就像從源頭葡萄園中濾過的陽光一樣
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SWEETNESS
中等平衡
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ACIDITY
中酸度
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TANIN
柔軟
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BODY
輕柔的
- AROMA
花朵、百里香、草本、熱帶水果、乾草
- PAIRINGS
冷藏至6-8°C,這款酒是開胃酒的理想選擇,適合搭配米飯、燉飯、烤魚,沙拉、起司、海鮮,尤其是搭配貝殼類為理想之選
- REGION
Spain > Castilla y Leon > Rueda - VARIETAL
100% Verdejo - ABV
13% - STYLE
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令人聯想到純淨的水果、草木味,並帶有異國情調的熱帶細膩感
採用Verdejo葡萄品種製成,該品種已成為西班牙最受歡迎的白葡萄。從納瓦德爾雷伊(瓦拉多利德)的一些最獨特的葡萄園中選出。葡萄在晚上採收,以保留其自然香氣,葡萄冷泡皮七個小時後壓榨,於攝氏12度發酵,接著與酵後的酵母浸泡,提升口感複雜度。
顏色乾淨明亮,就像從源頭葡萄園中濾過的陽光一樣。淡黃色,略帶蠟質光澤。香氣奔放,夏季花朵和百里香的香氣、草本、熱帶水果,伴隨著淡淡的乾草氣息。口感平衡,果味濃郁,酸度爽脆、口感輕盈新鮮。令人聯想到純淨的水果、草木味,並帶有異國情調的熱帶細膩感。
Martín Berdugo 馬丁酒莊
MartínBerdugo的歷史可以追溯到幾個世紀,現今葡萄園是由Josefina與其丈夫Enrique以及三個孩子Antonio、Bruno、Pepa一起持有
從過去開始,我們創造未來
MartínBerdugo的歷史可以追溯到幾個世紀,現今葡萄園是由Josefina與其丈夫Enrique以及三個孩子Antonio、Bruno、Pepa一起持有,葡萄園在家人支持下,於1990年重新整理、種植,所有的葡萄歲至少都有30歲的老樹齡。專家們一致認為,要釀造特殊的葡萄酒,葡萄園的理想成熟期始於30歲。
葡萄園
Ribera del Duero是世界上最重要的葡萄酒產區之一,具大陸性特徵的地中海氣候。酒莊擁有佔地87公頃的葡萄園,100%自家葡萄園,莊園由5個地塊組成,海拔800公尺,向西南傾斜,它提供了杜羅河谷沖積礦物的復雜豐富口感,土壤具有礫石,沙子和大量巨石的石質沖積土壤。底土由一層石灰石礫石下面的粘土組成。這些土壤和底土非常適合濃縮風味和香氣,礫石、黏土和輕質粘土提供葡萄無可挑剔的礦物質。葡萄樹擁有至少30年歲,擁有必要的老滕成熟度,釀製出具有風格、可口、剛中帶柔、穠纖合度的葡萄酒。我們馬丁家族葡萄酒綜合傳達出各個不同葡萄園地塊的精髓及歷史,家族風格和自然風土。
我們的品種
Tempranillo是西班牙最受歡迎的葡萄品種,在Ribera del Duero地區具有柔滑的質地,具有顯著香氣和風味,例如草莓,紅醋栗和黑醋栗。Tinto Fino是Tempranillo的無性複製繁殖,從Ribera del Duero進化而來,擁有自己的獨特風格,而我們的葡萄園透過風土讓Tinto Fino品種展現出獨樹一格的香氣和風味。