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2022 Kindeli 秋天的狐狸橘酒
Kindeli Otono1 × $ 1,200 -
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小麻繩酒莊 蔓莎尼雅雪莉酒
Rainera Perez Marin La Guita Manzanilla slss1 × $ 950 -
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2012 拉斯多帕酒莊 愛米莉亞紅酒
La Stoppa Emilia Rosso Macchiona1 × $ 2,100
小麻繩酒莊 蔓莎尼雅雪莉酒
2012 拉斯多帕酒莊 愛米莉亞紅酒
已售完
$ 3,000
自然動力法認證，使用全新的、一年的、二年的三種橡木桶培養，時間17個月，不澄清不過濾，香料和礦石味結合出強勁的酒體，適合搭配蜂蜜迷迭香鴨肉、坦都里燒烤羊肉。
已售完
$ 900
酒精度8度左右，最終殘糖量約是每公升50-60公克。有著清新的酸度，以及細緻的口感，豐富的莓果味，讓人忍不住一口接一口。
已售完
$ 1,450
淡黃色的光澤，出眾的柑橘、檸檬、花香與礦石香氣，酸度突出且純淨自然，尾韻平衡優雅。
已售完
$ 1,150
麥桿色，酸度輕巧活潑，酒體勻稱，多汁的檸檬、柑橘、柚子、青草、花香與礦石感，口感清爽易飲，香氣迷人。
已售完
$ 1,100
色澤清澈明亮，清新爽脆的果香伴隨著柑橘類果乾，細膩的礦石味隱藏在後，展現出清爽的架構。
已售完
$ 1,880
開瓶就散發出迷人的香氣，烤餅乾、黃蘋果、白花與蜂蜜接踵而至，酒色是漂亮的檸檬黃，入口絲滑迷人帶礦石感，酸度適中，是一款在細緻和豐厚間取得美好平衡的白酒，雖然礙於法規限制只能標以大區級販售，但酒質表現完全不輸村莊級的作品。
已售完
$ 1,880
優雅，純淨富有深度，這支酒展現了超越入門級Bourgogne該有的表現，新鮮的樹莓，草莓和淡淡的白胡椒層層堆疊，伴隨著紅茶、紅櫻桃和玫瑰的香氣，質感濃郁，口感悠長，隱約浮現的香波村，讓你捨不得放下手中的杯子。
已售完
$ 1,480
酒液是淺麥稈色，帶有一點布里起司的香氣，檸檬皮、青蘋果混合著礦石感，口感多汁豐富，直至入喉都還有香氣繚繞整個口腔，尾韻綿長，開瓶後直至一小時都還在變化。
已售完
$ 2,000
這支荖藤黑皮諾泡渣12個月，帶來更豐富的層次與濃郁細膩的口感。黑櫻桃，覆盆子和大地土壤等香氣一波接一波，口感濃郁細膩，酸度、單寧中等。
已售完
$ 1,250
手工採收，輕柔地壓榨後，在不鏽鋼桶內發酵，移往橡木桶內熟成8~10個月裝瓶，製程不添加任何物質，純淨的口感，橘子花、青蘋果、萊姆、葡萄柚、白桃等香氣，口感多變，尾韻細膩。
向Jura產區致敬
已售完
$ 1,580
帶有Jura靈魂與Alsace肉體的混血兒，Philippe特地將這款酒取名作”我，是我 (Retenez son nom)”，希望酒迷以開闊的心來欣賞這款酒。金黃色澤，典雅的榛果、香料、橘子花、果醬與氧化香氣，口感飽滿誘人。
自然酒
已售完
$ 750
來自南法Nimes附近的單一葡萄園，手工採收後全去梗，在水泥槽內發酵，再移往舊橡木桶內培醞10個月後裝瓶。豐富的草本、紫羅蘭、藍莓果醬、草莓、櫻桃與木質香氣等，口感結實，單寧明顯，尾醞細長。
Vinous Antonio Galloni 90 (2010)
已售完
$ 990
葡萄園位在陽光充足的臺地上，擁有數量眾多超過80歲的Grenache老葡萄樹，所以此款酒此老藤風味為主體，口感濃縮細緻，黑醋栗、櫻桃、甘草、肉桂等迷人香氣，單寧甜美討喜。
