顯示第 100 至 197 項結果,共 197 項

已售完
$ 950

淡淡金色色澤,香氣細緻,哈密瓜、洋甘菊以及新鮮柑橘氣息,口感豐富,均衡酸度中帶出明顯水梨和甜瓜風味,尾韻帶有些許礦石風味。10年陳年實力。

已售完
$ 980

優雅飽滿的酒體風格,帶有清爽平衡的酸度和悠長濃郁的水果風味,青蘋果、檸檬塔、細緻花香與葡萄柚香氣。

無添加二氧化硫
已售完
$ 880

口感濃郁,順口,酒體扎實,尾韻芬芳,有機認證,天然酵母,無農藥殘留,濃郁滑順的黑醋栗與櫻桃果香,並帶有椰子清香,適合搭配海鮮或牛肉料理。

已售完
$ 650

Gewurtztraminer與Semillon兩種葡萄混釀而成,濃郁的新鮮度結合在一起,提供了一種令人滿意的略帶甜味的白葡萄酒。具有荔枝、花香、接骨木香、酸橙香氣,輕爽柔順的口感。

2020日本櫻花雙金獎
已售完
$ 1,300

口感豐富,果香濃郁,半乾式尾韻,果實於完美的環境生長,手工採收,再以法國成年橡木桶熟成,呈現出濃郁的莓果、香料與紫羅蘭花的味道,有如大自然環抱的玫瑰與香料氣息。

限量澳洲自然酒
已售完
$ 1,300

新鮮橘子皮的香氣在舌頭上跳舞。誘人的美麗橘色,淡淡的麥芽糖、雞蛋花,清新、酸甜的柑橘水果,雀躍地在舌尖上舞動,生津解渴,消除你一天的疲勞!

限量上市快速搶購
已售完
$ 3,200

荔枝的誘人風味,帶著礦物質和白胡椒調性。入口清新明亮的果香,緊隨著平衡的酸度、鹹味、與微妙細緻的草本質地。適應著氣候的變化,今年木杉展現的迷人生命力,著實令人印象深刻。

已售完
$ 1,500

四個品種的混合,充滿誘人的紅色果香和花香。新鮮多汁的風味,讓味蕾感受到亞洲多種李子、梅子、紅色漿果和甜香料,圓潤口感帶著清新酸度,最後的草本微苦調性,表現出迷人有質地的尾韻。

中秋應景特選
已售完
$ 1,200

三種葡萄共同帶皮發酵4天,榨汁後於蛋型發酵槽熟成後裝瓶。風味上有著輕柔草本的牽引,點綴些許青椒,酒體中等,優雅、如絨布般細緻單寧,滿滿的黑色水果還有些許木質氣息,這樣美好的一支酒,將把你帶入另一個迷茫的境界。搭配烤肉應該會完美地跳起舞來吧!

限量澳洲自然酒
已售完
$ 1,400

葡萄產自「皮卡迪利山谷(Picadilly valley)」是2000年的時候獲得澳洲的法定產區(AGI),此區土壤底層為砂岩,上面覆蓋著長期沖積的沙質土壤,並且谷溫涼爽。農場總是精心照顧,並且是完美無暇的。Pinot noir由Jim Griggs種植,現則由Jenny和James Griggs(農場的第6代)經營。在2400公升的大型木槽進行6天的二氧化碳浸漬,之後將自流汁,以及輕微壓榨的壓榨汁混合培養直到完成發酵。透亮的淡紅色,淡淡的野草莓味,搭配上茴香、百里香,組成深層的結構,非常美麗的一支酒!

限量澳洲自然酒
已售完
$ 1,300

新鮮橘子皮的香氣在舌頭上跳舞。誘人的美麗橘色,淡淡的麥芽糖、雞蛋花,清新、酸甜的柑橘水果,雀躍地在舌尖上舞動,生津解渴,消除你一天的疲勞!

