Coppa這個義大利文即豬肩頸。其外層脂肪較多，內部則多為瘦肉，以香草和鹽漬風乾熟成後，口感柔軟、風味細緻；進入口中，油脂充滿香氣、瘦肉口感分明，其豐富的層次讓老饕喜愛。
內容物名稱(成分)
豬肉、鹽、黑胡椒、肉豆蔻、月桂葉、迷迭香、杜松子
Coppa義式風乾豬頸生火腿 65g
$ 290
Coppa這個義大利文即豬肩頸。其外層脂肪較多，內部則多為瘦肉，以香草和鹽漬風乾熟成後，口感柔軟、風味細緻；進入口中，油脂充滿香氣、瘦肉口感分明，其豐富的層次讓老饕喜愛。(注意：此商品需冷藏保存，外縣市採黑貓冷藏寄送，台北市區採機車會計運送)
已售完
成分
依口味詳上述商品介紹
保存期限
12個月
容量
65g
有效日期
見包裝標示（西元月/年）
包存方法
冷凍-18度C以下
產地
台灣
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