來自日本靜岡的百年酒廠，調和時僅挑選3至12年的熟成威士忌，勾兌時只使用當地天龍川、大井川河流流域的天然井水，以書法形式勾勒出千壽金色字樣，日式成穩內斂的風格相當討喜，是送禮、自飲的絕佳選擇。
中性的栗木桶讓PX葡萄能完全發揮未上妝的自然優雅。香氣集中，原始呈現PX特質如葡萄乾、梅子乾、杏仁、核桃、紅茶香、橙花香等。平衡細緻，口感滑順，甜美的尾韻毫無酒精的嗆辣感，那抹素顏的自然甜韻亦讓你感受不到一絲苦味。不僅一般橡木桶陳年白蘭地望塵莫及，更會使你對白蘭地的印象完全翻轉。
明顯白胡椒與粉紅胡椒的香氣，是Zarate Orujo的經典香氣，底層帶著淡淡的花香，口感濃郁滑順，尾韻不甜(Dry)回韻帶甘，風味細節變化明顯，沒有酒精的嗆辣，酒心取得恰到好處！
在日本靜岡當地蒸餾，並以美國進口的波本桶培醞，調和時僅挑選12年以上的熟成威士忌，只使用由富士山下天龍川又大井川河流的天然、甘甜的井水進行勾兌，有別於常年款黑千壽的柔美調性，白千壽具有「濃郁飽滿」的經典風格，酒精度略高、風格較將強壯。令人垂涎的琥珀色光澤，又感厚實，奔放的花香、楓糖、蜂蜜、奶油、糖漬水果、香料、榖物、煙草、橡木、香草、烘烤、堅果等香氣，香氣集中、濃郁豐滿，酒體結實富有力量，建議直接飲用或加冰塊、加水等方式享用。
由眾多香料一同浸漬蒸餾出的果渣白蘭地。淡黃帶一絲淺綠色澤是ZARATE香草果渣白蘭地特殊的色澤，來自番紅花自然染色而成。入鼻香氣帶菊花、橙花、肉豆蔻、紅茶、薄荷、莞綏、肉桂等香氣。
這款Grappa是極少數的自然派白蘭地，在栽種與蒸餾製程完全沒有添加任何物質，質地如酒標一樣風格高雅，無論矗立在酒窖的任何一角，酒標猶如自帶燈光般閃爍、誘人。酒質顏色請透明亮，豐富香料、黑色莓果、花香、草本香氣，酒精感直接，典雅細緻。建議可以像Nadia家人一樣，每次晚餐後直接常溫純飲(當做消化酒)，也可以少量加入濃縮咖啡、或是冰淇淋內一起食用。
Eclectik不受拘束、大膽玩創意的蘋果氣泡酒，集合布根地野生果園、諾曼第果園不同品種蘋果，依照風味選用不同產區橡木桶舊桶培養。三位多年來熱愛釀酒、蒸餾、桶陳的好朋友共同創立了西打品牌 Eclectik。平衡的酒質中帶著微苦，來自布根地 Vingeanne 和 諾曼第 Pays d'Othe 的多種蘋果品種，使用釀製 Armagnac、Bourgogne 紅白酒、Fin de Bourgogne 的舊桶分桶培養後再進行混合並添加苦橙及蘋果酒。
Eclectik不受拘束、大膽玩創意的蘋果氣泡酒，集合布根地野生果園、諾曼第果園不同品種蘋果，依照風味選用不同產區橡木桶舊桶培養。三位多年來熱愛釀酒、蒸餾、桶陳的好朋友共同創立了西打品牌 Eclectik。酒質平衡但奔放有張力，由來自 Vingeanne 和 Pays d‘Othe 多種蘋果(包含野生果園) 製成的蘋果酒。使用釀製 Whisky、Bourgogne紅白酒、Fin de Bourogone 的舊桶 分桶培養後再進行混調。
Eclectik不受拘束、大膽玩創意的蘋果氣泡酒，集合布根地野生果園、諾曼第果園不同品種蘋果，依照風味選用不同產區橡木桶舊桶培養。三位多年來熱愛釀酒、蒸餾、桶陳的好朋友共同創立了西打品牌 Eclectik。從各種各樣的蘋果和木桶中找尋和諧，蘋果酒由大約30種蘋果品種釀製而成(Pays d'Auge, Pays d'Othe and Vingeanne in Bourgogne) 使用釀製 Armagnac、Bourgogne 紅白酒、Whisky、Cavaldos 、 Jura (Chardonnay) 的舊桶分桶培養後再進行混合。
半甜風味，優雅又討喜的巧妙平衡，使用生物動力法照料的古樹果園，選用多達二十多個不同品種的蘋果釀造，受到多家米其林高級餐廳喜愛，不額外添加糖分，保留原始且自然的風味。
78%蘋果加上22%西洋梨，酒精濃度只有8%。兩種水果皆来自Nelson-New Zealand位於Motueka鎮上的有機農場-「Little Shaggery Farm」。酸度宜人的一款Sider。低溫浸皮2天，榨汁後在不鏽鋼構發酵，裝瓶時保留6公克的殘糖。水果酒，開瓶後有濃郁的水梨香氣，入口後可以感受到蘋果、鳳梨、楊桃和香水百合的風味。
混合釀造Kindeli Verano時所剩下的葡萄皮及果渣了，添加大量的水後，再度讓酒精發酵而成的皮給酒，酒精濃度僅只4.5%。開瓶後倒入杯裝，即可聞到滿滿的熱帶水果香氣，讓人不經懷疑這是一隻果汁、或超商的酒類飲料。滿出來的芒果、百香果、鳳梨、荔枝等熱帶水果，中段有些許胡椒香料味，加上一些狂野氣息，整體而言微酸清爽，輕鬆易飲，再也找不到如此輕鬆好喝的葡萄酒飲品了！
日本知名作家山本周五郎生前最愛此酒。以馬德拉式方法釀造之加烈甜酒，於Solera系統窖藏培養至少四年，風味繁複多重，無花果乾、葡萄乾、烏梅、乾燥玫瑰花以及牛奶巧克力的韻味，香甜口感中帶著氧化過的酸度及白蘭地的芳醇，回味無窮。
百年雪莉酒莊生產之白蘭地，直接使用雪莉酒蒸餾，用Oloroso雪莉的老美國橡木桶經Solera系統陳年至少六年。香醇的成熟韻味，非常適合飯後睡前小酌。
007詹姆士龐德喜愛的苦艾酒，稻穗般的金黃色澤，蘋果，木質調、橘子香氣，入口後鮮明的新鮮清爽口感，淡淡的酸度如同蘋果酒般的香氣襯托，肉桂、草本與果汁的甜美。
天然酵母發酵，氣泡自然生成，採用原生蘋果Regona與Raxao品種，金黃色的酒體，氣泡細緻持久，爽口帶勁，伴隨著淡淡的木質香氣。
台灣僅只配額1桶的精品限量白蘭地，莊主手工親筆簽名，每瓶皆有出產數量標號，自 1918 Pedro Ximenez 陳年甜雪莉直接蒸餾後再進入 1946 Brandy Solera 進行系統陳年，成熟梅乾和乾燥果實香，夾帶香料芬芳。
酒精度4.5%，帶有微微甜的氣泡酒口感，無論敢不敢喝酒的人都會愛上！適合搭和單喝或者搭配鹹辣的料理或各式糕餅甜點，也適合各種慶典場合！高貴不貴！