2020 馬丁酒莊粉紅熱氣球

$ 900

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新鮮採摘的草莓和成熟的櫻桃的濃郁香氣。天鵝絨般柔滑，完美地契合了水果的香氣，並帶來清爽持久的餘味。它結合了水果、漂亮的酸度和柔軟的單寧，提供了完全平衡的口感。這款葡萄酒既吸引了年輕觀眾，也同時吸引了男性和女性。

已售完

商品介紹

天鵝絨般柔滑，完美地契合了水果的香氣

SWEETNESS

中等平衡
ACIDITY

中酸度
TANIN

圓潤
BODY

有結構的

AROMA

草莓、櫻桃

PAIRINGS

冷藏至10-13°C，建議搭配各種米飯料理，從蘑菇燴飯到海鮮飯、燉飯等，炸物、夜市小吃、燒烤、魚類、烤鴨，是台菜百搭飲品。

STYLE

粉紅酒

VARIETY

100% Tempranillo

REGION

Spain > Ribera de Duero

ABV

14%

新鮮採摘的草莓和成熟的櫻桃的濃郁香氣

海拔800公尺，礫石、沙子、黏土沖積層，占地87公頃，具大陸性特徵的地中海氣候。我們的Rosado（西班牙語中的Rosé）是由100％的Tempranillo葡萄製成的，來自離酒莊不遠的單一葡萄園，使我們更能夠全面性地控管品質。葡萄從最涼爽的沙質土壤中採收，其中也含泥土和黏土的地質。於涼爽夜間採收田帕尼優（Tempranillo）葡萄品種，以保留該品種的天然香氣。採用二氧化碳釀造法，將成串葡萄放置於二氧化碳不鏽鋼大槽中，封頂，在攝氏7度穩定的溫度下存放幾個小時，然後放氣。接著，釀酒葡萄汁開始在低溫（攝氏10-14度C）下進行長時間且緩慢的發酵。盡最大努力確保水果的純度和透明度，以確保香氣的存粹。酒精發酵完成後，我們將葡萄與發酵完畢的酵母做浸泡，以尋求更高的複雜性、柔滑度和圓潤的口感。

天鵝絨般柔滑，完美地契合了水果的香氣，並帶來清爽持久的餘味。它結合了水果、漂亮的酸度和柔軟的單寧，提供了完全平衡的口感。這款葡萄酒既吸引了年輕觀眾，也同時吸引了男性和女性。

Martín Berdugo 馬丁酒莊

MartínBerdugo的歷史可以追溯到幾個世紀，現今葡萄園是由Josefina與其丈夫Enrique以及三個孩子Antonio、Bruno、Pepa一起持有

從過去開始，我們創造未來

MartínBerdugo的歷史可以追溯到幾個世紀，現今葡萄園是由Josefina與其丈夫Enrique以及三個孩子Antonio、Bruno、Pepa一起持有，葡萄園在家人支持下，於1990年重新整理、種植，所有的葡萄歲至少都有30歲的老樹齡。專家們一致認為，要釀造特殊的葡萄酒，葡萄園的理想成熟期始於30歲。

葡萄園

Ribera del Duero是世界上最重要的葡萄酒產區之一，具大陸性特徵的地中海氣候。酒莊擁有佔地87公頃的葡萄園，100%自家葡萄園，莊園由5個地塊組成，海拔800公尺，向西南傾斜，它提供了杜羅河谷沖積礦物的復雜豐富口感，土壤具有礫石，沙子和大量巨石的石質沖積土壤。底土由一層石灰石礫石下面的粘土組成。這些土壤和底土非常適合濃縮風味和香氣，礫石、黏土和輕質粘土提供葡萄無可挑剔的礦物質。葡萄樹擁有至少30年歲，擁有必要的老滕成熟度，釀製出具有風格、可口、剛中帶柔、穠纖合度的葡萄酒。我們馬丁家族葡萄酒綜合傳達出各個不同葡萄園地塊的精髓及歷史，家族風格和自然風土。

我們的品種

Tempranillo是西班牙最受歡迎的葡萄品種，在Ribera del Duero地區具有柔滑的質地，具有顯著香氣和風味，例如草莓，紅醋栗和黑醋栗。Tinto Fino是Tempranillo的無性複製繁殖，從Ribera del Duero進化而來，擁有自己的獨特風格，而我們的葡萄園透過風土讓Tinto Fino品種展現出獨樹一格的香氣和風味。