Benjamin所釀製的酒款之所以會如此地吸引人，主要其釀酒初衷並非為釀造高分或讓酒評家們讚譽有加的美酒，他強調：一瓶美酒僅維持短暫的絢麗，但人們藉由品飲他的葡萄酒而留下的美好時光與共享幸福快樂的回憶卻是永恆。此款酒甜美奔放的紅色水果味，優雅細緻，入口即化，具有力量的醇厚酒體風格。
Benjamin所釀製的酒款之所以會如此地吸引人，主要其釀酒初衷並非為釀造高分或讓酒評家們讚譽有加的美酒，他強調：一瓶美酒僅維持短暫的絢麗，但人們藉由品飲他的葡萄酒而留下的美好時光與共享幸福快樂的回憶卻是永恆。木質調的花香，散發出紅色和深色水果香氣，還有淡淡的辛香料氣息。柔軟、美味和細緻，中等酒體，土壤的味道，尾韻有一絲礦物氣息。建議適飲期2025年後。
葡萄園平均15歲，石灰岩黏土，葡萄整串榨汁，在蛋型發酵槽與不鏽鋼槽進行天然酵母發酵。有別於其餘Hauvette已陳年、風味濃郁的酒款，帶有極好的清甜香氣和清爽的質地，但在尾韻仍然保有淡淡的苦味，喝起來輕盈不膩口。
時間的魔力會製造細緻優雅的天然氣泡，非常典型的白梢楠香味，散發出淡淡的白花香以及白色水果香氣，如梨子與蘋果，第一口感覺非常新鮮，之後變得越來越有活力，是款如芭蕾般優雅、如行雲流水般動感的Extra-Brut不甜氣泡酒。
如同酒名On Est Su l’Sable(在沙上面)，這款葡萄酒使用來自沙質土壤的50年荖藤Cabernet Franc釀造。沒有Cabernet Franc的刺激草本滋味，凸顯出多汁果香，如同櫻桃果醬，帶有些許白胡椒和香料滋味，溫度稍低更美味。
來自Beaune村的單一葡萄園Clos de Renardes，風土具有獨特的黏土石灰質，手工採收後，全去梗置於不鏽鋼桶內低溫浸皮5天，再移往舊橡木桶內緩慢發酵15天，並培醞12個月，裝瓶前不過濾不澄清。淡雅的紅寶石色澤，澄清明亮，爽口的酸度，單寧細緻，櫻桃、小紅莓、覆盆子、玫瑰、薄荷、土壤芬芳的香氣，口感細均衡，尾韻細長。
挑選Beaune村附近多個小塊葡萄園，手工採收後，先在不鏽鋼桶內低溫浸皮發酵，再移往大橡木桶熟成10個月，紅寶石色，花香、小紅莓、紅櫻桃、黑醋栗等香氣，質地清新柔順，酸度適中，酒體纖細雅緻。
散發出多樣迷人的香氣，以礦石味和柑橘系的果香為主導，入口絲滑的口感更是令人印象深刻，是一款在細緻和豐厚間取得美好平衡的白酒，適合搭配蔥薑石斑、羊肚菌炒蝦球。
酒莊最出名的酒款，巴黎各大自然酒吧都必須要有這一瓶，酒名Ça c'est bon意為「哎呦，不錯哦」。多汁美味的60年荖藤Gamay，迷人的新鮮果香還有豐富酒體和尾韻。草莓及香蕉是此款葡萄酒最明顯香氣。
光彩明亮的紅寶酒色，優美的紅色莓果以及乾香料風味，果香深沈豐富並帶有成熟的紅色漿果如草莓、覆盆子等水果風味，結構細緻甜美，一些些的胡椒辛香，以及舒服的柔順單寧，口感舒適宜人。
來自夏布利西南邊Coulanges-La-Vineuse村的單一葡萄園Chaply，手工採收後，以天然酵母低溫浸皮發酵，在舊橡木桶中培醞12個月後裝瓶。紅寶石色，細緻的單寧，酒體堅實，多變的紅色莓果、黑櫻桃、黑醋栗、土壤、花香與香料風味，口感柔順宜人。
輝長岩(gabbro)土壤，葡萄泡皮11天，不鏽鋼槽培養直到隔年春天裝瓶。明亮的石榴紅色，爽朗直接的新鮮紅櫻桃和乾燥花瓣就足以讓人愛上它，尾韻佐以輕微的香料，適合搭配燒烤的雞鴨肉，是口感迷人的小酒館型紅酒。