已售完
$ 1,900
有機認證、自然動力法認證、自然酒，葡萄園來自日照充足與靠近母岩的地塊。麥稈般金黃色澤，濃縮且香氣集中，如蜂蜜、 小白花、白桃、柑橘等風味，尾韻有淡淡的礦石香氣與海鹽的鹹味，口感圓潤、細緻而甜美。
有機認證
已售完
$ 900
“精華Essencial”系列，是酒莊平常生活的家庭用酒，因受許多鄰居與當地餐廳喜愛，才特地裝瓶的酒款。不過濾不澄清即裝瓶。細膩外放的黑梅、黑醋栗、櫻桃、草莓、草本等香氣，口感順飲，尾醞悠長。
有機認證
已售完
$ 680
在當地是指「享受美好生活」，所以莊主Michael把酒莊內輕鬆易飲、易搭餐的酒款，取名為illico系列。亮麗的紅寶石色澤，櫻桃、黑李、草本、煙燻與花香等香氣，單寧細緻，尾韻豐厚。
有機認證
已售完
$ 900
挑選來自Estagel村西北方的”Poux Baly”小山坡上的多個葡萄園，土壤以富含鐵質的頁岩為主，手工採收後，輕柔地榨汁，並在不鏽鋼桶內以天然酵母緩慢發酵，培醞8個月後，不過濾不澄清即裝瓶。迷人的萊姆、檸檬、花香、柑橘等香氣，酒體活潑，口感集中且順飲。
有機認證
已售完
$ 680
已售完
$ 1,200
酒標充滿濃濃的法國風味，是來自短裙女孩玩法式滾球的俏皮模樣。花香、糖漬水果、紅櫻桃、覆盆子等香氣，質地清新柔順，單寧細膩，酸度適中，酒體輕盈雅緻，是黑皮諾經典的迷人風味。
已售完
$ 1,100
精選來自多塊夜丘與伯恩丘的葡萄園，其中多個是村莊級因數量較小，而混釀成此一酒款。採收後，先在水泥槽中發酵，再移到舊橡木桶陳放， 細緻的草莓、櫻桃、小紅莓、黑醋栗、濕土地、落葉、皮革等香氣，層次多變，尾韻細長，是款典型的布根地紅酒。
已售完
$ 1,450
酒名
已售完
$ 1,100
清爽的酸度，伴隨著青草、杏桃、果核、花香、青蘋果、糖漬水果般的香氣，絢爛討喜，尾醞帶有些許礦石風味與甜蜜感。
已售完
$ 1,380
手工採收後，在橡木桶內緩慢發酵，並培醞12個月後裝瓶。酒質豐滿圓潤，果香細膩直接，柔美的櫻桃、草莓果醬、玫瑰、香料與乾燥水果香氣，口感迷人，細緻高雅。
已售完
$ 1,680
來自平均樹齡80歲的葡萄園，酒款濃郁集中，擁有老藤葡萄酒的優點，卻絲毫沒有老態。澄清透亮的紅寶石色，典雅的黑莓、櫻桃、松露、乾燥花與木質香氣，口感細膩集中，尾韻誘人。
已售完
$ 1,365
結合了蘋果、蜂蜜、椴花的香氣，細膩綿密的氣泡表現出溫柔優雅的風格，輕盈的口感讓這款氣泡酒在任何輕鬆的場合都很適合。
已售完
$ 1,550
豐富的香氣散發出白花香、西洋梨、蘋果、奶油烤餅乾等香氣，清爽感受的礦石味交織成細膩綿密的口感，入口優雅的表現帶出烤堅果的味道。
已售完
$ 1,500
散發出桑葚、黑醋栗、黑莓乾的豐富果香，丹寧溫柔的包裹著味蕾，酒體濃郁餘韻悠長。適合搭配香煎鴨胸、燒烤野鴿等料理。
自然動力法
已售完
$ 1,200
這款葡萄酒具有天鵝絨般的滑順優雅的口感和果香，在舌面上的單寧帶出一絲甘草的甜味，使口腔充斥著濃郁的果香基調，深層複雜的氣味包含了葡萄柚、石榴、煙燻、辛香料和礦物等。
自然動力法
已售完
$ 1,200
帶有明顯的果香和木質調氣味，充滿活力的檸檬、葡萄柚酸度與柔軟的酒體搭配得天衣無縫。
自然動力法認證
已售完
$ 950
清新的黃綠色澤，柳橙、葡萄柚的果香表現出青春活力的一面，活潑清爽的的口感瞬間喚醒沉睡的味蕾，適合搭配生蠔、各種魚類料理。
自然動力法認證
已售完
$ 945
清新的紅色水果果香，伴隨著接骨木花香，少許的辛香料，淡雅的口感適合炸物、肉類燒烤等料理。
已售完
$ 1,420
