顯示第 1 至 99 項結果,共 130 項

超可愛新品到!Juicy!
$ 1,580

來自Fixin區的有機Gamay,100%成串釀造,不鏽鋼桶釀造;半二氧化碳泡皮法7天。釀造過程中不添加任何糖、二氧化硫與人工酵母。舊橡木桶中陳年七個月。裝瓶前只加了1克So2,並選在果日進行裝瓶!甜美可口並討喜,帶有紅漿果與櫻桃氣息,結構明確而優雅。

$ 1,650

此「香檳園Lieu dit Champagne」被視為薄酒萊特級村Fleurie裡最為細緻的地塊。湊近杯口鼻息浸入蜜櫻桃香、紅李子、野草莓香,融合些許乾草土壤氣息,莫名魅力。入口後酸度敞亮清新,充沛的紅色漿果和淡雅雪松香料,天鵝絨般的綿柔質地,讓所有風味融洽地在口中化開。

$ 1,100

兼具新鮮卻又成熟的微妙香氣,同時帶有水果和皮革的氣息,大相逕庭的香氣類別卻相互融合形成和諧的平衡。口感上堅實而濃郁的果香,帶有新鮮李子和成熟果實的味道。酒精感被木質調氣息溫柔調合,在甘草尾韻中結束。

$ 1,680

以自然動力農法耕種、全人工照料葡萄與釀酒,2020年產量僅有約3,400瓶,葡萄園Monte La Guardia,80年以上老藤葡萄,經自發性乳酸發酵,最後與酒泥浸泡培養至隔年五月,未澄清、未過濾、無添加SO2裝瓶。果香豐沛,紅色水果如覆盆莓、紅石榴,還帶點野莓果醬的氣息。酸度中等、單寧柔順,入口帶有迷迭香、薄荷的香氣,接近尾韻時有點煙燻烏梅香,增添複雜度,經典風格西西里紅酒!

$ 1,300

"Per Sbaglio" 意旨”意外”,酒廠原本要種植Moscato 結果意外種到 Barbera,葡萄園僅1.5公頃,年產3000瓶而已,種植方式接近自然派。紅色莓果,蔓越莓香氣奔放,酒體飽實結構圓潤。WE 91分。

$ 1,980

『這款酒象徵著我們朗格多克人的冒險精神,主導的格那希充分展現出高海拔風土的豐滿口感和細膩的芬芳。』深紫酒色,預告了這款酒的深度;濃郁的黑色水果風味、香料、灌木叢等木質芬芳;持久多汁的覆盆子風,果味明亮、口感複雜而優雅,單寧柔滑,回味濃郁。這是款能充分展現地塊風土的酒!

$ 1,520

柔中帶剛、欲語還休的絕佳氣質感,乾淨純粹的莓果味與酸度,些許皮革氣息,單寧中上,杯底滿滿的烏梅。

$ 2,000

葡萄選自五級酒莊 Chateau Grand Puy Lacoste比較年輕的葡萄藤,呈現鮮美易飲的風格。圓潤飽滿,結構緊實,酒體和諧平衡,明亮鮮美,充滿新鮮莓果的香氣與甘草、香料氣息點綴。

2017 Robert Parker 94
$ 1,680

火山岩壤土壤,來自超過15塊葡萄田分開釀造,40%入梗浸漬,野生酵母自然發酵。棗子、藍莓、桑椹、胡椒、森林、青草等黑色果實香氣,搭襯相當鮮明火山煙灰氣味。酸度明亮,礦感鮮明、單寧輕柔、酒體輕盈但適中,尾韻長。雖為村莊級卻有龐大陳年潛力。

$ 2,000

極小塊單一園,以自然農法栽種,不使用農藥或任何化學。張力十足的肉桂,雪松,成熟李子,黑莓,香草、櫻桃酒香氣。醒酒後開始出現煙熏與黑巧克力風貌。 扎實的結構帶來飽滿口感。

Wine Enthusiast 90分
已售完
$ 1,050

如同此款葡萄酒名的寓意,在多變且短暫的品飲風潮中,誓要捍衛Cahors Malbec的傳統風味。呈現明亮紅寶石色澤,迷人花香非常集中,新鮮黑加侖風味,薰衣草融合摩卡咖啡的氣息,單寧柔軟,女性特質的細緻酒體,也有男性特質的強壯結構。10年以上的陳年實力。

已售完
$ 1,580

"La Vida Loca" 在西班牙語中的意思是「瘋狂而有趣的生活」。Vanessa 年輕時在阿根廷生活了三年,因此對西班牙語有著濃厚的興趣。試圖創造了一種讓人想起節日的熱鬧氛圍。具有細緻的單寧和柔和的濃郁的黑色水果香氣和味道,如黑醋栗和乾燥香料。

