從超商到賣場,從葡萄酒專賣店到餐廳,澳洲葡萄酒隨處可見,當你覺得澳洲葡萄酒千篇一律,快要興致缺缺時,PURE WINE就為你嚴選找來有趣的夥伴,一起重新燃起你對澳洲葡萄酒的信心和熱情!
「在澳洲喝得到這個真特別!」的內心激動,不再是內心戲了,直接開品酒會跟你們分享!
從Shiraz到Cabernet Sauvignon,澳洲葡萄酒一直是易飲又輕鬆的選項,也因為工業化大量生產使價格親民,因此隨處可見,不甘隨波逐流的Unico Zelo就是一個反骨的存在,那種精神很自然酒,簡直就像搖滾樂。
但Unico Zelo絕不是玩玩搖滾的屁孩,只是認真地從研究風土出發,告訴你這裡的土壤與氣候可以結出更多有趣又優質的葡萄果實,於是願意犧牲南澳值錢的商業標籤─生產那些容易賣的Shiraze、Cabernet Sauvignon等國際品種,選擇種植與釀造一系列獨特的XXX原生品種。
直接劃重點
- 我們的經典句型又來了─你沒喝過的澳洲酒,就在這場! 獨特的XXX原生品種是甚麼? 參加就知道!
- 和Youtuber近距離面對面! 來自澳洲的葡萄酒Youtube頻道「Wine for the people」由三位wine geek大男生組成,其中一位Noah親臨PURE WINE帶領品飲Unico Zelo,告訴你為什麼Unico Zelo與眾不同,對葡萄酒有各種疑問的你,對當葡萄酒網紅感興趣的你,歡迎來邊喝邊暢聊!
- 吃吃系出名門的現代澳式料理CANVAS佐酒小點,來自MUME前主廚Kai Wardi的料理,一起連同好酒讓美好加倍放送
- 這麼棒的品酒會僅限12席,搶票要快!
講師 – Noah Ward
- Youtube「Wine for the people」頻道主理人
- Unico Zelo品牌大使
WINE LIST
2024 Tropo Sparkling 借彼喻此 氣泡酒 $980
2022 Birdwood 木鳥 費安諾 $1,780
2022 Esoterico 秘密宗教 $1,280
2022 Pipe Dream 白日夢 $1,580
2021 Pastafarian 面神 $1,280
PAIRINGS
台北知名澳洲餐廳 CANVAS 佐酒小點
DATE
2024/10/11 19:00-21:00
PRICE
1,580元/人
CLASS LOCATION
PURE WINE Cave
台北市吉林路51巷20號
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