酒體濃郁,簡單卻又細膩,蘊含層次
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SWEETNESS
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ACIDITY
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TANIN
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BODY
REGION
奧地利 Austria
VARIETY
藍佛朗克 (Blaufränkisch),茨威格 (Zweigelt)
AROMA
莓果、礦物、泥土
PAIRINGS
冷藏至16-18°C
搭配家常料理
STYLE
自然酒
ABV
12%
葡萄酒瓶上的臉也都被賦予了角色與故事。有關祖父母,父母,及子女,如同一個大家族
純手工採收去梗。發酵於 500 L 和 1200 L 的橡木桶中,葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵約 3 週的時間後,再加入同一桶中經過陳年約 12 個月。酒體濃郁,簡單卻又細膩,蘊含層次。
由 Eduard 和 Stephanie 於 2007 年創立。肖像式酒標用最直觀的方式,貼切傳達了各款紅酒的特性和性格。年輕的面孔代表酒齡較輕,口感清淡,年長的面孔則分別代表了各個不同的年份。不僅如此,葡萄酒瓶上的臉也都被賦予了角色與故事。有關祖父母,父母,及子女,如同一個大家族。
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