已售完
$ 1,680

酒款呈現出亮麗的紅寶石色澤,以及深邃的紫羅蘭調性。具有相當沉穩卻濃郁的紅色水果特色,散發些微的香草氣息。口感相當優雅與協調,餘韻相當悠長。

已售完
$ 1,080

酒液呈現出紅寶石與紫羅蘭殼的色澤,具有相當豐富的紅色水果風味,入口後相當的和諧、香氣豐富與爽口。

已售完
$ 1,690

純手工採收去梗。發酵於 500 L 和 1200 L 的橡木桶中,葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵約 3 週的時間後,再加入同一桶中經過陳年約 12 個月。酒體濃郁,簡單卻又細膩,蘊含層次。

已售完
$ 1,200

充滿花香的酒款,具有黑櫻桃、黑莓等黑色水果與香料的香氣,也因為葡萄園位於由長石跟雲母所構成的花崗岩山坡上,這種常帶粉紅色的結晶岩上,生長在上的加美長出更成熟也更有個性葡萄,除了緊緻的單寧,也能多一些礦石風味,飽滿的結構入口後形成優雅且均衡的口感。也屬於較為耐久存型的加美。

已售完
$ 1,500

柔和清透,代表台灣的國民輕紅酒。紅寶石色酒體,優雅紅李、清新蕈菇類香氣。細緻誘人的櫻桃風味,漂亮酸度帶著垂涎鹹味、薄荷草本調性。柔和有質地的尾韻,俐落直實的清晰感。

已售完
$ 1,500

剛開瓶就散發出經典美好,乾燥玫瑰花香雜揉紅李、黑櫻桃、甘草與甜菸草氣息,一點煙燻香氣在細節處暗示。緊緻的架構與中等酒體平衡的恰好,餘韻帶著一點鹹鮮與礦物感,交融著紅黑莓果韻與木質調性。

已售完
$ 1,400

實在太美味!清新可口,紅色水果、烘培香料、黑莓,果味飽滿,有著紅櫻桃、紫羅蘭、烘培香料和黑莓香氣。充滿輕盈活力,但味道卻很多重。美妙的平衡酸度。準確無誤,完全是種享受。不管是什麼天氣,即使是炎熱夏天,都可以快樂入口。

RP 94分 (2018)
已售完
$ 1,800

來自Valtuille de Abajo (León) 兩塊100年歷史的單一園,品種古老Clone的Mencía,果串小而風味濃縮,陳年14個月,僅在裝瓶前輕微過濾,產量3529瓶,2021年份首批到貨只有120瓶。豐富的藍莓果香與野花香氣,既平衡且新鮮。因為其新鮮感和酸度而更顯精緻,多汁討喜且餘味悠長。獨樹一格,充滿誘人的脫俗魅力。

已售完
$ 1,200

陳年至少6個月,瓶陳3個月。酒漬櫻桃、紅石榴、甘草佐輕煙燻感。初嘗十分清亮爽口,櫻桃、覆盆莓出彩登場,中偏高單寧帶出恰恰好的濃郁感,佐餐歡快起勁不費力。

已售完
$ 1,190

Merlot充滿一切的美好,李子、黑莓、熟煮櫻桃和巧克力,具有優雅、結構性、柔軟。來自布里根蘭西湖畔的魯斯特鎮的 Michael Wenzel 酒莊,在2008年轉型為釀製自然葡萄酒,致力於有機農業和極少干預,追求更貼近風土的原始表現。

自然酒
已售完
$ 1,450

培醞12個月於泡過黑皮諾葡萄的舊橡木桶內,不過濾直接裝瓶,是一款帶有布根地靈魂的梅洛葡萄酒,極微少見。質地細膩,動人的皮革、松露、黑李、桑椹、黑莓、藍莓、紫羅蘭、香料、煙草、烤麵包等香氣,香氣集中繁複,口感扎實,結構多變,美味可口。

已售完
$ 1,700

最新鮮的地中海滋味帶來優雅平衡的感受:盛開的薰衣草、新鮮香草束、紫羅蘭與飽滿的紅色花香。伴隨單寧帶來平衡細膩的口感,反映著鐵質土壤的表現。木桶並不搶走葡萄酒的風采,僅添上細膩悠長的結尾。RP 94。

已售完
$ 1,480

口感絲滑乾淨,細膩有結構,深色的多汁莓果與香料風味迷人,而近似雪松的木質調性讓這款紅酒爽口中帶著一抹禪意。

已售完
$ 1,780

Chateau Rauzan-Gassies在1855年梅多克(Medoc)評級中被評為二級莊,這款酒雖為副牌但更值得平時搭餐。深紅寶石酒色之中微微泛出紫色光暈。嬌嫩多汁的黑莓、李子、黑醋栗等多種果香,融合紫羅蘭、雪松芬芳,加上淡淡的奶油作點綴,香氣優雅迷人。入口單寧非常細膩,酒體結構均衡。精良的釀造手藝,以活潑新鮮莓果味道帶出瑪歌產區獨有的高貴風格,絕對是一支耐飲,而且充滿樂趣的早期品嚐列級副牌酒款。