自然酒
已售完
$ 1,150

一款極為芬芳的短泡皮白酒,略為抓舌跳動的口感,香水般的氣味,彷彿拿著一顆在叢紅的愛文芒果在鼻尖上慢慢地嗅聞,亦是西洋梨、紐西蘭香梨、或剛切開來的百香果氣味,這樣甜美勾人的氣息,但完全是dry的一支酒,加上一點礦物風作為牽引,如果不是你最喜歡,也會是你難忘的回憶。

自然酒
已售完
$ 980

剛開瓶時略有氣泡,入口彷彿吃下童年時期的跳跳糖,酒體中等,香氣上有著熟成蘋果、松葉、金色奇異果,加上些許白花、洋甘菊混合的複雜香氣,多汁且微酸,綜合起來就像在喝一杯蜂蜜檸檬蘆薈的葡萄酒,不過是dry的就是!

折扣優惠
已售完
$ 1,573

Weingut Jurtschitsch“瘋狂的愛”綠翡特利納白酒的葡萄選自酒莊的一級園地塊Loiserberg,小批量採收、挑撿、去梗與破皮後於不銹鋼槽中經10週浸皮發酵,爾後僅取清澈的自流汁於小型中性橡木桶培養六個月,不經澄清安定、不過濾裝瓶出廠,會有些許酒渣等沉澱物。林裕森老師:「...是這趟喝到最多質地與礦石感,但又鮮美多汁的 Grüner Veltliner...」

已售完
$ 1,260

Weingut Jurtschitsch“蒙布朗”白酒的四種葡萄選自於酒莊Loiserberg山丘上的花岡岩與角閃岩地塊,同一天採收、挑撿、去梗與破皮後共同置於大型木槽中經兩週浸皮發酵,爾後僅取自流汁轉至六百公升與一千公升的奧地利橡木桶完成發酵與培養約八個月後,不經澄清安定、不過濾裝瓶出廠,會有些許酒渣等沉澱物。本年份產量僅四千餘瓶!

已售完
$ 1,300

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,無添加、無過濾。

已售完
$ 1,200

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,無添加、無過濾。

威石東2021限量上市
已售完
$ 1,800

結合五種台灣在地葡萄品種,經由繁複的傳統釀造製成,轉變成一場細緻有內涵的對話。野生酵母低溫發酵,傳統釀造法製程,經過瓶中二次發酵,無過濾裝瓶,sur latte熟陳,手工轉瓶除渣。除渣(Dégorgement) 5-9月,添糖(Dosage) 7g/l.。釀製2,650瓶。傳統釀造法引導出細緻質地,淡雅黃菊花朵與草本橘子香氣,柔綿氣泡,清爽柔順的酸度陪襯出柳丁、柚子與紅葡萄柚口感,尾韻有礦物質地。

已售完
$ 1,200

66% 浸皮發酵5天,34%榨汁前浸皮14天,在舊橡木桶培養10個月。鈴蘭花讀了一個好的學校,很受大眾期待的那種,有一天,他可能會轉學到一所位在布根地的學校……

已售完
$ 1,200

90%泡皮發酵,10%整串榨汁的共同發酵,在舊橡木桶培養10個月。充滿活力的橘酒,重新愛上Viognier吧!Yuki桑希望這瓶酒能夠在你的酒窖陳年一段時間!如果有可能的話...

已售完
$ 2,000

12年法國橡木桶熟陳9個月。釀製1,620瓶。熱帶青梅和紅梅、李子、桑椹,在橡木桶裡有了圓潤和諧的內斂細緻口感,並帶出淡淡的草本和木質香氣、些微咖啡和甜香料風味。

威石東2021限量上市
已售完
$ 1,500

64%蜜紅與36%巨峰葡萄釀製,來自二林的蜜紅有較多綠色粉色果串,巨峰則來自大村。手工除梗破皮,將果粒與整串果串冷泡十天,野生酵母低溫發酵,並經過瓶中發酵完成,無過濾。2021年1月裝瓶,僅釀製2,400瓶。小小的泡泡,香氣優雅討喜,巨峰葡萄為主軸的果香,加上柔和的椪柑、梅子、李子和棗子風味,忠實呈現蜜紅與巨峰葡萄的新鮮多汁爽口本貌。

已售完
$ 1,470

日本知名作家山本周五郎生前最愛此酒。以馬德拉式方法釀造之加烈甜酒,於Solera系統窖藏培養至少四年,風味繁複多重,無花果乾、葡萄乾、烏梅、乾燥玫瑰花以及牛奶巧克力的韻味,香甜口感中帶著氧化過的酸度及白蘭地的芳醇,回味無窮。