濃郁、強勁的香氣，充滿黑醋栗、黑莓果類的混合果香，隱約散發出燻烤的香味，同時表現出渾厚絲滑的口感，尾韻悠長，建議醒酒40分鐘。
有機認證
已售完
$ 1,100
金黃色光澤，口感圓潤飽滿，蜂蜜、糖漬檸檬、熟透水蜜桃、橙花、香料與熱帶水果香氣，酸度平衡，尾韻甜蜜迷人。
有機認證
已售完
$ 1,100
國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立，有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊，香氣淡雅散發出英國山楂花的香氣，口感柔和，以爽口的茴香和檸檬味結尾，整體清爽優雅。
有機認證
已售完
$ 1,050
國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立，有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊，香氣迷人，散發出紫羅蘭的花香和甜美的果味，如無花果、櫻桃果醬等，入口單寧細膩柔順，感覺愉快。
有機認證
已售完
$ 1,300
國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立，有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊，深沉的色澤，香氣濃郁撲鼻，具有藍莓的成熟果香和些許燻烤的香氣。入口果味飽滿，櫻桃、黑橄欖、甘草，架構均衡，適合搭配小羊排、烤鴨肉。
已售完
$ 1,100
令人驚喜的入門酒款，以豐富的果香為主，散發出如紅醋栗、藍莓的果香，適合搭配蜜汁肋排骨等料理。
已售完
$ 1,600
色呈透亮的微綠淺黃色。鼻息有柑橘、葡萄柚果實及略帶其果皮香，並帶洋槐花、胡椒籽與礦石氣息；入口仿若金桔明亮的酸度，伴隨著礦石冷冽口感及微微果皮的苦韻，尾韻幽幽花香滿布，優雅綿長。
已售完
$ 850
國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立，有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊，甜美的覆盆子果香，口感柔和、清爽迷人。
中秋應景特選
已售完
$ 1,200
共同帶皮發酵4天，之後於蛋型發酵槽熟成後裝瓶。Alex的最新作品，絕對是今年度的一大亮點之一，優雅、如絨布般柔軟絲滑丹寧，深色水果還有些許木質氣息，這樣美好的一支酒，將把你帶入另一個迷茫的境界。
已售完
$ 900
兩種不同葡萄品種的奇妙組合，表現出輕巧可人的柑橘、水梨果香，口感絲滑迷人，溫柔的滋味讓味蕾持續戀愛。
已售完
$ 900
栽種於黃土及砂礫土壤中的葡萄以人工採收，整串破皮後先進行浸皮發酵8小時，爾後榨汁繼續完成酒精發酵，最終60%於大型中性橡木桶、40%於不鏽鋼桶中與酒渣浸泡培養六個月後未澄清、未過濾裝瓶，僅在最終裝瓶時添加極微量〈10mg/lt.〉的SO2。
已售完
$ 1,470
1978年栽種於黃土中的葡萄以人工採收，去梗、破皮後先進行浸皮發酵12天，爾後榨汁繼續完成酒精發酵，於舊的法國橡木桶中與酒渣浸泡培養十六個月，未澄清、未過濾，以重力引流方式裝瓶，僅在裝瓶時添加極微量〈8mg/lt.〉的 SO2。
折扣優惠
已售完
$ 1,573
1979年栽種的Roter Veltliner，生長於單純片麻岩地塊的梯田，以人工採收後，整串破皮後於不銹鋼槽浸皮發酵12小時，經榨汁後繼續完成酒精發酵，發酵期間無溫控，44%於舊法國橡木桶、56%不鏽鋼桶與酒渣浸泡培養十個月，未澄清、粗過濾裝瓶，僅在裝瓶時添加少量的SO2。
