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Stephen Tanzer 91分

草本礦物味白酒。淡金色澤酒液,檸檬、柑橘、礦石與些許香草堅果氣味,酸度漂亮爽脆,口感平衡。

Guía Proensa 94

最老的藤、1460日子的等待、1979誕生於世:連續數年獲選西班牙最好的氣泡酒頭銜。西班牙首支頂級CAVA氣泡酒,毫無疑問的代表作。世界五大氣泡酒:傲視群雄,與庫克、水晶香檳、香檳王和貝林爵老藤香檳等頂級香檳齊名…

Vinous Antonio Galloni 93

由深受敬重的莊主兼釀酒師 Francois Mitjavile 領導,採用和 Tertre Roteboeuf 完全相同的標準培養釀製,但以老藤 Cabernet Sauvignon 和 Merlot 取代了 Cabernet Franc,盲飲評測中曾勝過 Cheval Blanc 白馬堡 。

Jeff Leve 98

Robert Parker 形容其是「極偉大之作」,並曾給予96分的評鑑。酒中遍佈濃郁的香氣與稠密的黑醋栗、成熟櫻桃、甘草、焦糖與香草等滋味,有別於一般波爾多紅酒,呈現獨特的優雅細緻風格。

Vinous Antonio Galloni 91

聖愛美濃名莊 Tertre Roteboeuf 旗下第三座葡萄園,由深受敬重的莊主兼釀酒師 Francois Mitjavile 領導,風味豐富,口感飽滿,帶有花香和些微煙燻氣息,結構良好,富有力量感。

Robert Parker The Wine Advocate 99

阿蒙提雅多最少 43 年陳年,為雪莉法定產區所認定最頂級陳年 VORS 等級。乾燥果實香氣豐沛,烘烤杏仁、榛果等,底層蘊藏大海氣味。口感極度干醇爽口、風味龐大,酸度清晰卻如絲滑順,尾韻綿長。

Robert Parker 96

香味超乎一般複雜龐大,杏仁伴隨海水微鹹香氣,底層清晰導引蜜餞、牛軋糖等香甜氣味,但另一側又可嗅到香料如肉豆蔻與些微碘氣味。入口起初清爽後圓潤回甘,香氣在口腔與鼻腔共鳴數分鐘。

Wine & Spirits Magazine 95

濃郁水果香氣,葡萄乾、無花果與李子,引來深色甘草或燒烤的共鳴。蘆葦、稻稈、蕃茄乾,觸動帶有焦油氣息的記憶。入喉非常細緻緊實,如絲綢般緩緩流過口腔。回韻充滿巧克力、甘草、咖啡與太妃糖。

淺金黃色澤,泡沫細緻;帶有芳香怡人的香氣,像是梨子、青蘋果、柑橘,以及些許花卉的氣味。優雅舒服的口感,新鮮的果味接續著清爽甜美而且悠長的餘味。

理性飲酒・未滿18禁止飲酒・酒後不開車