荔枝與梨決定了香甜的主調，美麗的花束香氣畫龍點睛，柔和卻又朝氣十足。
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SWEETNESS
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ACIDITY
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TANIN
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BODY
2018 尚寶石酒莊經典格烏茲塔明那白酒
Domaine Jean-Paul Schmitt Gewürztraminer Classic Collection
$ 1,390
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此款格烏茲塔明那在天然發酵完畢後留下的自然殘糖，讓它在搭餐上更有百變的風情，與亞州料理常見辛香中帶甘甜的滋味亦是妙搭。荔枝與梨決定了香甜的主調，美麗的花束香氣畫龍點睛，柔和卻又朝氣十足。入口後其少量的殘糖感與其香氣相互輝映，並留下了令人意猶未盡的尾韻。
已售完
REGION
France > Alsace > Rittersberg
VARIETY
100% Gewürztraminer
AROMA
荔枝、水梨、花束、鳳梨
PAIRINGS
冷藏至8-10°C
搭配香料強烈帶辣的料理，如蒼蠅頭、泰式綠咖哩、墨西哥莎莎醬。或清爽低糖的甜點，如百香果巧克力慕斯、水果派。
STYLE
半干型白酒
ABV
14%
老藤培育出來的葡萄雖產量低，但風味亦更加集中飽滿
此款格烏茲塔明那在天然發酵完畢後留下的自然殘糖，讓它在搭餐上更有百變的風情，與亞州料理常見辛香中帶甘甜的滋味亦是妙搭。荔枝與梨決定了香甜的主調，美麗的花束香氣畫龍點睛，柔和卻又朝氣十足。入口後其少量的殘糖感與其香氣相互輝映，並留下了令人意猶未盡的尾韻。
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