Montsant最有趣的原生紅葡萄品種Cariñena，本款酒選自產能極低的珍貴葡萄田，每株葡萄藤的平均產量僅為1.5公斤。
-
SWEETNESS
-
ACIDITY
-
TANIN
-
BODY
2018 法蘭克‧馬沙 布穀鳥紅酒
Franck Massard Vinya Cucut
$ 1,080
葡萄酒價格依年份不同，另庫存隨店面零售時有變動，請以我們最終報價金額與數量為準。
Special prices
會員
$ 1,026
Save 5%
VIP
$ 972
Save 10%
VVIP
$ 918
Save 15%
Montsant 最有趣的原生紅葡萄品種 Cariñena，本款酒選自產能極低的珍貴葡萄田，每株葡萄藤的平均產量僅為1.5公斤。年輕卻帶有極佳的平衡。胡椒香氣、丁香、櫻桃、覆盆子與淡雅的百里香。口感扎實而複雜，草本植物與紅色果香夾雜。酸度極佳，帶來新鮮的結尾。
尚有庫存
REGION
Spain > Catalonia > Montsant
VARIETY
100% Cariñena
AROMA
胡椒、丁香、櫻桃、覆盆子、百里香
PAIRINGS
冷藏至15-18°C
搭配烤肉、地中海料理、熟成起司，以及辛香料豐富的菜餚，如番茄醬義大利麵、鷹嘴豆泥、燉肉或咖哩
STYLE
有機酒
ABV
15%
口感扎實而複雜，又有新鮮的結尾
葡萄田位於 DO Montsant 的 Masroig、Guiamets、Darmós 和 Garcia村莊，海拔520-580公尺山坡上，黏土與石灰土壤，藤齡35-55年的Cariñena（就是carignan）。手採後將葡萄冷浸24小時，再開始溫控26度的酒精發酵。泡皮18天以強化擷取果香與單寧。在不銹鋼桶中開始乳酸發酵，之後再於300公升使用三年的法國桶中陳年12個月。
年輕卻帶有極佳的平衡。胡椒香氣、丁香、櫻桃、覆盆子與淡雅的百里香。口感扎實而複雜，草本植物與紅色果香夾雜。酸度極佳，帶來新鮮的結尾。
Franck Massard 法蘭克‧馬沙
師從傳奇侍酒大師Gerard Basset (MS, MW, OBE, World Best Sommelier 2010)
經歷多年頂尖侍酒師歷練，獲獎無數
Franck Massard 釀酒師，也是世界最佳侍酒師
釀酒師，釀出美好佳釀的最大功臣，那如果這位釀酒師同時也是世界最佳侍酒師，釀出的酒會是怎樣的美麗風景呢? Franck Massard這個名字將會告訴您。
Franck Massard 法蘭克・馬沙從小就在父母經營、位於法國羅亞爾河的葡萄酒專賣店中長大。22歲時先花了2年的時間在德國學習成為侍酒師，接著來到英國與葡萄酒大師暨世界最佳侍酒師Gerard Basset共事，進而奪下1996年英國最佳侍酒師冠軍頭銜；2000年加入西班牙知名集團擔任國際品牌大使，然而他對釀造自己的葡萄酒懷著更大的熱情，但他並沒有選擇到法國尋找他的葡萄園，反而在西班牙購買了一塊種有90年 Carignan 的小土地，開始實現他的夢想。他以頂級葡萄酒侍酒師的經驗和知識， 在Priorat 地區釀造了他的第一款葡萄酒Huellas指紋，他的指紋就在標籤上作為印証。
1996, Best Sommelier of United Kingdom.
1998, WSET Diploma.
1999, Master Sommelier Advanced Diploma.
2013, Winemaker of the year, Naked Wines.
今天Franck全心投入於西班牙的葡萄酒釀造，尤其是來自過去默默無名的產區與原生品種。Dominique Roujou de Boubée與Laura Montero是對伴侶，也是Galicia產區極高水準的釀酒師，對Galicia的熱情促使他們持續在此挖掘與培育有潛力的葡萄田。三個抱持著共同信念的好友一同努力下，多款貼近自然的佳釀於焉誕生。
2018年Franck Massard和台灣酒界知名的侍酒夏娃Eve、兩人的共同結晶小天使Serena誕生，同時Franck更釀出一款無SO2添加單一園紅葡萄酒 。這也是Franck Massard第一次大膽的嘗試，獻給他美麗的老婆與女兒。
Franck Massard曾師從傳奇侍酒大師 Gerard Basset (MS, MW, OBE, World Best Sommelier 2010) 歷經多年頂尖侍酒師歷練，且獲獎無數。從英國最佳侍酒師 (Best Sommelier of UK, 1998) 到最貼近風土的釀酒師 (Winemaker of the year, Naked Wines, 2013)，這當中唯有西班牙讓他深深眷戀：這裡有潛力無窮的田塊、豐富的氣候與原生品種，以及競爭激烈卻開放的釀酒文化；當然，還有摯愛的家人。
他們的葡萄酒非常專注於風土，除了親自照顧自己的葡萄園、很努力的種田外，他還與西班牙優質的葡萄農合作，釀出具有現代性及優雅的葡萄酒系列，且非常超值。致力於有機健康的葡萄田管理、低限度的人為影響與誠實風土的表達。並獲得The Naked Winemaker of the year 2014的榮譽。目前他們的葡萄園已遍佈西班牙9個主要產區。
相關商品
已售完
$ 18,500
莊主親筆簽名禮盒組。種植於1902年佳麗釀，紫色、深沉， Priorat 風土呈現。2015年被西班牙酒評Guía Peñin選為全西班牙最好的五款酒之一。年產量僅850瓶，全台剩不到20瓶。
已售完
$ 1,600
Carralcoba 白酒使用100% Albariño70年老藤，有檸檬、柑橘、花香、蘋果、佛手柑為香氣主調，帶著微妙的甘草、沙士糖的香氣，相當有趣討喜。
已售完
$ 2,500
淺金黃色澤，泡沫細緻；帶有芳香怡人的香氣，像是梨子、青蘋果、柑橘，以及些許花卉的氣味。優雅舒服的口感，新鮮的果味接續著清爽甜美而且悠長的餘味。
Guia Penin 91
已售完
$ 1,200
果香、清爽、風格顯著，Priorat最傑出的年輕佳釀！紫羅蘭的花瓣香氣、酸度扎實、果香甜美迷人，稍微醒酒後礦石、墨條等沈沈的味道伴隨著地中海草本植物、茴香繚繞於喉間與鼻頭。