淡淡的淺色調和可愛的淺金色，明顯的白花、梨子、白桃和黃檸檬風味，以及多汁的黃色果肉香氣，帶些鮮奶油般的絲滑口感。是一款年輕的、酒質的著活潑張力的夏多內白酒，清脆、乾淨，以花香結尾。
酒莊持有的獨佔園”Clos David” 面積約1.3公頃，採用生物動力農法管理從1965年開始的Chenin Blanc荖藤。葡萄園面朝東北，表土只有70公分，由粉狀砂質土壤形成，下方為白堊紀晚期的土侖期石灰岩。採用1~4年的舊橡木桶進行8~12 個月的發酵培養。表現Brézé輕盈精巧的特色，酸度細緻，果味清新，同時具有優異的酸度與礦物感骨架，優雅宜人，令人眼睛為之一亮。
來自Beaune村的單一葡萄園Clos de Renardes，風土具有獨特的黏土石灰質，手工採收後輕柔壓榨，在不鏽鋼桶內緩慢發酵，再以橡木桶培醞14個月，裝瓶前不過濾不澄清。金黃色澤，酸度輕巧，榛果、鳳梨、杏桃、柑橘、百香果、薄荷與花香，口感細膩多汁，尾韻細長誘人。
此酒款是日本頂尖葡萄酒雜誌Real Wine 2017年冬季刊的封面酒款，此單一園為Lamouroux家族所有，手工採收，橡木桶陳年12月，濃郁飽滿的香料香氣，酒質純淨細緻。
僅使用自流酒(vin de goutte)因此口感格外柔軟，新鮮奔放的黑醋栗果香，點綴著些許的白胡椒。入口圓融滑順，甜美多汁的果味由清新卻不過份的酸度陪襯，後段以豐富果味和香料結尾。
100% 白梢楠，使用800 L的陶罐，葡萄榨渣下泡皮一年時間，黃金橘色調，散發出柑橘、榲桲、黃蘋果、杏桃乾的香氣，入口表現出適中的酸度同時帶有甘草、乾燥香草類的氣息，極具特色的酒款，你也準備好嘗試橘葡萄酒了嗎？
黑櫻桃的顏色基底中泛出紅寶石的光澤，充沛的香氣表現出紅果實般的細緻優雅，小紅莓與黑莓交疊著那鮮活的漿果特性。口感中觸摸的出一種精巧輕盈的細緻質地，薄如蟬翼般的酸度以及礦物質風格透著光芒的酒質，彷若輕觸亦會傷及的精細感。小心以待的單寧滋味以及美麗複雜的尾韻，充分展現薛納單一園(Les Journets)的風土個性，可陳放5~10年，常被誤認為布根地的黑皮諾紅酒。
酒色洋溢著年輕有活力的紅寶色彩，帶有紅色水果和花香的細膩香氣，間歇圍繞著一些害羞的礦物質風味。剛入口時有非常強烈、有活力的口感，之後留下新鮮草莓、覆盆子、黑莓的美味，以及耐嚼的細緻單寧。結合濃度和新鮮度，酸度單寧酒體或尾韻都配合得很好，充滿活力和快樂，是一款真正的薄酒萊！
葡萄園Les Blémonts，特點是沙質土壤，由花崗岩組成，土質極為乾旱，全部採取有機栽培。酒質有花朵、香草與辛香料的香氣，並帶有些微木質氣息，常被誤認為布根地的黑皮諾紅酒。
新鮮的白色水果香氣，鳳梨、薄荷、柑橘類融合清爽清新的酸度，且略帶鹹感的礦物質口感讓人感受到法國南部的細膩熱情，單純且不單一，尾韻一絲甘苦滋味，綿密且深遠的淡淡結尾，真是巧妙至極的佳作！
細膩甜美的漿果系風味，輕巧多汁，迷人討喜，單寧恰到好處的表現，讓此款酒有很好的平衡感，略帶香辛料的香氣混合紅色水果以及香草植物的特性，讓人不免想到地中海島嶼的特色風情。
生長於黏土及石灰岩地形，手工摘採，避免損壞葡萄。浸漬壓榨後在酒糟中陳釀8個月。華麗的金色，精緻，帶有飽滿水果、蜂蜜的香氣，甜美誘人，非常討喜。
