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Stephen Tanzer 91分

草本礦物味白酒。淡金色澤酒液,檸檬、柑橘、礦石與些許香草堅果氣味,酸度漂亮爽脆,口感平衡。

Robert Parker 92

濃郁奔放又保有乾淨脫俗。滑順鮮脂般的質地,礦石氣鮮明突出,如一縷清澈的泉水通過喉韻,卻又返饋著煙硝與烘烤香氣,爆米花香氣做為結尾堪稱一絕。

有機認證、自然動力法認證、自然酒,天然的礦石香氣與花香,以不鏽鋼桶熟成,以保存最多果香、柑橘、薄荷等香氣,豐富多變,是一款以花香為主體的酒款。

亮麥稈黃。柑橘類香氣與糖果香,濃郁多果味、清爽又不失架構,柑橘,熱帶水果。

亮麥稈黃帶透亮酒緣。芭樂、葡萄柚、小白花香氣,香料氣息。稍帶鹹味的清新礦石感,多果味,柑橘、熱帶水果。

結合了燧石的礦感,海草與柑橘調性。明亮且清爽的酸度,適當的酒體與萊姆、葡萄柚、一絲辛香料與鹹質風味,微澀感的高雅平衡。

芳香濃郁,鳳梨、芒果、熟洋梨、黃桃、麝香。清新柔順,酸度與甜度均衡搭配,熟果甜香。

新鮮柑橘類香氣,葡萄柚、芭樂、百香果與白花香。清爽多果香,礦石感,配合著輕盈的酒體與酸度!

Carralcoba 白酒使用100% Albariño70年老藤,有檸檬、柑橘、花香、蘋果、佛手柑為香氣主調,帶著微妙的甘草、沙士糖的香氣,相當有趣討喜。

與當地小農合作,復育當地品種,手工採收揀選,清脆爽口的口感,有如一口咬下新鮮成熟的蘋果般。

手工精選採收後去梗,柔型壓榨,天然酵母不鏽鋼桶自體發酵,酒渣浸漬3個月裝瓶,葡萄柚、檸檬、杏桃香氣,尾韻有清澈礦石風味。

理性飲酒・未滿18禁止飲酒・酒後不開車