Robert Parker 92
$ 2,300
香氣極細緻清爽，伴隨乾草、杏仁、與海洋氣息。清晰杏仁、酵母風味，口感生津尾韻悠長。試飲溫度攝氏 7 至 9 度，使用波爾多酒杯可更展現多層次香氣結構。存放於酒窖或攝氏 16 度陰涼處，開瓶後塞回瓶蓋並垂直存放冰箱，一年皆是品飲時機。
已售完
$ 2,500
只有在特殊的年份，才會延續這項傳統，從這片傳奇的土地上釀造出甜酒。Quarts-de-Chaume 風土的魔力，陽光明媚的朝南山坡，在萊永河的晨霧中，並在持續的風吹拂下，才會發揮作用……產生了罕見的貴腐菌，片岩土壤賦予這款特釀垂直的張力和優雅的新鮮感。非常適合搭配反烤蘋果塔（法語：Tarte Tatin）、檸檬酥皮派或杏子派等甜點。
稀有侏羅麥稈甜白
已售完
$ 2,380
Paille在法語中為稻草的意思，指的是用來晾曬葡萄的草墊。順滑濃郁的酒體呈橙色，带有杏桃乾、李子、乾核果與橘子果醬般的香氣，微氧化的風格與礦物感更增添整體的活力，合適於餐後搭配甜點、乳酪或者白肉類料理、魚等油脂豐富的料理。
Triple A 認證
已售完
$ 2,400
La Stoppa最夢幻、最難取得的頂級酒款之一，僅有0.5公頃的單一葡萄園，Semillon葡萄樹齡超過100歲，產量超級低，唯有在特別的年份時，才有貴腐菌飄來攀附在果實上，年產量僅僅500瓶，酒體濃稠豐滿，細膩的西洋梨、杏桃果醬、熟透的鳳梨、花香、蜂蜜、水果乾、荔枝、香料、木質、蜂膠等香氣，口感甜蜜勻稱，酸度適中，尾韻細緻，陳年潛力高。