甜椒容易搭配煮食的風味特性,不管配上肉類以中式快炒、搭配魚肉、大蔥,除了直接食用,亦可在廚房裡輕鬆應用。
“A modeled form is less striking than one that is not.”_Joan Miró
LOUU 將格外品結合西班牙飲食記憶,拆解經典Romesco甜椒醬:烤甜椒與榛果,以台灣風土的洛神取代雪莉醋提起鼻尖的酸度,再以純淨的芥花油保存。甜椒容易搭配煮食的風味特性,不管配上肉類以中式快炒、搭配魚肉、大蔥,除了直接食用,亦可在廚房裡輕鬆應用。
米羅創造的都是不在規格內的超現實美。
成分
甜椒,芥花油,榛果,紅醋(葡萄酒,偏硫酸氫鉀(抗氧化劑)),洛神果醋(砂糖,洛神,米醋),糖,鹽,檸檬酸,煙燻香料(大豆油,香料)
保存期限
一年
容量
180g(固型量:105g)
有效日期
如包裝所示(西元年/月)
保存方法
請常溫保存,避免放置於直射陽光、高溫多濕處。本產品開封後需冷藏並儘早食用完畢。
產地
台灣
LOUU 露物
創立於2021年的保存食品牌,名稱取自愛(Love)的變體,象徵一個個玻璃罐或鐵盒內裝滿對土地的愛。
Hey, it's LOUU
Cook for love, eat for love, save for love.
食物飽滿了腸胃,激發了情感,
連結了風土,創造了文化。
食物凝聚了人,讓好事發生。
一個不識時務的保存食品牌,裝得是對土地的愛。