已售完
$ 980
栽種於灰黏土、片麻岩及黃土混合土壤中的葡萄以人工採收，整串破皮後先進行浸皮發酵8小時，爾後榨汁繼續完成酒精發酵，最終50%於大型中性橡木桶、50%於不鏽鋼桶中與酒渣浸泡培養八個月後未澄清、未過濾裝瓶，僅在裝瓶時添加極微量〈10mg/lt.〉的SO2。
已售完
$ 1,260
GV以人工採收、直接去梗後榨汁，再加入經去梗、破皮的Riesling一同浸皮發酵10天，於不銹鋼槽完成酒精發酵後，大部份於不鏽鋼桶、小部份於舊的法國橡木桶中與酒渣浸泡培養四個月，未澄清、未過濾、以重力引流方式裝瓶，僅在裝瓶時添加極微量〈8mg/lt.〉的SO2。
Vinous Antonio Galloni 90(2015)
已售完
$ 1,150
三個地塊30~60年〈1960、1982 & 1988〉不等樹齡的葡萄以人工採收，去梗、破皮後浸皮萃取8~18小時，20%酒液帶皮進行酒精發酵30天，發酵期間無溫控，最終50%於舊法國橡木桶、50%於不鏽鋼桶與酒渣浸泡培養十個月未澄清、粗過濾裝瓶，僅在裝瓶時添加少量的SO2。
已售完
$ 2,600
自然動力農法教父，4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。蜂蜜、水梨及熱帶水果的香氣。
已售完
$ 2,200
自然動力農法教父，4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。蜂蜜、水梨及熱帶水果的香氣。
已售完
$ 2,800
自然動力農法教父，4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。楊桃、烤蘋果和野生柑橘的風味。
已售完
$ 3,200
自然動力農法教父，4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。楊桃、烤蘋果和野生柑橘的風味。
已售完
2015 賽昂坡酒莊 莎弗尼耶-賽昂坡 獨占園 白酒
Vignobles de la Coulee de Serrant Clos de la Coulee de Serrant Savennieres
$ 4,900
賽昂坡酒莊家族在savennieres獨佔園，最老80年的葡萄藤，5次分批採收以獲得最完美的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。隨著時間變化出蜜蠟、花朵、鳳梨和糖漬水果。
已售完
2017 賽昂坡酒莊 莎弗尼耶-賽昂坡 獨占園 白酒
Vignobles de la Coulee de Serrant Clos de la Coulee de Serrant Savennieres
$ 4,200
賽昂坡酒莊家族在savennieres獨佔園，最老80年的葡萄藤，5次分批採收以獲得最完美的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。隨著時間變化出蜜蠟、花朵、鳳梨和糖漬水果。
已售完
$ 1,600
葡萄原汁般清透明亮的天然金黃色。自然發酵帶來緩慢的掛杯表現。甫開瓶就有新鮮果香四溢，蜜桃、杏桃和成熟李子大量出現。搖晃酒杯便有了梨子與青蘋果香，法國桶的細緻杏仁味平衡了豐富的果香。從頭到尾的完美平衡，不帶一點酒精感。由於清晰亮麗的酸度，在品飲後段更可輕鬆辨識果香的細緻差異。餘味悠長、可口、輕盈，極其討喜，果感十足。
已售完
$ 1,300
裝瓶時不澄清不過濾也不添加二氧化硫。開瓶後滿滿的甘蔗汁風格，聞起來有些許的蜂蜜甜味，是乾淨清爽的Chardonnay白酒! 好喝!
