2015 格宏斯莊園 隆河 飛翔白酒
$ 1,300
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香氣淡雅散發出英國山楂花的香氣，口感柔和，以爽口的茴香和檸檬味結尾，整體清爽優雅，炎熱的夏天適合搭配蒜苗豬肉凍、蒜泥白肉等冷盤料理。
已售完
展現出豐富香氣、圓潤且爽口
- France > Rhone > Cotes du Rhone
- 25%馬珊, 25%白格那希, 25%維歐尼耶，25%胡珊，手工採收
- 酒體：Medium
- 甜度：Dry
- 酒精濃度：13.5%
- 容量：750ml
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果香
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土壤
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木質
山楂花、茴香和檸檬味
栽種釀造》
石灰岩黏土和石塊，榨汁後用天然酵母，在低溫下緩滿的進行發酵，培養時間6個月並適度的攪桶。
品酒筆記》
香氣淡雅散發出英國山楂花的香氣，口感柔和，以爽口的茴香和檸檬味結尾，整體清爽優雅。
怎麼喝呢？
冷藏至12 °C
搭配什麼菜色好？
炎熱的夏天適合搭配蒜苗豬肉凍、蒜泥白肉等冷盤料理
Domaine Rouge Garance 格宏斯莊園
法國La Revue du Vin de France : 這裡的隆河酒完全不粗魯不過份沉重，展現出豐富香氣、圓潤且爽口
法國Bettane & Desseauve : 有機種植，細膩的工藝，其葡萄酒清爽順口的特色，讓我們一年又一年不禁被迷倒
法國著名的景點Pont du Gard─加爾橋，是名列聯合國教科文組織的世界文化遺產，而就在離這不遠處的Saint Hilaire d'Ozhilan 村莊，誕生了格宏斯莊園。
Bertrand 和Claudie這對夫妻，經過20個年頭在當地的農業合作社工作的經驗，決定從1997年開始在這個南隆河的村莊落腳。他倆對於葡萄酒工作的熱情和專注，深深感動了他們的鄰居，而這位鄰居兼好友也正是家喻戶曉的國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂。這位影帝對於藝術表演的敏感度，及他對於美食美酒的愛好，立刻讓他覺得二人的潛力無限，在他的幫助下三人一起買下了葡萄田成立了格宏斯莊園。
法國插畫大師Enki Bilal，出版過無數的歐洲漫畫，作品還曾經受邀於羅浮宮展出，親自為他們創作了第一張酒標，簡單的筆觸生動描繪出一隻飛翔的鴿子，象徵著三人的夢想起飛 ，成為了酒莊的代表標誌 !
在格宏斯莊園，講求的是嚴格和準確的工藝，堅持有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，以質制量。Bertrand加上夫人Claudie 的輔助，專業酒評家稱為表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊。
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