自然酒
已售完
$ 1,300

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。W.R.榨汁後與破皮的Riesling果粒一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,無添加、無過濾。

來自日本山形縣自然酒
已售完
$ 1,300

荔枝、草莓、以及薄荷百里香等草本植物,以及紫羅蘭的芬芳。宜人的酸度,輕盈和新鮮果味。雖然他是隻紅酒,但搭配海鮮也是非常的棒。當然肉類也沒問題,不過溫度可以稍低(10~12)。

來自日本山形縣Cider
已售完
$ 980

山形縣產的富士種蘋果,混合一樣來自山形縣的法國西洋梨,十分甜美,酸度爽脆,口感厚實,結合了富士蘋果的新鮮果香,和歐洲葡萄酒般的優雅,且帶有誘人氣泡。

來自日本山形縣自然酒
已售完
$ 1,300

Delaware直接壓榨,Niagara、Rosario Bianco、Neo Muscat、Shine Muscat等4種葡萄,浸皮12小時,混合後保留12 g/L的殘糖進行裝瓶,以產生些許氣泡,不過濾、不除渣,是氣泡酒中最古老的做法(Pet-Nat),是支香氣十足的氣泡酒。口感有別於2018的飽滿,氣泡稍微少一些,且今年更為清澈,香氣細緻內斂些,但一樣是很香噴噴的一支酒,一樣有著漂亮酸度。

已售完
$ 1,200

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。M.T.與G.V.榨汁後與破皮後的S.B.果粒一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,無添加、無過濾。

已售完
$ 1,100

黑皮諾及灰皮諾整串浸皮 4 天,榨汁後於不銹鋼槽中發酵及培養,無經過濾裝瓶。有漂亮的櫻桃及紅色水果香氣,中段因為濃郁的白葡萄多了點柑橘系列的果香,是一款有趣有變化的淡紅酒。希望這款酒,可以在冷冽的冬天陪伴妳,就像陪伴小狐狸的圍巾一般。

已售完
$ 1,100

罐裝的水果軟糖、新鮮的桃子香氣,荔枝、龍眼及一點點花香肥皂的口感,以茉莉、及紫色花香在口中停留,圓潤的 Gewurztraminer讓酸度不會過於刺激,複雜卻輕快的。

已售完
$ 1,100

紅白葡萄的粉紅 Pet-Nat自然汽泡酒,浸皮48小時,同槽發酵至殘糖10g/L裝瓶。覆盆子,些許的草莓和葡萄柚,搭配上微微的氣泡,誘人的粉橘色,口水都要流下來了!

已售完
$ 1,200

4種葡萄經過一晚的浸皮,榨汁後於Amphora(陶甕)中共同發酵培養,喝這款酒,能享受月昇時帶給妳滿滿的能量!良好的酸度,佐以乾淨清爽的白花為主的風味,非常好喝,說是勃根地白酒都沒有人會懷疑。

已售完
$ 1,500

獨特的活潑紅酒,彰顯了台灣黑葡萄黑后、巨峰和粉紅葡萄蜜紅的自然活力。黑后經典的酸度,如同青梅、紅色梅李、 桑椹,令人愉悅,並帶著淡淡的草本香料風味。巨峰和蜜紅的柔軟,增添了尾韻平衡的收斂感。

已售完
$ 2,400

即興曲是對特殊年份的致敬,只有當黑后夠成熟,能夠表達其清爽令人振奮的風味時,這款粉紅酒才會偶然出現。充滿著亞洲人熟悉的各式各樣梅子,尤其是經典台灣梅子李子、紅櫻桃、粉色系花朵和葡萄柚的清新果味,微鹹的礦物口感增添了一點複雜,一款純粹、細緻、獨特的粉紅酒。熟的黑色果實的辛香甜美風味,口感強勁有力。

木村拓哉電視劇大推,預購瘋搶
已售完
$ 1,155

清澈的淡黃色調,青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來,並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息,及些微礦石感,柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來,最後以些微的果皮的清澀收尾,是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。注意:無現貨,預購三月底四月初到貨

已售完
$ 1,470

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,自2014年9月起與酒渣培養後未除渣,無添加、 無過濾。

