葡萄酒職人系列第二發！從葡萄酒的另一面向「酒搭餐品飲」來認識葡萄酒，邀請大家不可不知的酒界職人 ─ 侍酒師 Kevin 盧楷文，透過分享侍酒師的專業訓練過程、比賽艱辛的歷程與侍酒職涯中獨特的客戶經驗，揭開金字塔客群生活中的葡萄酒有多令人震撼，更透過侍酒師的酒搭餐專業，帶領品飲PURE WINE幾隻高階酒款與如何搭餐小秘訣。
葡萄酒癡集合！
來喝一堂你在PURE WINE還沒上過的葡萄酒課，這次我們聊Viticulture與Vintification（葡萄酒栽種&釀造）還有專業侍酒…欸欸！先別急著覺得無聊到睡著，這次我們特別遙請來自奧地利的釀酒師Viktoria以及2023米其林最佳侍酒師、同時更是「全球」最佳侍酒師排名第13名的Kevin盧楷文，兩位親自現身分享，用輕鬆對談的方式，帶領我們認識葡萄酒如何從產地果實，幻化成液態黃金，以及最後成為我們杯中珍貴的酒液後，要怎麼充分的享受才能把葡萄酒的精髓享受得淋漓盡致？就靠專業侍酒師的餐酒魔法，帶我們透過與食物的美妙結合，讓品飲的美好經驗更加倍。
葡萄酒職人系列第二發！米其林侍酒師、全球最佳侍酒師 Logy 盧楷文 Kevin
你吃過fine dining、你喝過好酒，但你有在用餐體驗時藉助過侍酒師的專業嗎? 甚麼是侍酒? 侍酒師都在做些甚麼呢？
向來我們的四季品酒課從舊世界喝到新世界來探究世界各地的葡萄酒風貌，這次我們一起從不一樣的角度理解葡萄酒，我們邀請另一個大家不可不知的酒界職人 ─ 侍酒師，透過「詮釋者」的角色來認識葡萄酒，以「酒搭餐」的角度切入介紹葡萄酒的各種特性與風格，並學習如何透過餐食，讓葡萄酒變得更好喝！
同時我們更邀請Kevin分享他侍酒師的專業養成過程、比賽艱辛的歷程與侍酒職涯中獨特的客戶經驗，揭開金字塔客群生活裡的葡萄酒，更帶領我們品飲PURE WINE幾隻高階酒款與如何搭餐小秘訣。這場講座我們將與Kevin一起喝進勃根地與羅亞爾河的名莊和著名產區，總價值直逼兩萬元的酒款，就是要讓米其林侍酒師盧楷文教你，喝．懂．好．酒！
#名莊大酒搭配當日才有的誘人折扣
#而且數量都只有零星一兩隻
#想搶買酒還得要搶得到講座門票啊
與另一場「不可不知的酒界職人 Part1 ─ 釀酒師 feat. 奧地利Schodl酒莊莊主Viktoria」一同報名，加贈「行動冰袋」一只。只有報名兩堂講座才有的專屬小禮！趕緊搶票！
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