已售完
$ 1,300
在不鏽鋼桶、橡木桶和陶甕中發酵，裝瓶時不澄清不過濾也不添加二氧化硫，有花香、紅色水果風味，香氣甜甜的，是一款柔軟，容易親近的Pinot Noir。
已售完
$ 1,300
使用六個品種混釀，酒色呈現些許透明的紫紅色，像是淡紅就又或者是較深的粉紅酒，剛開瓶有些許的二氧化碳，喝起來酸度明顯，但有爆炸性的綜合莓果風味(例如桑甚、蔓越莓等等)開瓶後的第二天酸度被完整地保留，在Brutal的酒軟裡面算是偏輕盈的。
已售完
$ 1,400
這款酒的葡萄來自我們最能展現風格的地塊。我們反覆討論釀造的方法，浸皮時間、陳年的桶子類型與使用方法，希望可以完整呈現我們莊園與風土的原始特色，透過少量的浸橡木桶陳年，點綴、強化酒的個性，不掩蓋他最原始的樣貌。
已售完
$ 1,000
該葡萄酒來自酒莊最老的葡萄園，100%沙質土壤，富含豐富的有機質，排水良好，提供葡萄樹最適合生長的環境。這塊單一園來自尚未被葡萄根瘤芽蟲侵害過超過60歲的老藤。
已售完
極特殊 超限量稀有
已售完
$ 1,380
早熟的葡萄品種，多長於Madrid的西部山區，葡萄手採自環繞在Cadalso村莊周邊的三塊迷你老田。這是款風味奇幻，充滿香氣與結晶感的白酒。帶有北隆河偉大白酒的調性。
極特殊 超限量稀有
已售完
$ 1,400
來自Cadalso de los Vidrios村莊中僅1公頃的單一園“La Isilla”，擁有老藤與極佳品質的花崗岩土。沙質土壤與更高的海拔，使“伊西亞”比起4 Monos團隊另支強壯的單一園“烈焰磨坊”更具優雅的線條，與細緻的香氣。
已售完
$ 1,150
混合多塊在Bourgogne La Vineuse的葡萄園，手工採收後，不澄清不過濾，果香豐富，酒體纖細易飲。
極特殊 超限量稀有
已售完
$ 1,400
台灣限量60瓶，年產僅1,300瓶，Negramoll藤齡40-80年，美國舊桶九個月，香料感十足，潮濕火山石般堅實的煙燻風格，野生莓果，優雅澄澈。
RP 89
已售完
$ 850
細膩的鹹度跟酵母香氣綿密而流長，輔以礦物、桃子、柑橘、杏仁等香氣。輕鬆易飲而又圓潤豐口。
已售完
$ 900
乾草、白胡椒的香氣與淡淡的礦物氣息，接著是白花、新鮮柑橘；入口微微的氣泡感帶來清新的感受，隨後為活潑的柑橘與萊姆等水果風味，尾韻帶有一絲檸檬皮的香氣。
已售完
$ 900
干型白酒不含糖、順口且果香奔放，新鮮清爽，優雅乾淨，荔枝、鳳梨、玫瑰、蜂蜜等最耐人尋味、挑動心弦的香氣與口感，無條件臣服，喝一口就愛上的美味。
極特殊 超限量稀有
已售完
$ 1,400
台灣限量60瓶，年產僅800瓶，80年老藤種植於火山土壤，手摘採收，600公升栗子桶發酵後，伴隨酒花Flor陳年10個月，丁香、核桃、礦石底蘊。
已售完
$ 1,100
罐裝的水果軟糖、新鮮的桃子香氣，荔枝、龍眼及一點點花香肥皂的口感，以茉莉、及紫色花香在口中停留，圓潤的 Gewurztraminer讓酸度不會過於刺激，複雜卻輕快的。
已售完
$ 1,100
聞起來有成熟草莓的香氣，些許的茶香、乾燥的玫瑰花香，帶有礦物般柑橘類水果例如葡萄柚的口感。這支很適合在 涼爽的午後，帶個三明治一起去野餐。
已售完
$ 900
完全去梗的小量發酵，先浸漬5-10天，約10%整串榨汁，另外10%則是二氧化碳浸皮法。輕盈的香氣及奔放的紅色水果味道，多汁的口感充滿在嘴巴裡面，就像喝到一杯現榨的水果原汁般的清爽飽滿。
已售完
$ 900
主要是整串榨汁並在舊木桶中發酵，其中15%是連皮榨汁發酵。新鮮、果汁般的口感，白色的花香及淡淡的白色鮮奶油香氣，一點點的柚子香。