已售完
$ 1,200

雪鐵龍堡Chateau Citran的副牌二軍紅酒,因為接近Margaux地區,所以酒質風格偏優雅,以奔放的果香為主調,些許的花香與木質香氣,在口中的結構和諧,於酸度和單寧感之間達到平衡,香氣在尾韻還綿延不絕。

已售完
$ 1,580

這款酒的果實是來自於莊主Nadia鄰居Ruschena露切娜小姐的葡萄園,種植超過70歲的超老藤Ruche路切葡萄樹,酸度清爽直接,豐富集中的黑李、紫羅蘭、礦石、乾燥後的玫瑰、香料、櫻桃果醬等香氣,具礦石感,飽滿厚實的酒體,層次多變、酒質高雅。注意此款酒標大概有4~5個版本,都是同個主角,動作有點小不同,但都是同個酒,內容一樣。隨機出貨,無法選擇,只能挖寶搜集啊!

已售完
$ 1,500

酒莊招牌酒款,這是一款Nadia留給自己的酒款,葡萄樹皆超過40歲,先低溫浸皮發酵整整2個月,之後在水泥槽中培醞12個月,不過濾不澄清直接裝瓶。深沈的磚紅色澤,果香濃郁,豐富的紅李、覆盆子、丁香、胡椒、花香、草莓果醬等香氣,中高酸度,口感細膩誘人。

已售完
$ 1,500

這是一款獻給媽媽Teresa的酒款,來自一塊2公頃的單一葡萄園。清爽活潑的口感,單寧濃郁厚實,玫瑰、百合、黑櫻桃、黑莓、香料、乾燥花等香氣,尾韻鮮美可口。

已售完
$ 1,380

這是一款紀念傳承的酒款,Nadia的爸爸Ottavio是由他伯伯Sisto先生繼承酒莊而來,所以把Sisto、Ottavio的名字開頭擺在一起,唸起來就是義大利文數字的「68」,每當莊主Nadia品飲這款酒時,都會想起與家人共處的美好時光。濃郁多變的桑椹、藍莓、黑醋栗、花香等香氣,單寧細緻,酒體豐滿雄壯。

2023薄酒萊新酒預購優惠
已售完
$ 1,580

2023年薄酒萊天氣相當好!盛夏平均 35 度的好天氣,果實相當的成熟,從九月開始收成時,月初氣溫較低、降雨減少,葡萄糖份、酸度表現相當平衡,光用想的口中就在流口水了!淡粉紅寶石光亮色澤讓人一眼愛上,討喜的小紅莓香氣喚出陣陣細緻的漿果氣息,如新鮮紅色莓果、可口軟糖以及粉紅花束的香氣輪廓。數量有限,預購優惠中,趕快喔!

2017 Robert Parker 93
已售完
$ 1,280

淡紫紅酒體非常細緻,近似勃艮第黑皮諾,一開瓶聞到火山岩土壤味,如太陽烤紅石頭相互摩擦,非常特殊,緊接紅莓果與櫻桃味,醒酒一段時間後轉為果花香系。

已售完
$ 1,200

活潑的第一印象表現出櫻桃漿果、蔓越莓香,陸續散發甜香料香草、可可豆和一抹俏皮的煙燻感。滑入口中即可感受討喜的果豐,充沛多汁挑逗味蕾,單寧淨緻具結構感,尾韻帶有櫻桃、黑巧克力餘韻。

已售完
$ 1,285

葡萄田土壤混合黏土和石灰岩土壤,葡萄手工採收,整串葡萄原生酵母自然發酵,浸皮7天,橡木桶和水泥槽熟成6個月。散發覆盆子、黑醋栗果香及少許辛香料,口感滑順柔美,結合梅樂的清爽和馬爾貝克的厚實,適合搭配tapas 及生火腿、烤肉,就是超級適合Party!

