楊桃、萊姆、淡淡橘皮苦韻,柔美誘人,酒名雙唇源自於葡萄園的輪廓,就像兩片嘴唇相連。柔軟、柔美誘人,獨一無二無法形容的浪漫美好,適合愛戀中的情侶!
風味溫馴的一款橘酒,酸度宜人.鳳梨、柑橘、水蜜桃、蘋果、杏桃和白花的香氣,尾韻有檸檬皮和微微的鹹感。
複雜的香氣讓你彷彿走入一間古老茶行,有野生香料、葡萄柚、水蜜桃,酸甜交織的成熟果香。口感飽滿豐富,強烈的礦感與粉質礦物感,酸度清新細膩,濃郁高雅的奶油口感,佐以輕微的氧化感,使之更顯複雜。
全世界最老的百歲白歌海納Garnatxa Blanca100% 單一品種釀造,五個月陶甕陳釀,泡皮許久,如同紅酒釀造法,顏色偏橘,謂之橘酒。味道稍微帶些油感,整體清爽,將白格納希品種的特色發揮的鮮明道地。
對Amos來說,Macabeu是不可思議的葡萄品種,具有將濃郁果香與冷涼的酸鹹感完美結合的能力。但皮薄且多果串的特徵讓它極易生病,所以產區充斥著許多泥土與蔬菜感的失敗Macabeu。一如往常的,Amos將讓我們大為驚艷與折服,一切都是被細心呵護的健康葡萄帶來的回饋。中等酒體,充滿活力的梨子與檸檬果香,風味成熟濃郁,卻能舉重若輕,結構柔巧,酸度美好。
每支薛丁格的貓,軟木塞都像幸運餅乾,上頭有專屬的祝福訊息,包括愛 (AMOUR)、未來 (FUTUR)⋯⋯等,每支酒都有著來自釀酒師 Gabriel 的心意,以及想對這個世界傳達的訊息。果味飽滿、柔軟且多汁,喵喵般可愛又變化多端,單寧細膩,讓初次接觸橘酒的人也能立刻愛上。開瓶是濃郁柑橘蜜餞香與明顯紅蘋果氣息,帶有集中如糖果般的果味與乾燥玫瑰花香,入口細緻順滑,單寧結構柔軟,是相當易飲的咕嚕咕嚕橘酒風味,開瓶後隔天滋味依舊持久,單喝或搭餐都相當容易。
極度明顯的硝石氣息,礦石線條框架了整個白酒,讓口感呈現極度乾淨、冷冽,如沐浴在陰鬱森林、濕冷堅石群包圍的瀑布裡,更有如啜飲山溪泉水般,一股通透清涼的爽感貫徹整個味蕾。
倘若巴巴狄優酒莊Singular有機系列的兩款酒分別是向大海(Sabalo)與空氣(Patenegro)致敬,Tamarix便是以大地為背景的第三部曲。Moscatel標誌性的豐富果香、香草和白色花香,兼具複雜的香料、堅果和泥土氣息。單寧清晰,帶著中等酸度與些微苦味,平衡且複雜,有讓人印象深刻的結構感,以及一絲飄逸柔和的礦物氣息,優質白堊土的影響極為深刻。
Desgiuales 是 Eulogio Pomares 展現極致釀酒功力的酒款,只有300瓶的有限產量,要求到一瓶難如登天。花香、綠橄欖、青草、乾燥金棗、金桔、蘋果、乾燥花束等香氣,層次變化比一般白酒有更多轉折。
倘若巴巴狄優酒莊Singular有機系列的兩款酒分別是向大海(Sabalo)與空氣(Patenegro)致敬,Tamarix便是以大地為背景的第三部曲。Moscatel標誌性的豐富果香、香草和白色花香,兼具複雜的香料、堅果和泥土氣息。單寧清晰,帶著中等酸度與些微苦味,平衡且複雜,有讓人印象深刻的結構感,以及一絲飄逸柔和的礦物氣息,優質白堊土的影響極為深刻。
新鮮蔓越莓汁、紅石榴、橘皮香氣。入喉有明顯的橘子汽水與葡萄柚、奇異果等果香,些許的醃漬橄欖,優格、芋頭尾韻。中等酸度,非常輕柔的單寧包覆,柯夢波丹與蜂蜜紅蘿蔔汁的綜合體。
全世界最老的百歲白歌海納Garnatxa Blanca100% 單一品種釀造,五個月陶甕陳釀,泡皮許久,如同紅酒釀造法,顏色偏橘,謂之橘酒。味道稍微帶些油感,整體清爽,將白格納希品種的特色發揮的鮮明道地。
從太平洋遠眺臺灣島嶼東部的視角,在豔陽照射的海平面上,波光粼粼映入眼簾,前行的船隻(拼板舟),乘載著南島文化共同的歷史記憶,也是「福爾摩沙」被發現的起源。
以台灣玉山的稜線作為構圖的參考,從過去登山的經驗,時常從星空黑夜開始前行,迎接早晨曙光, 這樣交疊的美麗唯有當你站在和山一樣的高度時,一呼一吸間,內心格外澎湃感動外,才明白身為人我們有多渺小。
走進都蘭部落一隅,看見雖然已逐漸走向現代的建物,但依然觀察得到部落裡日常的軌跡,不變的是依舊緊鄰著同一片海洋生活。台東的藍色天空,有獨特的吸引力,毫無懸念與任何雜質的開闊之美,是原本住在這片土地上的人熟悉的聚落外,也是讓曾經駐足的旅人流連忘返。
Desgiuales 是 Eulogio Pomares 展現極致釀酒功力的酒款,只有300瓶的有限產量,要求到一瓶難如登天。花香、綠橄欖、青草、乾燥金棗、金桔、蘋果、乾燥花束等香氣,層次變化比一般白酒有更多轉折。
Desgiuales 是 Eulogio Pomares 展現極致釀酒功力的酒款,只有300瓶的有限產量,要求到一瓶難如登天。花香、綠橄欖、青草、乾燥金棗、金桔、蘋果、乾燥花束等香氣,層次變化比一般白酒有更多轉折。
全世界最老的百歲白歌海納Garnatxa Blanca100% 單一品種釀造,五個月陶甕陳釀,泡皮許久,如同紅酒釀造法,顏色偏橘,謂之橘酒。味道稍微帶些油感,整體清爽,將白格納希品種的特色發揮的鮮明道地。

