2022 夥伴聯盟情書紅酒
Vin des Potes POETES

Name: 2022 夥伴聯盟 情書 紅酒<br />Vin des Potes POETES
SKU: FRRD22VDPPET
Availability: OutOfStock

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以新鮮黑櫻桃香開啟序幕，口感飽滿多汁，酸度好，入口有桑椹與蔓越莓果香，略回溫的單寧細緻度也極為優美，尾韻帶迷迭香氣息，可單喝可搭餐的溫柔細緻紅酒。

已售完

在飽滿多汁的果香中，藏有令人著迷的真摯情感

France > Languedoc

40% Grenache noir、30% Syrah、30% Cinsault

黑櫻桃、桑椹、蔓越莓、迷迭香

18 °C
溫柔細緻，可單喝可搭餐！

自然酒

12%

來自朗多克Terrasses du Larzac產區自然派酒莊Le Champs des Barbiers，40% Grenache noir、30% Syrah、30% Cinsault 去梗後入槽發酵，所有品種均分開發酵，8個月陳釀後裝瓶。

開瓶建議先稍微醒個15分鐘，果香便會湧現，多汁豐沛又細膩，會讓人忍不住一口接著一口。

夥伴聯盟 Vin des Potes

夥伴聯盟 Vin des Potes 源自兩位侍酒師 Basile 和 Yoan 對自然酒的熱愛與深厚友情。

Yoan 曾任米其林餐廳 La Chassagnette 首席侍酒師，足跡遍及多個產區；Basile 則從資訊顧問轉行，專注酒款選品與釀造，熱愛展現天然酒的張力。他們與來自法國各地的自然派釀酒師合作，開始這個「夥伴聯盟 Vin des Potes」計畫，共同釀造風土導向、無添加的酒款。

偕同法國各產區最具天賦的自然派釀酒師，經侍酒師專業味蕾汰選出不同市面、每款皆富獨特個性的酒款，再請南法插畫家依酒款風味量身訂做藝術酒標，每款酒都是限量，經常一裝瓶就被地方搶購一空每瓶產量稀少，如同寫給酒迷的私密手札。