已售完
$ 1,500

是款可以年輕時就享用的酒款,出於酒廠最年輕的葡萄藤,很好搭餐。純淨,礦石,強勁,集中的李子和乾燥梅果香氣,帶有肉感,木質香氣和輕柔的單寧。適合搭配魚類料理,輕食冷肉盤,起司。

已售完
$ 1,100

相當濃烈的寶石紅色同時也反射出些微石榴紅,帶有野生漿果的新鮮水果香氣,在地中海地理背景特質中呈現出藍莓和乳香等氣息。入口柔和、酒體均衡飽滿,些許單寧,後段發展出淡淡的辛辣尾韻,很耐喝的一款酒。

已售完
$ 1,200

酒色紫紅,梅果香氣濃郁,入口甜美酸度適中,如酒標上的天使般展開雙翼溫暖擁抱,尾韻緩緩收斂。

已售完
$ 1,350

葡萄藤在55年前被種下,產量非常小。酒液呈現深紅色,散發著多種紅色水果和香料氣息。口感輕盈活潑,帶有同樣熱情洋溢的果味、乾燥玫瑰花瓣、異國香料和下過雨的森林味道。細緻的單寧增添了葡萄酒的深層風味,而完美的酸度則帶出更為精緻的尾韻。

極特殊稀有
已售完
$ 1,800

在壯闊的松樹地景中隱藏著這座葡萄田,這是Vicky產量最有限的紅葡萄酒之一,最北端的葡萄園,年產量不到700瓶,僅只60瓶來台,生長在La Palma
的火山土壤上,煙燻層次與強烈龐大的芳香氣息,使其成為更獨特的樣貌,帶來清新、強勁且濃郁的龐大風味。

已售完
$ 1,500

Rufete與西班牙絕大多數果香調性品種,有著絕大不同的香氣屬性。它有著相對輕盈的酒體,走花香系如玫瑰花、紫羅蘭、以及豐沛的辛香料為主,並非果香系為主調,酒精度較低,年輕時有著美麗的花香香氣,易飲又不失個性,因此有些人稱它為黑皮諾的兄弟 (Hermano de Pinot Noir)。非常溫柔調性的⼀款紅酒,緩緩的覆盆⼦、紅⿊櫻桃、乾燥紫羅蘭風味從入⼜那⼀刻起,即有出⼈意料的柔軟,單寧極細微,⾆⾯上⽢草、⿊李風格⼗分舒服,結尾微⾹料感增添⼀抹份量。

極特殊 超限量稀有 RP92
已售完
$ 1,680

野生紅色莓果、彩色胡椒、帶點乾燥玫瑰花香,一開始就令人對她有所期待。火山風味在這款Negremoll 裡反而隱藏在美妙香氣與淡雅單寧中,將鏗鏘有力的硝煙存在感,化為溫柔自信的呢喃。礦感為纖瘦酒體架構出穠纖合度的立體形態,每個細節令人再三回味。

已售完
$ 1,700

非常平衡的酒款,迷迭香花香、薰衣草、岩玫瑰、矮灌木與冬青櫟樹,地中海松樹伴隨著複雜的桶感,尤加利樹氣息與巴薩米克醋。口感華麗複雜,單寧細緻優雅。嚴肅、廣大而平衡。即便陳年潛力極佳,年輕時也討喜易飲的好酒。RP 94+, GP 93

聖經中上帝賜予的食糧
已售完
$ 1,080

莊主Martin稱這款淡紅酒為紅酒版的Weiss,四個品種分別獨自在舊木桶裡發酵及培養一年,裝瓶前才調配。輕鬆活潑及酸度明顯的一款淡紅酒,酸櫻桃、酸草莓、石榴和蔓越莓的氣息,同時也有橙花、紫羅蘭、大黃和草本的香氣。

已售完
$ 1,270

Quotidiano意為「每一天,每一天」,而這款酒就好像可以每天都喝的,不僅喝起來沒負擔,荷包也沒負擔。Natalino的酒彷彿就是能夠看透葡萄跟土地的本質,用最恰到好處又充滿生命力的方式去呈現他,一款輕飄飄、柔軟酒體,行雲流水般的輕紅酒,我們誰都想要一場輕鬆愉快不用思考的小約會,簡單又不簡單。

已售完
$ 1,680

強力的石榴紅與寶石紅色澤相輝映,並帶有些許紫紅色基調;香氣中展現優雅的特色;紫羅蘭、李子與淡淡烏梅特徵,入口後奔放且結實但不咬舌的單寧讓人體會釀酒師藉由風土所傳遞的滋味,黑莓果與黑李子混合甘草與綜合香料串連龐大且有力的質地,古典且尾韻綿長。

已售完
$ 1,180

「這是款為我們的2個兒子所留下的釀酒印記,是父母給兒子們的紀念」,這款親情滿滿的特釀,多汁爽口,傍晚時分就可以開始輕鬆享受的酒,美麗、明亮的紅色酒液,各類紅色水果的香氣撲鼻襲來,彷彿美食將隨之而至。口感鬆脆活潑,是款帶著豐富水果風味的炫酷特釀,品飲起來非常愉悅。

已售完
$ 1,380

酒莊最出名的酒款,巴黎各大自然酒吧都必須要有這一瓶,酒名Ça c'est bon意為「哎呦,不錯哦」。多汁美味的60年荖藤Gamay,迷人的新鮮果香還有豐富酒體和尾韻。草莓及香蕉是此款葡萄酒最明顯香氣。

