吃塊年糕，年年長高

今年過年，你吃年糕了嗎？
我說的是紅糖或紅豆、甜甜的那種。

許多事，都是在嫁人後才更覺得特別有意思。

好比除夕餐桌上的蝦米大白菜炒寧波年糕；
看著電視上龍兄虎弟、笑得摸肚子的老爸，
不忘提醒小孩凌晨前要洗完澡，同時拿起指甲剪開始剪已經夠短的指甲，
彷彿這神聖的儀式一定可以讓所有不好的都過去一樣；
初一早晨期待老媽煎甜年糕當早餐，
然後聽她打電話給眾多親戚朋友拜年，
說人家話多其實自己也不少的三Ｘ六Ｘ；(不能說太明白我媽會看…..@.@)
初二外公的什錦菜和油到發亮的糯米丸子，
還有牌桌上老爸被舅舅們奉為神、但女兒卻很呆一直被嫌棄的搞笑劇。

這些瑣碎，成為我非常珍貴的記憶。

嫁人後，喜歡亂煮菜，每到過年，肯定自己跑一趟南門市場，
聞著臘腸的味道，聽著混雜的鄉音，紅通通的年節氣氛，
很熟悉很溫暖，是記憶中的味道。

喜歡上海合興的甜年糕，打蛋和著麵粉，年糕切薄片，兩面沾著，鍋子少油文火慢煎，
煎到軟了翻面，兩面金黃即可。

過新年，穿新衣，戴新帽，吃塊年糕年年長高。
初八開工再煎給自己當下午茶，是一種期許。
家裡沒有甜酒了，配白蘭地也行，辛辣稀釋一點甜膩，算是成人版的年年長高吧！
前幾天遇到一位酒齡資深的前輩，
聽我們提到教科書上的餐酒搭配鐵律，笑者說自己吃喝了開心就好，哪管這麼多。

味覺好比回憶，都是自己唯一獨有的感受，
我就是要甜年糕配白蘭地，你拿我怎樣？！