限量澳洲自然酒
已售完
$ 1,300

如此鮮美多汁,充滿活力,這樣精緻輕巧的酒風,想必 Anton 一定是個對 Gamay 真正有愛的釀酒師吧! 酒色呈現粉紅色,帶點草莓的莓果味,墨角蘭、以及八角辛香料。

限量澳洲自然酒
已售完
$ 1,400

深紅色的誘人光澤,聞起來有點像一整串大黃,帶點肉桂以及早晨的櫻花飄香。多層次的口感讓你感覺夾帶成熟的果味但不失單寧的口感。

已售完
$ 1,600

色呈透亮的微綠淺黃色。鼻息有柑橘、葡萄柚果實及略帶其果皮香,並帶洋槐花、胡椒籽與礦石氣息;入口仿若金桔明亮的酸度,伴隨著礦石冷冽口感及微微果皮的苦韻,尾韻幽幽花香滿布,優雅綿長。

中秋應景特選
已售完
$ 1,200

共同帶皮發酵4天,之後於蛋型發酵槽熟成後裝瓶。Alex的最新作品,絕對是今年度的一大亮點之一,優雅、如絨布般柔軟絲滑丹寧,深色水果還有些許木質氣息,這樣美好的一支酒,將把你帶入另一個迷茫的境界。

已售完
$ 900

栽種於黃土及砂礫土壤中的葡萄以人工採收,整串破皮後先進行浸皮發酵8小時,爾後榨汁繼續完成酒精發酵,最終60%於大型中性橡木桶、40%於不鏽鋼桶中與酒渣浸泡培養六個月後未澄清、未過濾裝瓶,僅在最終裝瓶時添加極微量〈10mg/lt.〉的SO2。

已售完
$ 1,470

1978年栽種於黃土中的葡萄以人工採收,去梗、破皮後先進行浸皮發酵12天,爾後榨汁繼續完成酒精發酵,於舊的法國橡木桶中與酒渣浸泡培養十六個月,未澄清、未過濾,以重力引流方式裝瓶,僅在裝瓶時添加極微量〈8mg/lt.〉的 SO2。

折扣優惠
已售完
$ 1,573

1979年栽種的Roter Veltliner,生長於單純片麻岩地塊的梯田,以人工採收後,整串破皮後於不銹鋼槽浸皮發酵12小時,經榨汁後繼續完成酒精發酵,發酵期間無溫控,44%於舊法國橡木桶、56%不鏽鋼桶與酒渣浸泡培養十個月,未澄清、粗過濾裝瓶,僅在裝瓶時添加少量的SO2。

已售完
$ 980

栽種於灰黏土、片麻岩及黃土混合土壤中的葡萄以人工採收,整串破皮後先進行浸皮發酵8小時,爾後榨汁繼續完成酒精發酵,最終50%於大型中性橡木桶、50%於不鏽鋼桶中與酒渣浸泡培養八個月後未澄清、未過濾裝瓶,僅在裝瓶時添加極微量〈10mg/lt.〉的SO2。

已售完
$ 1,260

GV以人工採收、直接去梗後榨汁,再加入經去梗、破皮的Riesling一同浸皮發酵10天,於不銹鋼槽完成酒精發酵後,大部份於不鏽鋼桶、小部份於舊的法國橡木桶中與酒渣浸泡培養四個月,未澄清、未過濾、以重力引流方式裝瓶,僅在裝瓶時添加極微量〈8mg/lt.〉的SO2。

Vinous Antonio Galloni 90(2015)
已售完
$ 1,150

三個地塊30~60年〈1960、1982 & 1988〉不等樹齡的葡萄以人工採收,去梗、破皮後浸皮萃取8~18小時,20%酒液帶皮進行酒精發酵30天,發酵期間無溫控,最終50%於舊法國橡木桶、50%於不鏽鋼桶與酒渣浸泡培養十個月未澄清、粗過濾裝瓶,僅在裝瓶時添加少量的SO2。

已售完
$ 1,300

裝瓶時不澄清不過濾也不添加二氧化硫。開瓶後滿滿的甘蔗汁風格,聞起來有些許的蜂蜜甜味,是乾淨清爽的Chardonnay白酒! 好喝!

