2021 佛朗索瓦拉貝布根地夏多內白酒
Francois Labet Bourgogne Chardonnay

Name: 2021 佛朗索瓦拉貝 布根地夏多內白酒<br />Francois Labet Bourgogne Chardonnay
SKU: FRWT21FLBGCDN
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Clos Vougeot 特級園名莊 Château de La Tour 莊主 François Labet 與接班的兒子 Edouard Labet 以照料特級園酒款的精神打造平易近人的 Bourgogne 區域白酒。Chardonnay 白酒部分精選1979年種植於 Côte de Beaune老藤葡萄。全程手工採收，於橡木桶中進行發酵，經過一年定期攪桶的培養。優雅的杏仁與柑橘果香，酸度平衡，整體優雅內斂。

已售完

商品介紹

酸度平衡，整體優雅內斂

SWEETNESS
ACIDITY
TANIN
BODY

REGION

France > Bourgogne > Beaune

VARIETY

100% Chardonnay（部分葡萄藤1979種植）

AROMA

杏仁與柑橘

PAIRINGS

冷藏至10-13°C
適合做為開胃酒款或搭配各式魚肉與白肉料理、海鮮拼盤

STYLE

ABV

12.5%

全程手工採收，於橡木桶中進行發酵，經過一年定期攪桶的培養。優雅的杏仁與柑橘果香，酸度平衡，整體優雅內斂。

Clos Vougeot 特級園名莊 Château de La Tour 莊主 François Labet 與接班的兒子 Edouard Labet 以照料特級園酒款的精神打造平易近人的 Bourgogne 區域白酒。Chardonnay 白酒部分精選1979年種植於 Côte de Beaune老藤葡萄。帥氣的 Edouard Labet 在2024年巴黎奧運傳遞聖火，代表其家族與酒莊在布根地具有重要的地位。

Francois Labet 法國佛朗索瓦拉貝酒莊

Clos Vougeot名莊Château de La Tour莊主 François Labet 與接班的兒子 Edouard Labet，以照料特級園酒款的精神打造平易近人的 Bourgogne 區域老藤紅白酒。

Domaine François Labet（或稱為Domaine Pierre Labet）自十五世紀即紮根於Beaune，在此地擁有10公頃的葡萄園，分布在Savigny les Beaune、Meursault、Gevrey-Chambertin以及 Chorey-les-Beaune。

現任莊主同時也是Château de la Tour(圖爾堡酒莊)負責人的François Labet自1984年接管酒莊至今，在他的帶領下，酒莊1992年開始全面施行有機栽培，落實低產量的原則，以確保每一株葡萄藤的果實都是上上之選。手工採收的葡萄，需經過嚴格的篩選後統一送到同一家族Château de la Tour進行釀造和裝瓶。

Labet酒莊適度使用新橡木桶、延長浸泡時間，之後不過濾、個別手工裝瓶，令人陶醉的水果香氣，微微礦石味，圓潤平衡的酸度，能感覺到清新絲滑，略有青檸檬氣息，不需要醒太久的時間，就可以品嚐每一款葡萄酒帶來的絕妙風味。