這個葡萄園是Château Thivin的發源地，於1877年時開始酒莊的第一代歷史。獨特藍色岩石的火山土壤與粉紅色花崗岩。在1998年的時候，莊主把土壤轉為有機化，並且小心翼翼的栽培，使花草發展的非常多樣化。倒入杯中時的氣息是紅莓跟桑葚的果香味，中度酒體，尾韻帶有微微的黑橄欖味。
La Fresnaye 這塊葡萄田來自於Château de La Fresnaye，在片岩土壤上覆蓋了一層極為古老的石灰岩，時間久遠至四億年前，甚至早過恐龍時期。石灰岩土壤在安茹極少見，也讓這酒款更為獨特。乳酸自然緩慢發酵，在使用過的布根地橡木桶進行培養。清新的蘋果、柑橘和椴花的氣息，口感清新潔淨，尾韻帶著些許蜂蠟結尾。
紫羅蘭般的酒色，透出它不凡的果味，圓潤的口感，藏著櫻桃及黑醋栗的甜氣，平衡是它驚人的一大特色，花香，辛香料，深紅水果等風味，集合於一體卻又如此融洽，單寧柔軟，單獨品飲或搭餐，都是無可挑惕。
這款酒來自布根地唯一可以生產白蘇維濃白酒村莊級的Saint Bris村，但由於天然酒精度超過法定產區要求，進而選擇改掛VDF產區，手工採收後，在不鏽鋼槽內短暫泡皮發酵，之後培醞8個月後不過濾即裝瓶。金黃色，清新爽口的酸度，集中的青蘋果、柑橘、檸檬、杏桃與柚子的香氣，酒體厚實，充滿力道。
葡萄果實分別來自薄酒萊的Fleurie、Morgon兩個村混釀，手工採收，清新透亮的磚紅色澤，細膩的草莓、櫻桃、成熟香蕉、覆盆子、榛果、香料等香氣，口感結實，尾韻淡雅。
這是一款復刻當地古老風格的紅酒，因為以前在布根地北方的紅酒，就是以Pinot Noir、Gamay、Cesar這三個品種混調為主。紅寶石色，複雜的玫瑰、紫羅蘭、木質、黑櫻桃、黑醋栗等香氣，口感扎實，尾韻強勁。
絕大多數由黑皮諾釀造而成的布根地廣域級紅酒。在此AOC規範下的紅葡萄酒，已經能充分傳遞出布根地格外優雅的風格與酒莊精湛的釀造工藝。豐富的新鮮紅色水果，些微的香料與大地氣息，架構精實，單寧細緻，是您愛上布根地紅酒最易入手的酒款。
甜美的果實風味主導，依舊保留核心的陳年實力。結構優雅，酸度細膩，使得品嚐起來甜美卻不甜膩，展現黑皮諾最誘人性感的一面。2017年更是AOP新規定的Cote d’Or正式施行的第一個年份，格外具有特殊意義。紅色與黑色水果風味，加上礦物的鹹味，均衡甜美，酸度活潑，是認識傑宏雪索酒莊風格的最佳選擇。
充分傳遞出布根地格外優雅的風格與酒莊精湛的釀造工藝。豐富的新鮮紅色水果，些微的香料與大地氣息，架構精實，單寧細緻，是您愛上布根地紅酒最易入手的酒款。
一個微妙，鬱鬱蔥蔥的花束做為開場，多樣化的紅色水果、莓果、漿果以小李子系列的新鮮風格為串連，連結酸度與討喜，還有些輕盈且香料似柔軟口感，是一款不可多得的細膩柔順紅酒。
來自Monnières的片麻岩(gneiss)土壤，100% Melon de Bourgogne 65年以上的老藤。地下水泥槽中發酵約3週，蛋形水泥罐培養9個月，裝瓶後7個月瓶中熟成。熱帶水果的果香，入口豐厚圓潤，蛋形水泥罐讓這款展現滑順的口感和悠長細緻的尾韻。
這款派翠克伯特酒莊法國賽東祖傳粉紅氣泡酒展現出草莓果醬與綜合小紅莓的清新特性，優雅酸度在細膩氣泡以及新鮮甜味中表現得恰到好處，並可與新鮮水果餡餅或是紅莓系列蛋糕相互搭配，您不可不試。
