2016 阿瑪佐拉酒莊 卡拉布里切 白酒
$ 910
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淡金稻色中帶點青綠，散發金色蘋果及柑橘類水果表皮香氛，十分宜人。單寧酸令人愉悅、蜂蜜味與礦石味，清新活潑、口感柔潤，尾韻持長且舒適和緩。
已售完
清新活潑、口感柔潤
- Italy > Puglia
- Sauvignon Blac, Chardonnay, Fiano
- 酒體：Medium
- 甜度：Dry
- 酒精濃度：13.5%
- 容量：750ml
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果香
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土壤
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木質
蘋果、柑橘類水果、蜂蜜、礦石
栽種釀造》
有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長。
品酒筆記》
淡金稻色中帶點青綠，散發出金色蘋果香以及柑橘類水果之表皮香氛，十分宜人。入口有令人愉悅的單寧酸、蜂蜜味與礦石味，清新活潑、口感柔潤，尾韻持長且舒適和緩。
怎麼喝呢？
冷藏至8-11 °C
搭配什麼菜色好？
烤蔬菜、淡味海鮮、輕滷味、清爽甜點
Amastuola 阿瑪佐拉酒莊
15世紀時屬於修道院所有，完全有機種植理念，重視土地和自然的關係，減少化學品使用
建於15世紀的莊園
Amastuola莊園最早出現於15世紀上半葉，記錄於Taranto王子Giovanni Antonio Orsini的財產清單中，當時葡萄園是隸屬於San Vito del Pizzo Italo-Greekz 修道院的資產。
16世紀時葡萄園轉讓予貴族Giovanni Ferrandino，他收購周圍的土地並擴大葡萄園範圍。 1652年，Giovan Vincenzo Ferrandino 又將葡萄園售予Taranto Andrea D'Afflitto當地的教士。
1773年，當時的擁有者Andrea將他所有的資產捐贈給了Taranto的Saverio D'Ajala，直到20世紀中葉葡萄園一直由D'Ajala家族擁有，後自2003年以來，Amastuola莊園再度移轉由KIKAU集團（Montanaro的Massafra家族）所有。
建於18世紀，擁有悠久歷史背景的葡萄園
Amastuola的葡萄園是家族用心血灌溉而成，他們還在不斷發掘它的優點，對待這片土地像照顧孩童一樣付出真心，所以它也從不曾讓我們失望。期望能為義大利葡萄酒的輝煌發展增磚添瓦在恪守傳統的創新之路上邁出新的步伐。
Amastuola葡萄園位於地中海地區海拔210米的Puglia高原的中心地帶。這裡的微氣候和土壤都為葡萄的生長提供了良好的保障。酒莊採用完全有機種植理念，重視土地和自然的關係，減少化學品（肥料和殺蟲劑）和亞硫酸鹽的使用，採用精確的農業技術和有機農業技術，以自然的方式防止寄生蟲。釀酒師Roberto Zironi有著極強的技術和領導才能，所釀的酒獲得了許多國家和國際大獎。
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