葡萄牙之路 × 法國之路 × 熊野古道
踏上一段朝聖之路，不只是從信仰出發的精神與體力磨練，更是靈魂與風土的交融。這次我們透過Joshua老師徒步旅行的經驗，分享旅程中信仰的召喚、自我挑戰、心靈治癒，還有令人陶醉的大自然與歷史文化。透過精選酒款，細細品味旅程中的故事與風景。
雙認證的Joshua老師帶你喝、帶你走
西班牙的聖各雅之路和日本的熊野古道，Joshua老師在2023年依序挑戰了東西方的這兩個著名朝聖之路，遠早於現正熱映的實境節目與去年IG上喧騰一時的冒險達人。這兩條朝聖之路雖然分處於東西方，卻都承載著「內心探索」與「信仰之旅」的精神。這天我們先問老師為什麼踏上旅程? 再請老師介紹聖各雅之路的不同路線，一起喝行經的葡萄酒產區著名酒款─ 從最多人走的法國之路、到老師自己走的葡萄牙之路…徒步所經歷的故事和流過的男兒淚(?) 無論你是否曾經踏上朝聖之路，或只是對這段旅程心生嚮往，這個下午都將帶你走上一場心靈與味蕾的探索，你將發現原來朝聖之路從來就不只是一趟徒步旅行，更是一場內在的轉變與覺醒。
聽老師講古，但喝的一點不馬虎
🍷Joshua老師的葡萄牙之路─ 可與布根地Chablis、德國Riesling複雜度相媲美的頂級葡萄牙Loureiro ，Paraiso Natural洛雷羅白酒
🍷Vezelay是神聖又神秘的抹大拉遺骸安葬處，也是布根地最近一次成功升為村莊級的明星產區─ 布根地Vézelay產區的重要自然派代表、在巴黎、東京、紐約的自然酒吧或餐廳都能找到的La Soeur Cadette
🍷法國之路行經最重要的西班牙產區─ 要喝就喝產區的頂級代表，來自Rioja Alavesa的單一老藤葡萄園(80+)、經典桶陳工藝、極限量的Finca Monteviejo 老山紅酒
🍷鏡頭轉到熊野古道就來一點日本葡萄酒─日本越來越多個性化、獨立的小酒莊，像是Domaine Jin， 他的酒做工不多，但在葡萄園輝灑的汗水，讓他的葡萄酒簡單而深刻，就像徒步之旅身體所帶來的煎熬，都會蛻變成領悟或啟發。
🍷想家的滋味─ 感性的Joshua老師走遍世界，依舊無條件推薦台灣威石東
