Celia從法國回來了,這次除了葡萄酒,還有她的新書跟我們一起分享走在葡萄酒路上的點點滴滴。一起舉杯喝進南法的陽光和美好,聽聽Celia分享這些酒款的故事,更聊聊她隻身在法國耕耘事業的心路歷程。妳也熱愛葡萄酒嗎? 也希望進入葡萄酒產業嗎? 這場講座一次滿足妳豐富有趣的葡萄酒品飲、知名youtuber近距離接觸、更汲取寶貴的產業經驗。
她有酒也有故事。
她是Célia沈芸可。是YouTuber、是酒商、也是生活分享家。 經營Youtube 頻道「Célia葡萄酒之旅」以及葡萄酒選品品牌「Cher Ami瓶中信」、「Célia的產地小餐桌」等。2024年Celia更將才華觸角延伸至文字創作,新書「生活裡的葡萄酒課」正式上架,她也是葡萄酒作家。
妳也跟我們一樣喜歡看Celia走訪酒莊,和莊主們一起品飲甚至做菜嗎? 妳也對瓶中信網站上琳琅滿目的自然酒感到垂涎欲滴? 妳也好奇這名看來溫柔清瘦的小女孩,是如何像女漢子一樣的撐起葡萄酒領域的各種發揮? 這次我們難得盼到Celia回到台灣,更有機會擠出時間給PURE WINE,一起舉杯喝進南法的陽光和美好,聽聽Celia分享這些酒款的故事,更聊聊她隻身在法國耕耘事業的心路歷程。妳也熱愛葡萄酒嗎? 也希望進入葡萄酒產業嗎? 這是個絕佳的機會聽聽過來人的經歷,汲取前輩的意見,或是單純來喝些好酒。
聽說Celia是海鮮控,正好家鄉台灣的馬祖淡菜正鮮甜!這天我們就和Celia 一起吃白酒淡菜佐薯條,用新鮮台灣食材做異國情調的歐式吃法,這是我們展開「生活裡的葡萄酒課」第一課,最棒的方式。
講師 – Célia 沈芸可
是YouTuber, 是酒商, 也是生活分享家。 經營Youtube 頻道「Célia葡萄酒之旅」以及葡萄酒選品品牌「Cher Ami瓶中信」、「Célia的產地小餐桌」等。2024年Celia更將才華觸角延伸至文字創作,新書「生活裡的葡萄酒課」正式上架,開啟了另一個身份—葡萄酒作家。
WINE LIST
Pépin pét nat 卓别林氣泡酒 $1,200
Louis d’Or Vacqueyrras Blanc 2022 金髮路易白酒 $1,480
Domaine de Courbissac, Traverser L’Orange 2023 穿越橘酒 $1,390
Domaine de Courbissac, Roc du Pierre 2021 奇岩紅酒 $1,290
Jérôme Forget, Gamay Blend Poiré 2022 葡萄洋梨粉紅氣泡酒 $1,300
PAIRINGS
當季馬祖淡菜配薯條、法棍麵包
DATE
2024/7/21 15:00-17:00
PRICE
1,580元/人
(購票即贈Celia新書「生活裡的葡萄酒課」乙本)
CLASS LOCATION
PURE WINE Atelier
台北市吉林路47-3號(美崙商旅旁)
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