2020年份 Wine Orbit 95分 五星最高評鑑,葡萄來自Marlborough產區的有機單一葡萄園Triangle Vineyard
- New Zealand > Marlborough
- 100% Pinot Gris
- 有機認證酒
- 酒體:Medium
- 甜度:Dry
- 酒精濃度:%
- 容量:750ml
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果香
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土壤
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木質
哈密瓜、洋甘菊、新鮮柑橘、水梨和甜瓜
素食友善/永續農法/有機認證 Winestate: Pinot Gris/Grigio of the Year
葡萄來自Marlborough產區的有機單一葡萄園 Triangle Vineyard,土壤為小石頭豐富的沖積岩。釀造不甜的Pinot Gris,必須讓葡萄達到熟成但糖分含量不可過高,如果糖分過高就會釀造成酒精度過高的葡萄酒,而有機農法正好對於控制糖分有極大的幫助,因為葡萄藤需要跟野花野草競爭養分。使用有機酵母低溫發酵,以最大呈現其香氣。
淡淡金色色澤,香氣細緻,哈密瓜、洋甘菊以及新鮮柑橘氣息,口感豐富,均衡酸度中帶出明顯水梨和甜瓜風味,尾韻帶有些許礦石風味。10年陳年實力。
得獎資料 : 2020年份 Wine Orbit- 95分 五星最高評鑑
Cameron Douglas MS: 95分
Decanter 91分,Raymond Chan Wine Reviews: 90分
2019年份 WineState-五星最高評鑑,Wine Enthusiast: 90分
2018年份 Wine Enthusiast: 92分
怎麼喝呢?
冷藏至10 °C
搭配什麼菜色好?
搭配泰式料理、乾拌燃油麵
Loveblock 紐西蘭‧愛侶園酒莊
Wine Spectator Top 100 wine of the year,WS世界百大葡萄酒,「紐西蘭最佳年度釀酒師」的私房有機酒莊。Kim Crawford-New Zealand Best Wine Maker of the Year。
全球知名的紐西蘭葡萄酒代表品牌,也是全美愛酒人心中紐西蘭葡萄酒第一品牌-Kim Crawford,酒莊莊主- Kim Crawford本人在2007年將酒莊賣給大集團-Constellation,並且全面退出釀酒和經營事宜,現在Kim Crawford酒莊只剩名子還跟莊主有所關聯。
2004年,莊主Kim的夫人-Erica Crawford開始了自己的酒莊,並大筆投資在永續農法以及有機耕種。LOVEBLOCK的莊主是夫人Erica Crawford,而Kim則作為釀酒師,專心釀造。將酒莊賣給大集團的Kim爽賺了5千萬美金,不缺錢的Kim終於可以釀造心目中最好最自然的葡萄酒,而價位非常親民,只希望大家都可以品嚐到自己的作品。
Selling A Wine Brand To Make Wines From The Heart 割售商業酒莊,成就真心葡萄酒
LOVEBLOCK(愛侶園酒莊)全面有機/永續農法,且葡萄酒皆為Vegan friendly素食友善,且使用最少量人工/化學干預,二氧化硫使用量更是一般葡萄酒的一半以下,這是Kim Crawford的堅持。
酒莊唯一紅葡萄酒-Loveblock Pinot Noir於2019年分榮獲Wine Spectator百大葡萄酒第46名,受到全球葡萄酒達人追捧。
而釀酒師Kim Crawford釀造的Sauvignon Blanc也不止一次榮獲Wine Spectator百大葡萄酒,是少數能夠同時釀造頂尖紅白葡萄酒的釀酒師。




