此區以氣泡酒聞名,是北隆河唯一的氣泡酒法定產區 (AOC),但同時也釀造優質的白酒。在近十多年來此地白酒的銷售仍不斷地在成長,且富有本地風土特色。
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SWEETNESS
中等平衡
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ACIDITY
中酸度
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TANIN
柔軟
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BODY
輕柔的
- AROMA
白桃、柑橘、青蘋果、杏仁和白花
- PAIRINGS
冷藏至10-11°C,搭配各種開胃菜、烤鱒魚和鷹嘴豆濃湯。
- REGION
France > Rhone > Saint Péray - VARIETAL
Marsanne 80%, Roussanne 20% - ABV
14% - STYLE
此產區於羅馬時期發跡,15 世紀才發展完整
法國大革命時期,Saint Peray 的酒名被禁用,以”Peray white wine”的名字取而代之。此區以氣泡酒聞名,是北隆河唯一的氣泡酒法定產區 (AOC),但同時也釀造優質的白酒。在近十多年來此地白酒的銷售仍不斷地在成長,且富有本地風土特色。
75 公頃,座落於隆河右岸的 Saint Peray 和 Toulaud 區塊間,屬於 Ardeche 行政區。此葡萄園地形特別,有些葡萄藤種植在山坡,有些種植在山谷中。
清新宜人的白桃、柑橘和青蘋果香氣,伴隨一抹杏仁和白花芬芳。口感純淨且餘韻帶著細緻的 礦物氣息。
Les Vins de Vienne 金樽酒莊
北隆河三劍客為振興隆河歷史知名產區Seyssuel的嘔心瀝血之作
Les Vins de Vienne 金 樽 酒 莊 位 於 法 國 隆 河 葡 萄 酒 產 區,1996 年 由 著 名 的「北 隆 河 三 劍 客」:Yves Cuilleron、Pierre Gaillard 和 Francois Villard 三位知名的北隆河釀酒師創立,他們懷抱著極大的熱情和喜悅,以 及對北隆河區最古老的葡萄園 Seyssuel 丘陵區的深刻情感,致力振興。每回當 Yves 凝視著 Seyssuel 這塊土地 時,都對它感到驚豔不已;Pierre 則是在歷史學家的書藉中,與羅馬時期、中古世紀以及十九世紀時的 Seyssuel 葡萄酒優雅相遇;而 Francois 希望能更親近這塊土地。他們深信這塊古老的被遺忘之地可以重返榮 耀,Les Vins de Vienne 酒莊就在他們堅定的友誼和堅持的信念下誕生了。
1998 年,酒莊收穫並釀造了第一批萄萄酒,兩款紅酒命名為 Sotanum 和 Heluicum,一款白酒命名為 Taburnum。這幾款葡萄酒的名字,源自西元一世纪的古羅馬作家 Plinius 大普林尼的著作,他在書中提到 Seyssuel 產區三座葡萄園的名字。酒莊生產的酒款分別為適合陳放典藏的「金樽系列」與日常飲用的「銀樽系 列」,產品範圍涵蓋南北隆河大小 AOC 產區以及 Vin de Table。曾於 2013 年入選 Wine & Spirits 雜誌百大葡 萄酒莊。