Decanter World Wine Awards 90(2012)
已售完
$ 880
酒體神奇呈現美麗的博根地紅，邊緣呈現紫羅蘭色澤，入鼻香氣有明顯的玫瑰花香、熱帶水果、乾燥香草的香氣，口感扎實卻清爽，有著品嘗新鮮的水果香甜與美妙的酸度。
RP 90(2013)
已售完
$ 700
櫻桃般的亮紅酒色，撲鼻而來的香氣中帶著紅色水果的甜味、微微的香醋味混著辛香料、香草、丁香跟點綴的木桶味。優雅的口感包含了奶油跟烤麵包的香氣，完美的平衡了酸度，飽滿酒體，不慍不火的單寧帶來了典雅的收尾。
已售完
$ 1,100
顏色深沉沉的一支Pet-Nat。天然酵母發酵到非常Dry(沒有殘糖)，裝瓶前再添加16G的糖，使他有更豐沛的氣泡，乾淨香甜，充沛的莓果香，微微的酸度，適合與不愛吃醋的朋友們一同分享飲用。
已售完
$ 880
柔軟香氣來自燉水果及土耳其榲桲果香。堅果味的基底，帶些微煙燻的花香。多層次的口感伴隨悠長的尾韻。
Vinous Antonio Galloni 90
已售完
$ 980
Fleurie 特級村紅酒，俗稱花堡，或是花之酒，通常帶有花香，應該是薄酒萊特吉村紅酒中最討喜者之一。明亮的紅寶石色，開瓶就透出迷人的玫瑰花香味，夾雜草莓氣息。飽滿的酒體卻不會過於濃郁，非常適合陳年。
已售完
$ 1,470
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，與酒渣培養33個月除渣，無添加、無過濾。
已售完
$ 700
淡淡的稻草黃色，加上一點青綠，細膩的柑橘水果，些許白色水果的氣息，以及細膩的礦物感；細膩口感、圓潤酸度，但回甘尾韻卻又出奇爽脆，充分表現出Macharnudo這塊單一園的風土。
Robert Parker 93+
已售完
$ 1,800
極少見品種，黑胡椒、粉紅胡椒、白胡椒，乾燥薄荷、羅勒等細數不盡乾燥香料感在底層浮動，森林野莓、箘菇、森林的氣息，如同闖入大西洋青蔥陰鬱、滿斥蕨類、松柏林立的森林。
極特殊 超限量稀有 RP92
已售完
$ 1,400
Victoria 最複雜且極端稀有的知名甜酒 Malvasia Dulce 瑪瑪西亞白酒，便與此款酒相同品種/田塊，Malvasia不易培養，採收價格高達每公斤5歐元，是酒莊最纖細且珍貴的葡萄。與甜酒相比，Malvasia Aromatica Seca依舊展現出動人的豔麗花香與良好的酸度，本品項舊年份幾乎未能正式推出便被搶購一空，2020年台灣終於獲得較多配額，敬請把握良機。
極特殊 超限量稀有 RP92
已售完
$ 1,680
野生紅色莓果、彩色胡椒、帶點乾燥玫瑰花香，一開始就令人對她有所期待。火山風味在這款Negremoll 裡反而隱藏在美妙香氣與淡雅單寧中，將鏗鏘有力的硝煙存在感，化為溫柔自信的呢喃。礦感為纖瘦酒體架構出穠纖合度的立體形態，每個細節令人再三回味。
木村拓哉電視劇大推
已售完
$ 1,800
酒色呈微帶綠的淺黃，香氣層次多且優雅，首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香，接著是白胡椒、丁香、松木與烤土司的香料及木質香氣，各類香氣完全融為一體；酒液入口，可感受明亮的酸度，帶著豐富黃色水果風味與礦物口感，並帶有一絲木質氣息，酒體圓潤、尾韻綿長。
已售完
$ 750
具備質感白酒的鮮明礦感，石灰岩質土內的輕淡鹹感融於酒液中，隨之而來的是輕爽酒體，伴 隨柑橘類水果、白花系香氣，以及隱約的打火石、燧石氣息，耐飲且開胃。
已售完
$ 1,300
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
