淺綠酒色，草本柑橘和水果花香在鼻中蔓延，入口在舌上有些微的氣泡刺激感，像溫和的康普茶，帶有活潑的果味。很像是法語中的Piquette，意思是「刺激感」，一點點嘶嘶聲。使用有機的白蘇維濃的葡萄皮，再加水發酵。微甜、芳香、酒精度較低。