不想喝酒精但又好想喝葡萄酒的話,這瓶是目前Emma喝過最喜歡的無酒精氣泡酒!
-
SWEETNESS
中等平衡
-
ACIDITY
中高酸度
-
TANIN
圓潤
-
BODY
輕柔的
AROMA
青蘋果、檸檬皮、柑橘、蜂蜜、酵母、杏仁、堅果
PAIRINGS
冷藏至8-10°C,搭配生蠔、芝麻葉沙拉
STYLE
無酒精氣泡飲,Light body
VARIETY
100% Chardonnay
REGION
France > Languedoc-Roussillon
ABV
0%
此系列為非鳥和知名香檳作家Richard Juhlin攜手合作。
夏馬槽法釀製,不鏽鋼桶12個月,短時間浸泡橡木桶。朗多克-胡西庸(Languedoc-Roussillon)位於法國南部靠近地中海,擁有多元的自然條件、眾多的AOP小產區、葡萄園總數甚至佔了全法國的三分之一,是法國的葡萄酒重鎮之一,也是氣泡酒與自然甜酒的發源地。此系列為非鳥和知名香檳作家Richard Juhlin攜手合作,具有年輕的果香,並帶有青蘋果、檸檬皮和柑橘的味道,入口後蜂蜜與柑橘香氣湧出,伴隨著一絲絲酵母風味。短時間的置於橡木桶,帶有恰到好處的杏仁堅果香氣。