已售完
$ 1,300

在不鏽鋼桶、橡木桶和陶甕中發酵,裝瓶時不澄清不過濾也不添加二氧化硫,有花香、紅色水果風味,香氣甜甜的,是一款柔軟,容易親近的Pinot Noir。

已售完
$ 1,300

使用六個品種混釀,酒色呈現些許透明的紫紅色,像是淡紅就又或者是較深的粉紅酒,剛開瓶有些許的二氧化碳,喝起來酸度明顯,但有爆炸性的綜合莓果風味(例如桑甚、蔓越莓等等)開瓶後的第二天酸度被完整地保留,在Brutal的酒軟裡面算是偏輕盈的。

已售完
$ 900

乾草、白胡椒的香氣與淡淡的礦物氣息,接著是白花、新鮮柑橘;入口微微的氣泡感帶來清新的感受,隨後為活潑的柑橘與萊姆等水果風味,尾韻帶有一絲檸檬皮的香氣。

已售完
$ 1,100

罐裝的水果軟糖、新鮮的桃子香氣,荔枝、龍眼及一點點花香肥皂的口感,以茉莉、及紫色花香在口中停留,圓潤的 Gewurztraminer讓酸度不會過於刺激,複雜卻輕快的。

已售完
$ 1,100

聞起來有成熟草莓的香氣,些許的茶香、乾燥的玫瑰花香,帶有礦物般柑橘類水果例如葡萄柚的口感。這支很適合在 涼爽的午後,帶個三明治一起去野餐。

已售完
$ 900

完全去梗的小量發酵,先浸漬5-10天,約10%整串榨汁,另外10%則是二氧化碳浸皮法。輕盈的香氣及奔放的紅色水果味道,多汁的口感充滿在嘴巴裡面,就像喝到一杯現榨的水果原汁般的清爽飽滿。

已售完
$ 900

主要是整串榨汁並在舊木桶中發酵,其中15%是連皮榨汁發酵。新鮮、果汁般的口感,白色的花香及淡淡的白色鮮奶油香氣,一點點的柚子香。

已售完
$ 1,100

顏色深沉沉的一支Pet-Nat。天然酵母發酵到非常Dry(沒有殘糖),裝瓶前再添加16G的糖,使他有更豐沛的氣泡,乾淨香甜,充沛的莓果香,微微的酸度,適合與不愛吃醋的朋友們一同分享飲用。

已售完
$ 1,470

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,與酒渣培養33個月除渣,無添加、無過濾。

木村拓哉電視劇大推
已售完
$ 1,800

酒色呈微帶綠的淺黃,香氣層次多且優雅,首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香,接著是白胡椒、丁香、松木與烤土司的香料及木質香氣,各類香氣完全融為一體;酒液入口,可感受明亮的酸度,帶著豐富黃色水果風味與礦物口感,並帶有一絲木質氣息,酒體圓潤、尾韻綿長。

已售完
$ 1,300

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,無添加、無過濾。

已售完
$ 1,300

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。W.R.榨汁後與破皮的Riesling果粒一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,無添加、無過濾。

已售完
$ 1,200

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,無添加、無過濾。

已售完
$ 1,200

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。M.T.與G.V.榨汁後與破皮後的S.B.果粒一起以天然酵母發酵,酒精發酵完成前即裝瓶,無添加、無過濾。

已售完
$ 1,200

狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。清爽乾淨,新鮮的果香,新鮮草莓、紅櫻桃,超級可口好好喝!

令木村拓哉傾倒的白酒,90分
已售完
$ 2,520

幽幽茉莉花香與青蘋果、洋梨與奇異果香氣,接著是帶有一縷煙燻味道的成熟杏桃與葡萄柚氣息;酒液入口,鮮活明亮的酸味四溢,富含柑橘、洋梨與杏桃的果實滋味,並有清新的礦石韻味,尾韻帶有紅肉葡萄柚的酸甜及一絲微苦的美妙風味,優雅綿長。(此酒款為預購,預計2020/04月底到貨)

木村拓哉電視劇大推
已售完
$ 1,350

青蘋果、檸檬果香夾帶著白花和些微薄荷類清涼與酵母的香氣,入口首先是蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味,Sur-lie〈泡渣〉培養使口感圓潤、尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。

