香。總年產量僅600箱！
使用放血法，透過短時間泡皮紅葡萄酒，使用兩種經典羅馬尼亞品種的獨特混合：Feteasca Neagra 和 Babeasca Neagra，口感平易近人，消暑解渴。可口的櫻花色，香氣&口感充滿酸櫻桃、草莓，爽脆優雅，適合迎賓、慶典或者炎熱的夏季午後。搭配鴨肉、鵝肉、水果餅乾、重口味海鮮料理很適合。
d'Armailhac是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一，1855年被評為五級酒莊。美麗可愛的黑野莓、紫羅蘭和黑醋粟香，屬高度酒體，有著柔美的單寧，尾韻充滿豐美多汁的莓果味。
這是一款地中海旁非常好的 Monastrell 酒款展現出這葡萄的絕佳品質，在陶甕中發酵，傑出的紫羅蘭香氣中有櫻桃、梅子、巴薩米克醋等美好味道，果味豐盈，單寧柔順，甜美的酸度，悠長的餘韻中有甘草的香甜令人愉悅。
棗子、藍莓、桑椹、胡椒、森林、青草等黑色果實香氣，搭襯相當鮮明火山煙灰氣味。酸度明亮，礦感鮮明、單寧輕柔、酒體輕盈但適中，尾韻長。雖為村莊級卻有龐大陳年潛力。Robert Parker 93+，Guía Peñín 92
莊主Martin稱這款淡紅酒為紅酒版的Weiss，四個品種分別獨自在舊木桶裡發酵及培養一年，裝瓶前才調配。輕鬆活潑及酸度明顯的一款淡紅酒，酸櫻桃、酸草莓、石榴和蔓越莓的氣息，同時也有橙花、紫羅蘭、大黃和草本的香氣。
典型地中海風格的紅酒，飽滿的紅醋栗、梅子、番茄、迷迭香、胡椒、酸樱桃等香氣，酸度高雅，酒體勻稱，多汁的尾韻，令人想立馬搭配托斯卡尼的著名特產丁骨牛排。
有機認證、自然動力法認證、自然酒，葡萄園來自日照充足與靠近母岩的地塊。麥稈般金黃色澤，濃縮且香氣集中，如蜂蜜、 小白花、白桃、柑橘等風味，尾韻有淡淡的礦石香氣與海鹽的鹹味，口感圓潤、細緻而甜美。
溫暖強烈的香氣表現，成熟的、燉煮過的紅色水果，襯著迷人的花香，酒體厚實，口感濃郁集中，溫潤的甜味，深色水果風味與甘草和菸草餘韻，帶著些許辛辣感，單寧強勁，展現出不同於其他Mencia系列酒款的直率和力道。
野生紅色莓果、彩色胡椒、帶點乾燥玫瑰花香，一開始就令人對她有所期待。火山風味在這款Negremoll 裡反而隱藏在美妙香氣與淡雅單寧中，將鏗鏘有力的硝煙存在感，化為溫柔自信的呢喃。礦感為纖瘦酒體架構出穠纖合度的立體形態，每個細節令人再三回味。
這款酒帶有五香、橙橘、肉桂、丁香、肉荳蔻和烤桃子的香氣。口感滑潤、略帶甜味，混合烤麵包和加香料的核果味，並伴有烤杏仁、蜂蜜蘋果片的味道。酸度平衡了葡萄酒的粘膩度卻仍保持了甜蜜的感覺，喝起來爽口不覺沈重。
Delaware直接壓榨，Niagara、Rosario Bianco、Neo Muscat、Shine Muscat等4種葡萄，浸皮12小時，混合後保留12 g/L的殘糖進行裝瓶，以產生些許氣泡，不過濾、不除渣，是氣泡酒中最古老的做法(Pet-Nat)，是支香氣十足的氣泡酒。口感有別於2018的飽滿，氣泡稍微少一些，且今年更為清澈，香氣細緻內斂些，但一樣是很香噴噴的一支酒，一樣有著漂亮酸度。
濃郁雅緻的黑李、香料、藍莓、礦石等香氣，單寧豐厚有力，尾醞細長。酒莊名的Bacchantes，意指神話中酒神巴克斯身旁，時常圍繞體態誘人媚惑的女祭司，亦有酒神虔誠信徒之意。
酒色洋溢著年輕有活力的紅寶色彩，帶有紅色水果和花香的細膩香氣，間歇圍繞著一些害羞的礦物質風味。剛入口時有非常強烈、有活力的口感，之後留下新鮮草莓、覆盆子、黑莓的美味，以及耐嚼的細緻單寧。結合濃度和新鮮度，酸度單寧酒體或尾韻都配合得很好，充滿活力和快樂，是一款真正的薄酒萊！
酒呈淡黃色，奔放的荔枝和玫瑰花瓣香氣，之後是微微青芒果、蜂蜜檸檬與葡萄乾的香甜氣息，且略帶礦石感；花蜜與荔枝的清甜伴著熱帶水果的微酸，口感均衡，尾韻呈現優雅細緻的草本香料氣息。
葡萄園是由白堊土及硝石構成。葡萄發酵完成後繼續在鋼槽內與酵母繼續陳年12個月，並固定時間攪拌，使酵母能夠完全接觸酒液。裝瓶後瓶陳3個月才販售。有6年的陳年實力。香氣中充滿了黃色水果，白花，及新鮮的青草氣息。濃郁集中的口感有柑橘及礦物的風味。尾韻優雅悠長。