迷人的Muscat橘酒，混合了經典的Muscat Petits Grains(小粒種白蜜思嘉)，加上少見的Muscat d’Alexandrie(亞歷山大麝香)，使用天然酵母，帶皮發酵15天，不澄清、不過濾。
使用位於薄酒萊南方產區的Jean-François Debourg酒莊的維歐尼耶(Viognier)，葡萄藤齡20年，直接壓榨並於水泥槽陳年9個月。充滿明顯花果香，整體有層次且結構優雅，可以搭配各樣的魚類，具有 5~7 年的陳年潛力，完美詮釋這種受人忽略的葡萄品種。
來自Beaujolais的Gamay（Patric Besson）、混合來自Bugey的Chadonnay，由Alice親自摘取，並在自己的酒廠內的酒窖釀造。兩種葡萄整串一起發酵30天，在2018年五月裝瓶，限量生產，售完為止。「裕森形容：心中總會不斷大喊，這個女的是不是瘋了！！但這又是瓶好喝到不行的Charmay」
自然動力法認證，使用全新的、一年的、二年的三種橡木桶培養，時間17個月，不澄清不過濾，香料和礦石味結合出強勁的酒體，適合搭配蜂蜜迷迭香鴨肉、坦都里燒烤羊肉。
開瓶就散發出迷人的香氣，烤餅乾、黃蘋果、白花與蜂蜜接踵而至，酒色是漂亮的檸檬黃，入口絲滑迷人帶礦石感，酸度適中，是一款在細緻和豐厚間取得美好平衡的白酒，雖然礙於法規限制只能標以大區級販售，但酒質表現完全不輸村莊級的作品。
優雅，純淨富有深度，這支酒展現了超越入門級Bourgogne該有的表現，新鮮的樹莓，草莓和淡淡的白胡椒層層堆疊，伴隨著紅茶、紅櫻桃和玫瑰的香氣，質感濃郁，口感悠長，隱約浮現的香波村，讓你捨不得放下手中的杯子。
手工採收，輕柔地壓榨後，在不鏽鋼桶內發酵，移往橡木桶內熟成8~10個月裝瓶，製程不添加任何物質，純淨的口感，橘子花、青蘋果、萊姆、葡萄柚、白桃等香氣，口感多變，尾韻細膩。
帶有Jura靈魂與Alsace肉體的混血兒，Philippe特地將這款酒取名作”我，是我 (Retenez son nom)”，希望酒迷以開闊的心來欣賞這款酒。金黃色澤，典雅的榛果、香料、橘子花、果醬與氧化香氣，口感飽滿誘人。
來自南法Nimes附近的單一葡萄園，手工採收後全去梗，在水泥槽內發酵，再移往舊橡木桶內培醞10個月後裝瓶。豐富的草本、紫羅蘭、藍莓果醬、草莓、櫻桃與木質香氣等，口感結實，單寧明顯，尾醞細長。
葡萄園位在陽光充足的臺地上，擁有數量眾多超過80歲的Grenache老葡萄樹，所以此款酒此老藤風味為主體，口感濃縮細緻，黑醋栗、櫻桃、甘草、肉桂等迷人香氣，單寧甜美討喜。
有機認證、自然動力法認證、自然酒，葡萄園來自日照充足與靠近母岩的地塊。麥稈般金黃色澤，濃縮且香氣集中，如蜂蜜、 小白花、白桃、柑橘等風味，尾韻有淡淡的礦石香氣與海鹽的鹹味，口感圓潤、細緻而甜美。
“精華Essencial”系列，是酒莊平常生活的家庭用酒，因受許多鄰居與當地餐廳喜愛，才特地裝瓶的酒款。不過濾不澄清即裝瓶。細膩外放的黑梅、黑醋栗、櫻桃、草莓、草本等香氣，口感順飲，尾醞悠長。
在當地是指「享受美好生活」，所以莊主Michael把酒莊內輕鬆易飲、易搭餐的酒款，取名為illico系列。亮麗的紅寶石色澤，櫻桃、黑李、草本、煙燻與花香等香氣，單寧細緻，尾韻豐厚。