已售完
$ 1,450

紅寶石酒色帶有成熟的紅櫻桃香氣,還有絲絲甜美的香料氣息。這款酒體中等的干型紅酒有著清新的酸度、完美平衡木質調性,優質的複雜度伴隨著紅櫻桃的悠長尾韻。

已售完
$ 1,350

濃郁的深色水果香氣與新鮮的胡椒氣息相結合,在如燻肉般的鹹度與摩卡風味的襯托下,單寧明確但細緻,口感強勁卻不過分,略加醒酒後更帶有一絲濃茶的風味層次,不論香氣或質地都有明亮的表現,是款年輕但已讓人印象深刻的迷人紅酒,也被許多葡萄酒大師認為其陳年潛力超過15年。

已售完
$ 1,780

香氣複雜而濃郁,帶有辛辣和胡椒味以及黑色水果的香氣,入口富有水果多汁感,單寧絲滑,精緻美味。

RP 97
已售完
$ 1,680

一款口感濃郁而集中的葡萄酒,由於它在最適合日子的收成,因此仍然保有鮮明的酸度,帶來清新的味蕾。成熟而高雅的果香源源不斷地湧出,果味純淨單寧細緻、層次感和後勁十足,但完美平衡也適合即飲,餘韻十分美妙悠長,是一款讓人驚豔不已、物超所值的好酒,深具陳年潛力,它的結構和復雜性將在接下來的幾十年裡優雅地展現,獨樹一幟的風格發揮到極致,出色的表現已然進入膜拜級的行列。

已售完
$ 1,780

口感濃郁,單寧柔軟,典雅的黑醋栗、紫羅蘭、藍莓、香料、皮革等香氣,酸度宜人,旨味豐富,尾醞甜美誘人。

已售完
$ 1,380

清亮美麗的紅寶石色澤,黑色水果(桑椹、黑櫻桃、黑李子等濃郁風味)夾帶著各種香料的複雜氣息,然後是甜甜的香草豆莢及一絲絲的甘草。口感優雅、結構良好,尾韻新鮮綿長,非常平衡的一款紅酒。

2017 Robert Parker 93
已售完
$ 1,280

淡紫紅酒體非常細緻,近似勃艮第黑皮諾,一開瓶聞到火山岩土壤味,如太陽烤紅石頭相互摩擦,非常特殊,緊接紅莓果與櫻桃味,醒酒一段時間後轉為果花香系。

已售完
$ 1,700

紅寶石色澤,撲鼻而來的是滿滿的櫻桃果乾、乾燥花朵、些許烤麵包、雪松石墨香氣。口感濃郁有張力,李子櫻桃乾的酸度和迷人的燻木包覆舌尖,最後來上咖啡和辛香回韻。年產量約6000瓶。

已售完
$ 1,250

鮮明豐富的櫻酸櫻桃揉合草本石墨香氣、些許月桂葉、尤加利絲絲入扣。流暢入口鮮紅莓果酸度,繚繞舌尖伴著香料感,單寧清晰細緻,尾韻帶可可豆氣息,整體十分生動開胃!

香港米其林一星用酒 Louise
已售完
$ 1,700

石灰岩土壤,Ecocert有機和動物生力法認證,人工採摘完全去梗並嚴格分選,於混凝土蛋形槽中發酵。帶有百里香、薄荷和櫻桃的香調,酒體保有精緻優雅的結構、酸度平衡,具有柔滑的單寧及滑順的口感。

已售完
$ 1,200

70% 橡木桶 4 個月, 25% 雙耳陶甕,5% demijohn 玻璃罐中陳釀。香氣濃郁奔放,如覆盆子、藍莓和新鮮草莓。口感呈現出新鮮、甜潤、柔軟、帶有明顯酸味的味道,包覆整個口腔。自然酒,年產 1060 瓶。純粹優雅,適合搭配各式料理,鴨肉、鵝肉、醃魚以及辛辣的菜餚。

James Suckling 92
已售完
$ 1,480

呈明亮的石榴紅色,果香濃郁而富有層次,酒體強大渾厚,中等酸度,集中的蔓越莓與草莓風味,紅色水果味主導,單寧豐富,平衡感。可於年輕時享用,具有十年以上的陳年實力,最佳試飲期: 2020~2025

已售完
$ 1,100

Fleurie 特級村紅酒,俗稱花堡,或是花之酒,通常帶有花香,應該是薄酒萊特吉村紅酒中最討喜者之一。明亮的紅寶石色,開瓶就透出迷人的玫瑰花香味,夾雜草莓氣息。飽滿的酒體卻不會過於濃郁,非常適合陳年。

