$ 880
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以當地品種 Grenache Blanc、Bourboulenc 和 Viognier 混釀而成，直接壓榨(direct pressing) 後以原生酵母在不銹鋼桶釀造，以呈現品種原始純粹的香氣風格，單飲或搭餐皆佳。從栽種到釀造全程遵循自然動力法，為展現風土的最佳入門酒款。
已售完
從栽種到釀造全程遵循自然動力法，為展現風土的最佳入門酒款
SWEETNESS
中等平衡
ACIDITY
中酸度
TANIN
圓潤
BODY
有結構的
冰淇淋汽水、香蕉、蘋果、酸橙、堅果
冷藏至10-13°C，清爽的地中海美食、各式海鮮、溫潤的燒烤料理皆可搭配得宜
呈現品種原始純粹的香氣風格，單飲或搭餐皆佳
以當地品種 Grenache Blanc、Bourboulenc 和 Viognier 混釀而成，直接壓榨(direct pressing) 後以原生酵母在不銹鋼桶釀造，以呈現品種原始純粹的香氣風格，單飲或搭餐皆佳。從栽種到釀造全程遵循自然動力法，為展現風土的最佳入門酒款。
鮮明的冰淇淋汽水香氣，帶著有趣的復古香蕉冰風味是此款白酒的第一印象，而新鮮均衡的酸度伴隨蘋果和酸橙的芳香則讓層次更加豐富，略帶鹹度、堅果奶香般的尾韻悠長耐喝。
從精緻討喜的隆河村莊級紅酒，到嚴肅深沉的教皇新堡頂級酒款，以及充滿潛力的里哈克村莊紅酒，杜聖爵釀酒團隊致力於找到每塊土質的特色，讓不同風格與價位的酒款，都能得到最完美的詮釋。
位於教皇新堡的酒莊在1967年由Jean Duseigneur創立。充滿遠景的Jean在一片只長著橡樹的荒土中看出這片礫石地的風土潛力，成為當地發展葡萄園的開創者。並且在工業種植大行其道的當時，便決定要以能夠永續發展的方式來種植，以最自然的方式磨亮這片土地的特色。
如今交由兒子Bernard管理的杜聖爵，於2004年正式獲得自然動力法Biodynamism認證，無論是在葡萄園或是在酒窖內都遵循自然動力法的嚴格規範。為精益求精，酒莊甚至於同年找來「全球侍酒師冠軍」Philippe Faure-Brac顧問，自此推出更多精彩美釀。
雖然位於夏季炎熱的南隆河，但酒莊遍地可見的鵝卵石提供了調節溫度的效果，隔絕白日的熾熱，再於夜晚緩緩釋放熱量，讓此地的酒款充滿力量卻又能維持優雅不失衡。看來貧脊而難以耕作的土地，也讓葡萄藤必須更深入土壤，造就不凡的風土滋味。
從精緻討喜的隆河村莊級紅酒，到嚴肅深沉的教皇新堡頂級酒款，以及充滿潛力的里哈克村莊紅酒，杜聖爵釀酒團隊致力於找到每塊土質的特色，讓不同風格與價位的酒款，都能得到最完美的詮釋。
豐富花朵、荔枝與蜂蜜的香氣直撲鼻間，馬上暈開至口腔並充滿至整個味蕾。100% Moscato變化出有力的玫瑰與果實香味，甜酸平衡，微細氣泡均勻分在舌蕾，輕盈的酒體與悠長直白的入尾韻，將我們帶進了義大利夏日鄉間的繁花錦簇中。
由世界瀕零絕種的Morenillo單一品種釀造，平均葡萄樹齡近百歲的荖藤，葡萄園屬黏土與石灰石土壤，使用現代罕見的陶甕陳釀法與高品質法國橡木桶分開陳釀達5個月後再混釀，年產僅1000餘瓶。
