2016 魯諾巴磐酒莊 蜜思卡得-塞維曼尼 農莊園白酒

栽種釀造》

選用1998年種下的葡萄藤，面南的葡萄園，土壤為雲母片岩與片麻岩為主，只採用有機肥料，去除多餘芽孢、葉子 與剪枝，控制產量。人工採收後，使用布根地式氣壓榨汁，低溫除去雜質後，進入20度的控溫玻璃纖維槽中發酵，過程約四週，完成後，帶著細微酵母渣，熟成七個月後裝瓶。

品酒筆記》

淺檸檬黃帶亮綠色，滿滿的白花香氣中，帶有礦石、葡萄柚、青草氣息，清爽均衡，輕巧的酸度帶出礦石鹹的口感，萊姆果肉氣息。