這款氣泡酒展現了出色的結構和精緻的口感
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SWEETNESS
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ACIDITY
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TANIN
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BODY
12月會員嚐鮮酒
坦恩酒莊 聖佩雷白中白氣泡酒
Cave de Tain Saint-Péray Blanc de Blanc Brut
$ 980
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清新的檸檬香調與豐富的覆盆子和杏子的芳香交織。口感細膩清爽，綿長氣泡賦予酒體優雅感，酸度平衡。收結乾淨持久，帶來愉悅的果香餘韻，讓人回味無窮。這款氣泡酒展現了出色的結構和精緻的口感。適合作為慶祝活動的開胃酒，也可搭配海鮮、烤雞或清淡的奶酪，為用餐體驗增添亮點。
已售完
REGION
France > Northern Rhone
VARIETY
100% Marsanne
AROMA
檸檬、覆盆子、杏子
PAIRINGS
冷藏至8-12 °C
適合作為慶祝活動的開胃酒，也可搭配海鮮、烤雞或清淡的奶酪
STYLE
經典
ABV
12.5%
手工採摘，並在抵達酒窖後立即進行輕柔壓榨，以防止氧化。初次榨取的葡萄汁受到保護，避免氧化。接著，葡萄汁經過冷靜沉澱法沉澱24至48小時。完成第一次發酵後，即進行為期九個月的瓶中二次發酵。
清新的檸檬香調與豐富的覆盆子和杏子的芳香交織。口感細膩清爽，綿長氣泡賦予酒體優雅感，酸度平衡。收結乾淨持久，帶來愉悅的果香餘韻，讓人回味無窮。這款氣泡酒展現了出色的結構和精緻的口感。
Cave de Tain 坦恩酒莊
坦恩酒莊Cave de Tain 座落於知名的北隆河區(Northern Rhone)於艾米達吉山腳下的隱逸山坡。酒莊座落具有歷史意義北隆河葡萄園的中心運用來自超過 1000 公頃的葡萄藤 (其中包括艾米達吉、克羅茲艾米達吉、聖約瑟夫、高納斯 和聖佩雷）來釀造單一無二的“單一村莊葡萄酒”，非常熟悉且完全掌握了其種植和釀造技術：嚴格控制產量、視土壤和樹齡釀造、充分展現風土條件的氣息。他們有決心並堅信使用本地深具歷史的品種（Syrah、Masanne）釀造葡萄酒而成為北隆河的領導生產者並充分展現古典細緻，香氣飽滿的絕佳葡萄酒！
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