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SWEETNESS
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ACIDITY
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TANIN
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BODY
REGION
France > Bandol
VARIETY
100% Mourvèdre
AROMA
櫻桃、紅醋栗、柑橘、草本植物、薄荷
PAIRINGS
冷藏至8-10°C
適合搭配辛香料、龍蝦和禽類料理
STYLE
ABV
13.5%
更加濃郁的粉紅酒風味,在香氣呈現红色水果(樱桃、红醋栗)、柑橘、草本植物和薄荷的清新氣息為調味,沁涼宜人。陳年後飲用,可呈現出更美好的濃郁風味。
莊園以 Mouvèdre 品種聞名, 種植面積也最大。但同時也種植用以混調紅酒的Granache, 粉紅酒的 Cinsault, 白酒的 Clairette 及Bourbelenc.平均樹齡為 35年。 Pibarnon 陳年潛力深不可測的粉紅酒, 打破了南法粉紅酒款只適合新鮮飲用的玩票刻板印象, 是法國許多知名餐廳酒單必備的粉紅酒款。品質優越的 Mouvèdre 紅酒經過陳年, 絲絨般的細膩質感時常在盲飲評比中被誤認為是波爾多級數佳釀。


