Desgiuales 是 Eulogio Pomares 展現極致釀酒功力的酒款，只有300瓶的有限產量，要求到一瓶難如登天。花香、綠橄欖、青草、乾燥金棗、金桔、蘋果、乾燥花束等香氣，層次變化比一般白酒有更多轉折。
La Stoppa最高等級的紅酒，陳年潛力極強，來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園，裝瓶前不過濾不澄清，紅寶石偏橘的色澤，帶有些許沉澱物的混濁，輕盈的草莓、紅櫻桃、玫瑰花香，伴隨淡雅的桑椹、酸梅、紫羅蘭、松露與雪松等香氣，單寧細膩，酸度爽口，結構紮實，口感純淨甜美。
2013至2019，其中四年都拿下大紅蝦評鑑之最高三杯獎。你可能很難想像這裡生產的 Sangiovese 可以達到近乎PN特級園的高度表現力，柔軟中帶有極度優雅的貫穿力，像是穿梭在一層一層迷幻的森林，卻始終環繞著迷人的輕熟女的嫵媚柔情。
手工採收、揀選果實，天然酵母橡木桶自體發酵，口感飽滿、香氣多層次，但酒體卻不會笨重油膩。
磚紅色光澤，細膩的小紅苺、紅櫻桃、酸梅、草莓果醬、薄荷、礦石感、玫瑰花等香氣，酸度高雅，尾韻細長。
最少人工干預，無添加農藥、二氧化硫、無添加糖，以最自然形態表現風土的「單純之作」，與香檳法相同使用個別傳統瓶中二次發酵，與酵母浸泡長達五年，最後無添加糖分Dosaggio Zero，是一款屬於老饕才懂的珍藏的義大利氣泡酒。清雅的蘋果和水梨香氣撲鼻而來，酸度俐落，並有著新鮮的柑橘風味，陳年實力至少有五年以上。
La Stoppa最高等級的紅酒，陳年潛力極強，來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園，裝瓶前不過濾不澄清，紅寶石偏橘的色澤，帶有些許沉澱物的混濁，輕盈的草莓、紅櫻桃、玫瑰花香，伴隨淡雅的桑椹、酸梅、紫羅蘭、松露與雪松等香氣，單寧細膩，酸度爽口，結構紮實，口感純淨甜美。
絢爛迷人的琥珀色澤，豐富高雅的水蜜桃、杏桃、香料、水梨、榛果、香草、木質、草本等香氣，口感綿密純淨，結構厚實，尾韻細緻悠長，是一款絕不可錯過的超好喝義大利橘酒。
La Stoppa最夢幻、最難取得的頂級酒款之一，僅有0.5公頃的單一葡萄園，Semillon葡萄樹齡超過100歲，產量超級低，唯有在特別的年份時，才有貴腐菌飄來攀附在果實上，年產量僅僅500瓶，酒體濃稠豐滿，細膩的西洋梨、杏桃果醬、熟透的鳳梨、花香、蜂蜜、水果乾、荔枝、香料、木質、蜂膠等香氣，口感甜蜜勻稱，酸度適中，尾韻細緻，陳年潛力高。
來自Beaune村的單一葡萄園Clos de Renardes，風土具有獨特的黏土石灰質，手工採收後輕柔壓榨，在不鏽鋼桶內緩慢發酵，再以橡木桶培醞14個月，裝瓶前不過濾不澄清。金黃色澤，酸度輕巧，榛果、鳳梨、杏桃、柑橘、百香果、薄荷與花香，口感細膩多汁，尾韻細長誘人。