地表最強Moscato得獎王酒莊,沒有之一,唯一連續7年「大红蝦三杯」的Moscato d’ Asti(Seven times Gambero Rosso Tre Bicchieri)
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SWEETNESS
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ACIDITY
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TANIN
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BODY
REGION
Italy > Piedmont > Asti
VARIETY
100% Moscato Bianco
AROMA
花香、果香、麝香、香水
PAIRINGS
冷藏至5-8°C
適合搭配各類甜點蛋糕、藍黴起司、Panettone(潘娜多妮)
STYLE
經典
ABV
5%
世界最強、得獎最多的一瓶Moscato,層次豐富,擁有陳年實力
葡萄選自Casa di Bianca葡萄園,手工採摘,使用Martinotti Method(Charmat)二次發酵,並與酵母浸泡最少六個月方可上市。世界最強、得獎最多的一瓶Moscato,層次豐富,擁有陳年實力。天然微氣泡,香氣獨特多元,花香果香與麝香都在這一瓶「香水」中,口感甜美清爽。適合搭配各類甜點蛋糕,藍黴起司、Panettone(潘娜多妮)。年產僅5000瓶。
2021 & 2022 年分-大紅蝦三杯最高等級評鑑, SLOW WINE- Top Wine Associazione Italiana Sommelier – 4 VITI 最高評鑑, BIBENDA-五顆葡萄最高等級
Gianni Doglia 義大利 吉安尼酒莊
唯一連續七年大紅蝦三杯的Moscato d'Asti(Seven times Gambero Rosso Tre Bicchieri)。
新地表最強Moscato得獎王酒莊,沒有之一。
吉安尼酒莊(Gianni_Doglia)位於義大利北部 Piedmont,是個極小型家族酒莊。
現任莊主兼釀酒師-Gianni Doglia於2001年接手酒莊,重新管理葡萄園,制定釀酒新方向,並開始著重於研發釀造最頂級的Moscato d’Asti。
2017年,Gianni Doglia 釀造的 Moscato d’Asti 拿下第一個Gambero Rosso 三杯(義大利大紅蝦評鑑,相當於米其林三星)。接著18年、19年、20年和21年連續蟬聯 Gambero Rosso 三杯王座,成為史上唯一連續至少五年 Moscato d’ Asti 榮獲「大红蝦三杯」的酒莊。
Bibenda 侍酒師基金會連續三年頒予最高評價五串葡萄(5 Grappoli),Slow Wine 慢食協會也給予非常高的評價。VITAE 年鑑也連續三年給予 4 Viti 四藤最高奬。
Gianni_Doglia成為公認「地表最強Moscato酒莊」,沒有之一。
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