已售完
$ 1,100

Garnacha Tintorera 因果皮與果肉皆深色,釀造上有如墨水般色澤。香氣相當豐沛,香料與果香為主調:草莓、優格、花香、地中海香料等,入喉有明亮酸度,單寧順口細緻,青草氣息添加新鮮感,礦石調框出俐落口感,雖為中等酒體,尾韻卻有相當長持續力,是地中海特色鮮明酒款。

已售完
$ 1,400

挑選自Chablis南方的gamay葡萄園,手工採收後,不去梗,以半二氧化碳浸皮法的方式發酵,在橡木桶內陳放10個月後裝瓶,酸度明顯,果感厚實,豐富的櫻桃、酸梅、草莓、泡泡糖、橡木、榛果等香氣,純淨自然的口感。

已售完
$ 1,800

深沉的紅寶石色澤,散發出清新甜美的莓果香氣及一抹細緻的花朵芬芳。圓潤的單寧與活潑的酸度在口腔中譜出完美的協奏曲,後段則由香草味餘韻作點綴。

已售完
$ 1,200

66% 浸皮發酵5天,34%榨汁前浸皮14天,在舊橡木桶培養10個月。鈴蘭花讀了一個好的學校,很受大眾期待的那種,有一天,他可能會轉學到一所位在布根地的學校……

已售完
$ 1,380

SO2無添加、無澄清、無過濾,此為Laurent Lebled的女兒Barbara釀造葡萄酒。黑色蜜餞香氣,令人上癮的果香與香料氣息,些許巴沙米醋香氣。適合搭配烤鴨肉。

已售完
$ 1,380

在Ribeira Sacra,第一個會吸引您注意的總是山水地景,此處的大自然早已戰勝了人類,視線所及幾乎都被森林征服。手工採收,在栗子桶與水泥槽發酵後,部分轉往法國大桶,其餘繼續在水泥槽陳放7個月後裝瓶。年輕的果香風格,有黑色莓果、花香與讓人清爽的草本香氣。

Triple A 認證
已售完
$ 1,280

磚紅色澤,酒體高瘦,有明顯的單寧感,細膩的礦石、藍莓、桑椹、酸梅、葡萄皮、果梗、蕈菇、濕土地、皮革、咖啡豆、草本與木質香氣等,尾韻典雅,而莊主Mauro在品嚐這款單一園紅酒後,感覺酒質有如一個身材修長的音樂家,正在演奏薩克斯風的美好樂曲,設計師融合了Mauro的感受,再加入葡萄園附近常出沒的山羊元素,進而畫出這與眾不同又迷幻的酒標。

James Suckling 94
已售完
$ 2,000

選用酒莊最好的卡本內釀製,菲利浦是托斯卡尼葡萄酒的典範,體現了托斯卡尼釀酒業中的「新世界精神」。多層次的紅色莓果,桑椹,黑莓,黑加侖,香草和黑巧克力香氣。單寧飽滿圓潤,口感平衡有層次,悠長餘韻帶著濃郁的果味,齒頰留香。

已售完
$ 1,500

這款酒第一個年份是1983,瑪翠酒莊以這款傑出的古典奇揚地向先人「Ser Lapo Mazzei」致敬,第一份提到「Chianti葡萄酒」的文件即出自Ser Lapo之手(西元1398年12月16日)。成熟櫻桃,黑松露和乾燥花(薰衣草和玫瑰花瓣)的複雜香氣。酒體飽滿豐腴,單寧緊實精緻。餘韻散發核桃與牛肝菌的迷人風味。

已售完
$ 1,100

聞起來有成熟草莓的香氣,些許的茶香、乾燥的玫瑰花香,帶有礦物般柑橘類水果例如葡萄柚的口感。這支很適合在 涼爽的午後,帶個三明治一起去野餐。

已售完
$ 1,800

葡萄藤齡15年,沈積岩、鵝卵石土壤,手工採摘、去梗,天然酵母釀造,法國橡木桶陳釀10個月。深邃的紅寶石色澤,展現甜熟精緻的果韻、鼻尖漫步紫羅蘭花香、點綴黑胡椒氣息。觸感柔順,優雅均衡,恰到好處的滋味。Decanter 92、年產量僅1980瓶。

已售完
$ 1,080

多汁鮮嫩,有許多紅色、黑色水果如梅子、黑莓的香氣,伴隨著些許的胡椒、甘草及薄荷氣息;土壤中那種讓人放鬆的自然氣味結合清新的酸度讓酒款平衡地相當和諧,餘韻非常耐人尋味;而單寧帶點野味的調性,不僅不會讓人卻步,反而讓人神清氣爽,可說是一款濃郁又新鮮多汁的酒款。

