2021 艾美酒莊 宇宙大腿 梅洛紅酒
Amivini Rosso Corposo

討喜的咖啡和巧克力感呈現，酒體豐滿，酸度適中，直球對決型的美味

• SWEETNESS

• ACIDITY

• TANIN

• BODY

東北義的女性創立酒廠，致力於生產由女性釀酒師製作的手工自然葡萄酒

AMIVINI是一家位於東北義的女性創立酒廠，致力於生產由女性釀酒師製作的手工自然葡萄酒。理念始於一個簡單
的想法：以最自然的方式釀造葡萄酒，同時推廣女性釀酒師。為了強調其醇厚的酒體特性，釀造過程中對葡萄皮進行了長達25天的浸泡，以充分提取顏色和果香。酒液在大型橡木桶和小型橡木酒桶中熟成12個月，最終混合而成。

“Corposo” 是一個意大利語詞彙，意思是「醇厚的」、「濃郁的」或「豐滿的」。在描述葡萄酒時，”corposo” 形容酒體豐滿，口感豐富，通常有較高的酒精濃度和濃郁的風味，給人一種圓潤且豐盈的感覺。這個詞常用來形容口感較為厚重、有結構且層次感強的酒款。

散發覆盆子、黑莓和香料的香氣，後段帶來木質調與菸草、蕈菇等大地氣息。 口感圓潤柔順，單寧以討喜的咖啡和巧克力感呈現，酒體豐滿，酸度適中，直球對決型的美味。