Gilbert & Gaillard 90
2015 相思酒莊 布哲宏 財富獨佔園白酒
$ 1,200
葡萄酒價格依年份不同，另庫存隨店面零售時有變動，請以我們最終報價金額與數量為準。
Special prices
會員
$ 1,140
Save 5%
VIP
$ 1,080
Save 10%
VVIP
$ 1,020
Save 15%
充滿礦石、新鮮萊姆、尚未成熟的白桃、青蘋果香氣，細緻的酸度，均衡的果味。是酒莊Chanzy獨自擁有的一塊3.75公頃的葡萄園。
已售完
優雅又充滿花香
- France > Burgundy > Cote Chalonnaise > Bouzeron
- 100% Aligoté
- 酒體：Medium
- 甜度：Dry
- 酒精濃度：12%
- 容量：750ml
-
果香
-
土壤
-
木質
礦石、新鮮萊姆、未成熟的白桃、青蘋果
栽種釀造》
位在Bouzeron較北邊的地塊La Fortune，Chanzy獨自擁有的一塊3.75公頃的葡萄園，土壤主要由黏土、石灰岩組成的貧瘠土壤。採收後去梗，使用氣壓式榨汁，緩慢且溫和。發酵溫度控制在18-20度，以保留Aligote的風味。與細酵母渣共同浸泡在不鏽鋼槽中熟陳，20%進入橡木桶。隔年夏天裝瓶，保留傳統Aligote的新鮮與活力。
品酒筆記》
透亮的淺檸檬黃綠色，充滿礦石香氣與新鮮萊姆，尚未成熟的白桃、青蘋果香氣。明顯的礦石感與細緻的酸度，帶出均衡的果味。
國際酒評》
Gilbert & Gaillard 90
Decanter World Wine Awards 88
CellarTracker 88
怎麼喝呢？
冷藏至10-12 °C
搭配什麼菜色好？
吉拉朵生蠔、清蒸大閘蟹
相關商品
James Suckling 92分
已售完
$ 2,100
多層次變化，暗紅色水果香氣不斷地輕撫味蕾。優雅的氣味、令人驚訝的平衡度以及一致性，合諧的感受已達到了第一流的境界。複雜的尾韻帶有煙燻味、焦糖味以及玫瑰的清香味，如絲綢般的優雅度令人神迷。
已售完
已售完
$ 2,500
淺金黃色澤，泡沫細緻；帶有芳香怡人的香氣，像是梨子、青蘋果、柑橘，以及些許花卉的氣味。優雅舒服的口感，新鮮的果味接續著清爽甜美而且悠長的餘味。
已售完