已售完
$ 1,150

漂亮迷人的深紫色,複雜的香氣散發紅色莓果與甘草氣息,酒體飽滿,口感如絲般柔滑,櫻桃和黑莓的香甜滋味令人讚嘆,餘韻帶著皮革、香料與香草芬芳。

已售完
$ 1,800

Châteauneuf-du-Pape(教皇新堡)系列酒款是Grandes Serres酒莊的旗艦酒款。靚麗的深紅色澤,綻放紅色莓果、皮革、甘草和香料的複雜香氣,帶給味蕾的衝擊非常鮮明,酒體飽滿圓潤,單寧如絲般細緻。

已售完
$ 1,300

紅寶石酒色帶有成熟的紅櫻桃香氣,還有絲絲甜美的香料氣息。這款酒體中等的干型紅酒有著清新的酸度、完美平衡木質調性,優質的複雜度伴隨著紅櫻桃的悠長尾韻。

已售完
$ 1,300

Perbacco酒款的葡萄來源全都來自Barolo地區,平均數齡大約35年。豐富的水果芬芳,伴隨薄荷,香料和糖果風味,酸度鮮明的酒體展現迷人的風格。年輕時濃郁集中有力道,經過時間的洗禮更顯風姿綽約。

已售完
$ 1,080

外觀是深紅色調,梅子、李子、成熟的紅色水果、橡木桶的辛香、及烘烤的香草香氣。多汁的成熟紅色水果與復雜的法國和美國橡木單寧相結合,是一款風味平衡的葡萄酒。至少可陳年至2028年。

已售完
$ 1,350

紅白葡萄混釀的迷人傢伙,Limite Acque sincure 意指“安全水域界線”,就是游過了這個範圍,你就可能會遇到鯊魚襲擊。酒體輕盈,帶著百里香、煙熏培根、烤核桃、櫻桃可樂的香氣,雖然輕鬆,但剛剛好的單寧,架構超完整。尾韻帶點乾燥花和鹹感。它很美味,我們知道你會喜歡它。

已售完
$ 1,280

略加醒酒之後,現磨黑胡椒的香氣便撲鼻而來,隨之變幻為黑色莓果、野味、灌木香草等氣息。明亮的酸度與細緻的單寧撐起精緻的酒體,架構均衡,兼具香氣力道與優雅酒體的南隆佳釀。

已售完
$ 1,300

石榴紅色澤,法國橡木桶 12 個月,強烈的紫羅蘭與花果香氣,細膩的木質調桶味,口感平衡,單寧稠密光滑,餘韻悠長。

已售完
$ 1,180

手工採摘,沒有溫度控制,沒有添加任何的化學物質。葡萄樹齡平均15年,整串葡萄浸漬14天,然後進行榨汁,不鏽鋼桶中釀造6個月。超級美味,結合了所有紅色和粉紅色水果的香氣,酸度明亮、多汁,豐富的果味、覆盆子、微小的氣泡,驚人美味!

已售完
$ 1,080

看起來就是超級令人愉悅的紅色,可與各種食物完美搭配。美妙的輕盈果味,慢慢品飲隨著時間變化出一些蘑菇的泥土味。鼻息間還會聞到一些布里起司皮香氣。獨特有設計感的酒標,也許有一點funkiness?會讓人想起好像Morgon的Beaujolais!

已售完
$ 1,350

石榴般的紅寶石明亮色澤,櫻桃與紅蘋果皮的香氣,入口後可以充分感受其精巧的酒體,細膩的單寧與溫潤的烘烤木桶氣息互相交織,品飲起來帶有架構亦不失樂趣,侍酒大師(Master Sommelier) Cameron Douglas 及葡萄酒大師(Master of Wine)Bob Campbell 雙雙給予高分並評論其陳年潛力超過10年。

已售完
$ 1,100

有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長,深且明亮的寶石紅,富含梅子、櫻桃等果香和些許礦石、肉桂味。口感豐富飽滿且平衡,尾韻以莓果和少許辛辣結束。

已售完
$ 1,100

聞起來有成熟草莓的香氣,些許的茶香、乾燥的玫瑰花香,帶有礦物般柑橘類水果例如葡萄柚的口感。這支很適合在 涼爽的午後,帶個三明治一起去野餐。

已售完
$ 1,100

酒體質地濃郁柔滑,充滿成熟飽滿的水果風味,夾雜薄荷和泥土的細節給人耳目一新的感覺。是一款具有許多口味元素的好酒,宛若孔雀張屏後羽毛多樣的色彩,帶來複雜而豐富多汁的感受。

已售完
$ 1,300

樹齡60~100年的葡萄九月底、十月初以人工採收,50%手工去梗、50%葡萄使用整串破皮後浸皮發酵四天,期間踩皮數回,爾後進行榨汁再分別置入不銹鋼槽、使用過的舊橡木桶與喬治亞陶甕繼續發酵兩週,經自發性乳酸發酵,與酒渣浸泡培養六個月,未澄清、未過濾裝瓶。

