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Gilbert & Gaillard 88

茴香、甘草與橙花的香氣,旋轉酒杯則展現出宛如莎士比亞小夜曲般濃郁的氣味,黃桃與糖漬水果,溫暖的風味就像是新鮮出爐的麵包。

僅在特殊年份才推出的年份香檳,甜美的蜜桃混合著奶油泡芙的香氣,更帶有烘焙杏仁的氣息讓整體風味更加豐富,酸度細膩,尾韻綿長。

CellarTracker 91

宜人的花香,純粹的櫻桃酸度、蔓越莓和紫羅蘭的高雅香氣,剛入杯中有礦石味,中段時有明亮的酸度並帶有杏仁糖、紅莓和柑橘的高雅味道。

Wine Enthusiast 93

深邃紅寶石與紫羅蘭光澤的酒色高雅、酒體豐滿,黑櫻桃、漿果等黑色莓果香氣伴隨香草奶油與大地氣息,隨之而來紫羅蘭花香與薄荷、香料的回味。口感飽滿、柔軟與絲絨般單寧適、口中餘韻悠長。此酒款的豐富與複雜性,使其有30-35年的陳年潛力。

結構緊致,帶來水果特色鮮明與清爽明亮的酸度。開瓶時白色水果及花朵香緩緩釋放,慢慢品味後熱帶水果果園花開綻放與香草香氣顯著,和諧酸度帶來清新口感,層次豐富、尾韻細長。

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