挑選來自Estagel村西北方的”Poux Baly”小山坡上的多個葡萄園，土壤以富含鐵質的頁岩為主，手工採收後，輕柔地榨汁，並在不鏽鋼桶內以天然酵母緩慢發酵，培醞8個月後，不過濾不澄清即裝瓶。迷人的萊姆、檸檬、花香、柑橘等香氣，酒體活潑，口感集中且順飲。
在當地是指「享受美好生活」，所以莊主Michael把酒莊內輕鬆易飲、易搭餐的酒款，取名為illico系列。奔放的檸檬、白柚、白桃與花香，酒體輕盈，口感清爽易飲。
酒標充滿濃濃的法國風味，是來自短裙女孩玩法式滾球的俏皮模樣。花香、糖漬水果、紅櫻桃、覆盆子等香氣，質地清新柔順，單寧細膩，酸度適中，酒體輕盈雅緻，是黑皮諾經典的迷人風味。
精選來自多塊夜丘與伯恩丘的葡萄園，其中多個是村莊級因數量較小，而混釀成此一酒款。採收後，先在水泥槽中發酵，再移到舊橡木桶陳放， 細緻的草莓、櫻桃、小紅莓、黑醋栗、濕土地、落葉、皮革等香氣，層次多變，尾韻細長，是款典型的布根地紅酒。
酒名是為紀念十五世紀的Philippe Le Bon 公爵，採收後，先在水泥槽中發酵， 再移到舊橡木桶陳放，豐沛活潑的黑櫻桃、小紅莓、黑醋栗、小白花等香氣，細膩易飲。
手工採收後，在橡木桶內緩慢發酵，並培醞12個月後裝瓶。酒質豐滿圓潤，果香細膩直接，柔美的櫻桃、草莓果醬、玫瑰、香料與乾燥水果香氣，口感迷人，細緻高雅。
來自平均樹齡80歲的葡萄園，酒款濃郁集中，擁有老藤葡萄酒的優點，卻絲毫沒有老態。澄清透亮的紅寶石色，典雅的黑莓、櫻桃、松露、乾燥花與木質香氣，口感細膩集中，尾韻誘人。
結合了蘋果、蜂蜜、椴花的香氣，細膩綿密的氣泡表現出溫柔優雅的風格，輕盈的口感讓這款氣泡酒在任何輕鬆的場合都很適合。
豐富的香氣散發出白花香、西洋梨、蘋果、奶油烤餅乾等香氣，清爽感受的礦石味交織成細膩綿密的口感，入口優雅的表現帶出烤堅果的味道。
這款葡萄酒具有天鵝絨般的滑順優雅的口感和果香，在舌面上的單寧帶出一絲甘草的甜味，使口腔充斥著濃郁的果香基調，深層複雜的氣味包含了葡萄柚、石榴、煙燻、辛香料和礦物等。
國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立，有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊，香氣淡雅散發出英國山楂花的香氣，口感柔和，以爽口的茴香和檸檬味結尾，整體清爽優雅。
國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立，有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊，香氣迷人，散發出紫羅蘭的花香和甜美的果味，如無花果、櫻桃果醬等，入口單寧細膩柔順，感覺愉快。
國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立，有機種植、手工採收，追求自然的釀造工法，表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感，是隆河最耀眼的明星酒莊，深沉的色澤，香氣濃郁撲鼻，具有藍莓的成熟果香和些許燻烤的香氣。入口果味飽滿，櫻桃、黑橄欖、甘草，架構均衡，適合搭配小羊排、烤鴨肉。
