2022 攜手酒莊 席芙拉紅酒
Duemani CIFRA

Duemani 帶有“兩隻手”的含義，一開始是由莊主Luca和Ellena購買約7公頃的葡萄園，從無到有，兩人用他們的雙手慢慢建立起來。酒莊於 2001 年在 Riparbella 小鎮成立，位於托斯卡尼海岸線高處，Bolgheri 上方。這些壯觀的山坡聞起來彷彿有著大海和森林的氣息，從海岸吹來的微風使得葡萄園更通風不容易生長黴菌，也更涼爽。此處的風土非常適合葡萄生長。Luca最情有獨鍾的葡萄品種Cabernet  Franc、Syrah 以及 Merlot。斜坡上分為三個單一園，最菁華的頂端種植著 Cabernet Franc，中間土攘有著豐富的礫石以及乾燥土壤，最適合 Syrah，而底部則適合Merlot。

酒莊從一開始就採用生物動力法耕作，並獲得了 Demeter 認證。在酒莊的細心照顧下， Duemani的葡萄酒表現出葡萄最原始的風味，也展現了當地的風土，極為複雜具有變化性，也非常具有陳年潛力。