已售完
$ 1,300
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。W.R.榨汁後與破皮的Riesling果粒一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
已售完
$ 1,200
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
已售完
$ 1,200
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。M.T.與G.V.榨汁後與破皮後的S.B.果粒一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
已售完
$ 1,200
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。清爽乾淨，新鮮的果香，新鮮草莓、紅櫻桃，超級可口好好喝！
已售完
$ 770
色澤清澈明亮，散發出奇異果、青蘋果、柑橘類的清新果香，清脆爽口的酸度在舌尖上跳躍，充滿海洋的味道尤其適合搭配各類海產，特別是殼類海鮮料理。
已售完
$ 1,000
年輕卻又複雜，白花、新鮮梨子、蘋果、檸檬與些許乾燥水果，口感乾淨多變化，新鮮且酸度適中。
已售完
$ 750
葡萄園採低密度種植法，於不鏽鋼桶中發酵完後再陳年一年才上市。清澈閃爍的酒色，帶著豐富的熱帶水果香氣開啟味覺刺激，酷似梨子打成漿後的新鮮水果口感完全帶出Sauvignon Blanc的特色，突出且優美的酸度搭著持續綿延的尾韻，堪稱經典。
已售完
$ 650
香氣上可感受到辛香料、香草、胡椒、成熟漿果及礦物氣息; 富活力的口感帶有飽滿多汁的水果滋味、香料、烘烤及礦物風味。3個月短時間木桶陳放賦予此酒精緻可愛又活力十足的風格。
已售完
$ 1,200
楊桃、萊姆、淡淡橘皮苦韻，柔美誘人，酒名雙唇源自於葡萄園的輪廓，就像兩片嘴唇相連。柔軟、柔美誘人，獨一無二無法形容的浪漫美好，適合愛戀中的情侶！
令木村拓哉傾倒的白酒，90分
已售完
$ 2,520
幽幽茉莉花香與青蘋果、洋梨與奇異果香氣，接著是帶有一縷煙燻味道的成熟杏桃與葡萄柚氣息；酒液入口，鮮活明亮的酸味四溢，富含柑橘、洋梨與杏桃的果實滋味，並有清新的礦石韻味，尾韻帶有紅肉葡萄柚的酸甜及一絲微苦的美妙風味，優雅綿長。(此酒款為預購，預計2020/04月底到貨)
木村拓哉電視劇大推
已售完
$ 1,350
青蘋果、檸檬果香夾帶著白花和些微薄荷類清涼與酵母的香氣，入口首先是蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味，Sur-lie〈泡渣〉培養使口感圓潤、尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。
木村拓哉電視劇大推
已售完
$ 1,350
青蘋果、梨子、柑橘的果香伴著茉莉花和些微茴香葉，以及淡淡礦石氣息; 入口首先是淡淡的青蘋果，接著鮮活清脆的萊姆、酸桔與葡萄柚滋味，入喉回甘、尾韻芬芳。
木村拓哉電視劇大推
已售完
$ 1,050
清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。注意：無現貨，預購十月下旬到貨
已售完
$ 1,100
酒體明亮而充滿活力，花果香濃郁，帶有成熟草莓、櫻桃和枸杞的香氣，口感清新勻稱、味道會隨著時間變得更加集中。意外地也是一款會隨著陳放時間變得更加複雜美味的酒款。