已售完
$ 1,550

挑選Beaune村附近多個小塊葡萄園,手工採收後,先在不鏽鋼桶內低溫浸皮發酵,再移往大橡木桶熟成10個月,紅寶石色,花香、小紅莓、紅櫻桃、黑醋栗等香氣,質地清新柔順,酸度適中,酒體纖細雅緻。

已售完
$ 1,500

Sumoll也許是款較為陌生的品種,但這品種的風味特性猶如Nebbiolo般,年輕時較為草根性,單寧表現稍微澀口,但也因此有極大的陳年潛力,有著大酒應有的框架。而此款Sumoll酒莊經10年陳年後才釋出市場,為的就是表現sumoll陳年後截然不同的樣貌。果香偏紅色果實(覆盆莓、櫻桃),雖經長時間陳年仍可清晰感受到地中海香草的香氣(茴香、百里香、月桂葉等),陳年後香氣(皮革、菸草、蘑菇、野味)等,單寧柔順,酸度 清晰,尾韻纖瘦深長。

已售完
$ 1,100

紅色水果、花香、松樹、迷迭香,甜美細緻的單寧,清脆可口的酸度提供新鮮感,美好的尾韻。整體飽滿且平衡,宛如群山層疊的地中海風情畫!可以搭配燉飯、烤肉、熟成羊乳酪與伊比利火腿。

Triple A 認證
已售完
$ 1,150

典型地中海風格的紅酒,飽滿的紅醋栗、梅子、番茄、迷迭香、胡椒、酸樱桃等香氣,酸度高雅,酒體勻稱,多汁的尾韻,令人想立馬搭配托斯卡尼的著名特產丁骨牛排。

Triple A 認證
已售完
$ 1,980

La Stoppa最高等級的紅酒,陳年潛力極強,來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園,裝瓶前不過濾不澄清,紅寶石偏橘的色澤,帶有些許沉澱物的混濁,輕盈的草莓、紅櫻桃、玫瑰花香,伴隨淡雅的桑椹、酸梅、紫羅蘭、松露與雪松等香氣,單寧細膩,酸度爽口,結構紮實,口感純淨甜美。

已售完
$ 1,400

初聞展開陣陣深色水果黑醋栗、梅子香以及幽幽襲來一抹林霧和初雨氣息。口感平衡,剛採摘的莓果香、黑胡椒和橙柚,佐一縷悠長的香草尾韻。適合搭配熟成康堤乳酪Comté、法式燉菜、豬腳。

已售完
$ 1,450

精選 1975 年種植老藤葡萄 (葡萄園位於 Côtes de Beaune & Côtes de Chalonnaise) 手工收成精密篩選,部份去梗以低溫發酵兩週,定期翻攪酒帽並移至木桶培養僅一次換桶,裝瓶前些許過濾,口感飽滿富有新鮮紅莓味道,酒質細膩出眾。

CellarTracker 91
已售完
$ 1,400

至少經過兩年橡木桶陳釀與一年瓶中陳釀後才能上市。過桶是Rioja的命脈,這款Reserva完美結合果香與木桶,緊實、如絲綢般滑順的架構口感,毫無疑問地,來自於經年累月地實驗與體悟。

已售完
$ 1,980

最新釋出的火山島Field blend混釀產品,數量有限!來自 DO Tacoronte-Acentejo,La Carujera 地區 (Tenerife東北角)的三個面朝北邊的小地塊,分別是海拔350公尺的La Santa “UR”、海拔650公尺的a Santa “SU”與 La Santa “LA”。這裡是比起Táganan 系列更為內陸、海拔更高且相對溫暖的山區,非常古老且低產量,更是狂野火山與Envinate 精緻風格的完美結合。

已售完
$ 1,200

綜合Le Cicale的兩種含意: 「活在當下」以及「女性私密處」,我們將此美好酒款命名為「愛在當下」。Le Cicale是一瓶優雅的「女性讚歌」。100% Chianti產區的 Sangiovese 葡萄,在法國橡木桶以及混泥土槽中陳放14個月。呈現鮮明的紅寶石色澤,香氣非常優雅,紅櫻桃、草莓、紫蘿蘭、地中海香料、迷迭香以及杏仁碎粒等氣息撲鼻而來。輕鬆易飲,酸度清爽明亮。

已售完
$ 1,350

飽滿的櫻桃與蔓越莓氣息,香氣非常集中,黑櫻桃、黑莓果、野生莓果、李子、紫蘿蘭、地中海香料、迷迭香以及杏仁碎粒等氣息撲鼻而來。帶有些許黑胡椒與義式濃縮咖啡滋味,單寧如絲綢般滑潤,非常細緻。

禁止酒駕・未滿十八歲禁止飲酒