時間
2022/07/16 (週六) 14:30-16:30
費用
四款酒搭配四道菜、品飲酒款介紹小講座……1580元／人
- 報名後將為您暫時保留席次，請於二日內完成付款即正式完成報名程序，活動當日直接報上大名即可入場。
- 費用付款逾期者，將自動取消報名資格不另通知，敬請見諒。
- 疫情期間建議配戴口罩，用餐品酒時可取下。
- 退票規則：活動開始7日前通知可全額退費，7日（含）內將不受理退款，敬請見諒。
注意事項
- 「未滿十八歲者，禁止飲酒」，報名者需為年滿十八歲成年人。
- 「本場所不販賣酒予未滿十八歲者」，活動現場提供酒精飲品，未滿十八歲入場需取得本公司同意及家長(報名者)陪同。
- 若現場有服務人員無法辨識年齡情形，將請您提供身份證明文件，經確認未滿十八歲，恕不提供酒精飲品，但可選擇其他非酒精類飲料替代。
- 店內活動舉辦期間，請勿攜帶外食。
- 場內禁止吸菸。
- 建議搭乘大眾交通工具，飲酒勿開車。
- 品飲酒款或飲料僅供參考，主辦單位保留活動變更、修改與終止之權利。
- 「禁止酒駕・酒後不開車 安全有保障」。
Chef 瑪兒塔Marta
Marta Bergia來自義大利，嫁給台灣的侍酒師夫婿。因為自己對料理的熱愛，常邀請朋友到家中小酌，烹調美食宴請朋友，聽說，吃過的朋友無一不說美味。再加上精通葡萄酒餐酒搭配的侍酒師夫婿，有幸到他們家參與家宴的朋友，總是心滿意足的開心到不行。
Pure Wine精選四款義大利葡萄酒 ＆ Marta的義大利家常菜
- 2019 阿瑪佐拉酒莊薩蘭托白酒 (Bianco Salento 2019) $850
a. Zucchini carpaccio, dill, parsley, chamomile, pickled onion;
b. Marlin ceviche, mango, banana, lime, chili; - 2016 拉斯多帕酒莊 愛米莉亞<阿傑諾>橘酒（Ageno 2016）$2,500
a. Poached shrimps in olive oil and lemon, basil;
b. Pumpkin, apple, dry fig salad with pumpkin miso; - 2018 卡拉法達酒莊托斯卡尼<伊阿賽拉>麻雀紅酒（Iarsera 2018）$1,150
Tomatoes carpaccio, black garlic emulsion, green garlic sauce, garlic chips; - 2011 拉斯多帕酒莊<坎波羅曼諾>巴貝拉紅酒（Camporomano 2011）$1,300
a. Mushroom cannellone, besciamelle, balsamic, chives;
b. 24h Boston butt pork, red wine sauce, grilled plum;
