來吃PURE WINE Sunday Roast吧!烤春雞配橘酒，呼朋引伴一起來聖誕預備備!

來吃PURE WINE Sunday Roast吧!烤春雞配橘酒，呼朋引伴一起來聖誕預備備!：圖片 2

來吃PURE WINE Sunday Roast吧!烤春雞配橘酒，呼朋引伴一起來聖誕預備備!

$ 1,680

你聽過英國有Sunday roast, 在PURE WINE有我們自己版本的Sunday Roast，那是口感介於軟嫩與微彈牙之間的香料烤春雞，我們搭配一白四橘的一共五杯葡萄酒(每杯75ml)，最適合年末和久違不見的好朋友一起相約來開心又輕鬆的吃吃喝喝。充滿節慶氛圍的烤雞，再搭配來自深杯子主理人王依婷推薦、大家最喜歡的橘酒，一次4+1(白酒)喝得過癮，大口吃肉，終極的享受單人只要$1,680 ，雙人同行分享一人只要$1,190 ! 快呼朋引伴一起來PURE WINE預過聖誕吧! 活動時間 2024/12/22 12:00-15:00

已售完

商品介紹

在星期天把親朋好友團聚在一起的，就是Sunday Roast

Sunday Roast源自英國，是英國人在星期天去完教堂後闔家一同聚餐的傳統，在英國有其經典的吃法，但在PURE WINE走我們自己的風格!
那是口感介在軟嫩與微彈牙間的香料烤春雞!

雞肉佐以新鮮迷迭香、洋蔥與大蒜，加上西班牙甜椒粉與肯瓊香料帶了些微的中東香料感，再搭配歐風乾香草。香料與雞汁高溫烘烤到皮面色澤金黃多汁，流出來的雞汁再進一步濃縮成為醬料。將醃製過的烤雞再浸漬於肉汁當中，一旁佐以新鮮烤時蔬共享，豐富口感、多汁入味、美味無敵。

在PURE WINE有食物就一定少不了葡萄酒，充滿辛香料的烤雞與洋溢著濃郁奔放滋味的西班牙橘酒是絕佳的搭配。由深杯子主理人王依婷為了烤雞特別精選了4+1共四款橘酒與一款白酒，就要讓大家盡興地大口吃肉、大口喝酒，最適合年末與親朋好友在這裡來一場久違的歡聚。

注意事項

春雞份量為一次半隻，建議單人報名攜帶保鮮盒以便外帶
葡萄酒共五款，每款每人75ml

WINE LIST

2022 杜瓦士酒莊輕聲細語白酒 $1,800
2021 樹里歐莊園雙唇橘酒 $1,680
2021 零極限自然酒莊哈啾老橘甕 $1,600
2019 巴塔酒莊陶甕橘酒 $2,200
2019 碎塊葡萄園酒莊陶甕橘酒 $1,600

PAIRINGS

嫩烤春雞佐時蔬

DATE

2024/12/22 12:00-15:00

PRICE

一人吃飽飽套票 $1,680
含半隻春雞佐烤時蔬與五款葡萄酒 (1白4橘)

兩人剛剛好套票 $2,380 (一人$1,190)
兩人共享一隻半雞佐烤時蔬，兩組 (1白4橘) 葡萄酒

CLASS LOCATION

PURE WINE Atelier
台北市吉林路47-3號（美崙商旅旁）

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「禁止酒駕・酒後不開車安全有保障」。

禁止酒駕・未滿十八歲禁止飲酒