喬治亞陶甕橘酒
已售完
$ 1,680
來自喬治亞稀有酒款，非常古老的葡萄藤，Kvevri陶甕，浸皮發酵10個月，帶有蜂蜜、杏桃、杏仁和果乾香氣， 濃郁而深邃。它充滿活力和穿透力，包覆度極佳，雖然有著緊實單寧但仍然活潑，讓人一口接著一口，驚嘆連連。這款酒獻給雙胞胎姪子Dato and Noah。
已售完
$ 1,000
手工收穫後自發發酵，浸皮4天並在不銹鋼桶中陳放7個月。非常集中清爽的橘酒。鳳梨果乾、楊桃等香氣，中等酸度、明顯的礦物質以及溫和的橡木氣味。酒體圓滑，具有花香、柑橘、杏子和甘草的味道，在舌面上略帶單寧感。尾韻回甘的過程長，並帶有些微泥土濕氣，清爽易飲，是值得細細品嚐的生動橘酒。
已售完
$ 1,190
無花果乾的香氣中帶著細緻的蜂蜜、樹脂和甜瓜等層次。飽滿滑順的酒體卻帶有少許單寧的粗獷，略帶陳醋般的酸度 令人口頰生津，層次豐富耐人尋味。