2021 自然酒連線社阿爾薩斯瘋狂人生紅酒

Name: 2021 自然酒連線社 阿爾薩斯瘋狂人生紅酒
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“La Vida Loca” 在西班牙語中的意思是「瘋狂而有趣的生活」。Vanessa 年輕時在阿根廷生活了三年，因此對西班牙語有著濃厚的興趣。試圖創造了一種讓人想起節日的熱鬧氛圍。具有細緻的單寧和柔和的濃郁的黑色水果香氣和味道，如黑醋栗和乾燥香料。

已售完

商品介紹
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一種讓人想起節日的熱鬧氛圍的葡萄酒

SWEETNESS
ACIDITY
TANIN
BODY

REGION

France > Alsace (VDF)

VARIETY

Caladoc, Marselan

AROMA

黑色水果、黑醋栗、乾燥香料

PAIRINGS

冷藏至15-18°C
搭配各種家常料理

STYLE

生物動力法、自然派釀造、Ecocert、Demeter、Biodyvin

ABV

12.5%

“La Vida Loca” 在西班牙語中的意思是「瘋狂而有趣的生活」

馬塞蘭 (Marselan) 誕生於 1961 年，是Cabernet Sauvignon和Grenache Noir的雜交品種。卡拉多克 (Caladoc) 創立於 1958 年，是Grenache Noir和Malbec的雜交品種。採用法國西南部卡拉多克和馬瑟蘭的葡萄釀製而成，深色森林果香，單寧完美融合，適合果香濃郁但更飽滿的葡萄酒愛好者！

“La Vida Loca” 在西班牙語中的意思是「瘋狂而有趣的生活」。Vanessa 年輕時在阿根廷生活了三年，因此對西班牙語有著濃厚的興趣。試圖創造了一種讓人想起節日的熱鬧氛圍的酒款。具有細緻的單寧和柔和的濃郁的黑色水果香氣和味道，如黑醋栗和乾燥香料。

Du Vin aux Liens 自然酒連線社

選擇尊重生命、絕對執行自然派所有作為與哲理，更與充滿熱情的葡萄酒農一起工作實際參與了大部分的釀造，讓品質和美學加入她的更多想法，開創出獨一無二、連結你我的「自然酒連線社」。

由一位熱愛自然酒的女士Vanessa Letort所創辦

她既不是酒莊主人，也非擁有一個酒莊，但卻能以其對自然酒的熱情感染知名的自然酒莊主或釀酒師，協同合作釀出心目中的自然酒。

她於2014年投入在葡萄酒界，在羅亞爾河區昂布瓦斯(Amboise)出道並切磋請教羅亞爾河、阿爾薩斯自然酒莊，更在阿爾薩斯自然酒領銜人物 Christian Binner 的熱情邀約下一同建立「Les Vins Pirouettes」(單腳迴旋釀酒計畫，集合20位年輕酒農以自然釀造為宗旨，並協助獨立銷售以創造更勝以往的新潮葡萄酒)，最後在2019年實踐想法創立了「Du Vin aux Liens」，一個涵蓋阿爾薩斯和羅亞爾河的自然酒貿易協同社，讓釀酒師在無框架的狀態下自由釀酒。

Vanessa總是選擇尊重生命、絕對執行自然派所有作為與哲理，更與充滿熱情的葡萄酒農一起工作實際參與了大部分的釀造，讓品質和美學加入她的更多想法，開創出獨一無二、連結你我的「自然酒連線社」！