葡萄來自里斯本的 Serra de Montejunto，手工採收去梗，在 Dorna 中輕柔腳踩壓榨，野生酵母泡皮發酵 3 天，法國舊木桶培養 11 個月，未澄清過濾。開瓶後散發水梨、柑橘與紅茶香氣，有明亮的酸度與適度單寧，隨瓶醒口感會更為輕盈。

干型白酒不含糖、順口且果香奔放，新鮮清爽，優雅乾淨，荔枝、鳳梨、玫瑰、蜂蜜等最耐人尋味、挑動心弦的香氣與口感，無條件臣服，喝一口就愛上的美味。

像是粉紅玫瑰花瓣亮麗清新的顏色，細緻的白花及柑橘香氣直接豐富，持續細緻的香氣呼應口感，入口直接豐富，平衡持續的新鮮度，尾韻帶著紫羅蘭花香，活潑美好的生命力，適合搭配地中海及亞洲料理。

每年酒莊都挑選出最高品質的15桶Syrah分別裝瓶，因為Sryah是創始莊主生前最愛的品種，也是酒莊的旗艦酒款。葡萄來自高海拔的單一葡萄園，全有機農法栽培，手工採摘，22個月法國新橡木桶陳年。Syrah有著明亮的深紫羅蘭色澤，濃郁且集中的果香和花香，帶出一絲黑胡椒顆粒氣息。細細聞出巧克力、香料、檀香等香氣。

酒莊最具代表性的氣泡酒，只屬於布根地的火花，風格飽滿、深沉有力，帶有蘋果、梨子果味的口感中，散發出杏仁、奶油麵包的芬芳。

24 個月法國橡木新桶，來自為紀念現任莊主出生所種植的單一葡萄園，老藤、有機、尊重風土，巧克力、辛香料、深色水果的香氣，充滿獨特的個人風格，濃郁大氣，果香與木桶香氣奔放。適合搭配中式料理。

有機、生物動力法的忠實追隨者，傳統釀造法，天地人的和諧與平衡追求者。以古希臘謬思女神Donzella為名，酒色鵝黃帶青，百香果、波羅蜜、芭樂，口感清爽，果熟具酸度。

白堊紀時代所產生的石灰石土壤，孕育各種不同的香料植物如杜松、水仙、迷迭香、百里香等…空氣中充滿多種不同的香氣，這款紅酒就能找到這些灌木叢所帶來的香氣。散發著紅色水果的芬芳，優美的單寧、充滿南法灌木叢、灌木油脂、香草如百里香、迷迭香、黑胡椒的誘人風采。

呈現美麗的金黃色調，帶有芳香的青蘋果、橙花等香氣。口感上，以綠色無花果、草本為基底，並充滿熱帶的芒果、木瓜、微微的香草與檸檬草氣息。圓潤、均衡。

葡萄原汁般清透明亮的天然金黃色。自然發酵帶來緩慢的掛杯表現。甫開瓶就有新鮮果香四溢，蜜桃、杏桃和成熟李子大量出現。搖晃酒杯便有了梨子與青蘋果香，法國桶的細緻杏仁味平衡了豐富的果香。從頭到尾的完美平衡，不帶一點酒精感。由於清晰亮麗的酸度，在品飲後段更可輕鬆辨識果香的細緻差異。餘味悠長、可口、輕盈，極其討喜，果感十足。

來自西班牙火山酒，火山土壤有助於葡萄酒中的礦物含量和清爽的酸度。

酒呈透亮金黃，散發出幽幽雞蛋花、鳳梨與成熟杏桃的香氣。鳳梨和芒果等熱帶水果，伴著橘子果醬與杏桃乾的風味，尾韻呈現淡淡花蜜與麥稈氣息，酸甜平衡不膩口。