木村拓哉電視劇大推
已售完
$ 1,350

青蘋果、梨子、柑橘的果香伴著茉莉花和些微茴香葉,以及淡淡礦石氣息; 入口首先是淡淡的青蘋果,接著鮮活清脆的萊姆、酸桔與葡萄柚滋味,入喉回甘、尾韻芬芳。

木村拓哉電視劇大推
已售完
$ 1,050

清澈的淡黃色調,青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來,並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息,及些微礦石感,柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來,最後以些微的果皮的清澀收尾,是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。注意:無現貨,預購十月下旬到貨

已售完
$ 1,300

為了萃取出 Niagara 葡萄特有如茉莉花般的芬芳香氣,將其置於不銹鋼桶中低溫發酵。同時將「晴王麝香葡萄」Shine Muscat,以及同樣香氣爆棚、以香水般花果香氣聞名的 Delaware 葡萄一同放入陶甕桶中發酵,最後混調出的完成品是有著馥郁香氣,但相當耐喝的討喜酒款。

已售完
$ 1,200

黑櫻桃、黑莓和李子的濃郁果香與一抹紅醋栗的芬芳,結合鹹鮮味蘑菇和像烤土司的木桶香氣充滿鼻腔。

已售完
$ 1,050

清澈的淡黃色調,青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來,並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息,及些微礦石感,柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來,最後以些微的果皮的清澀收尾,是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。

已售完
$ 1,600

色呈透亮的微綠淺黃色。鼻息有柑橘、葡萄柚果實及略帶其果皮香,並帶洋槐花、胡椒籽與礦石氣息;入口仿若金桔明亮的酸度,伴隨著礦石冷冽口感及微微果皮的苦韻,尾韻幽幽花香滿布,優雅綿長。

已售完
$ 1,800

酒色呈微帶綠的淺黃,香氣層次多且優雅,首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香,接著是白胡椒、丁香、松木與烤土司的香料及木質香氣,各類香氣完全融為一體;酒液入口,可感受明亮的酸度,帶著豐富黃色水果風味與礦物口感,並帶有一絲木質氣息,酒體圓潤、尾韻綿長。

已售完
$ 1,200

黑櫻桃、黑莓和李子的濃郁果香與一抹紅醋栗的芬芳,結合鹹鮮味蘑菇和像烤土司的木桶香氣充滿鼻腔。

已售完
$ 1,400

香味非常豐富,呈現紅醋栗、蔓越莓和覆盆子的味道,帶有一絲胡椒般的辛辣感與較深的果味,是典型的懷塔基流域(The Waitaki Valley)風格。

已售完
$ 980

這款酒有著清新的酸橙和青蘋果的香氣,帶來平衡的收尾。適合搭配亞洲菜或者夏日沙拉以及冬日烤豬肉。

已售完
$ 980

淺稻草黃色,散發著香料、梨子和石果的芳香,混合著奶油蛋糕及新鮮的春天花朵味道。酒體由輕盈到中等左右,带有新鲜的梨和白桃的香味,並帶有少許辛辣的肉荳蔻香氣。此款酒口感平衡,清新,口感良好。

已售完
$ 1,300

年產量3,000瓶。葡萄園以沙岩為主,沒有浸皮直接搾汁,在大型橡木桶中陳年10個月,不過濾、不澄清!

已售完
$ 980

Weiss有著漂亮酸度,帶著短時間進皮的輕柔丹寧,果香味十足,並充分展現Müller-Thurgau的品種特性(Muscat),與Riesling的特色。喝起來十分有趣,且有個性,搭配含有辛香料的料理、台菜、或是海鮮都非常適合。

已售完
$ 600

明亮的黃綠色優美色澤,芳香的氣息來自不同的採摘時期與發酵浸漬。有著鳳梨、柑橘和綠色蘋果的香味。在口中有多層次的變化,清新的酸度令人有清涼舒適的感覺,搭海鮮料理更是絕配。毫無疑問的,這款酒榮登倫敦高級餐廳銷售最好的白酒之ㄧ。

已售完
$ 1,100

酒液透亮淡黃,水蜜桃與青蘋果的果香帶著迷迭香與檸檬馬鞭草的氣息,以及來自板岩層明顯的礦石感;活潑的微氣泡口感與明亮沁心的酸度,令人聯想到新鮮柑橘類水果,尾韻有幽幽香料感,風格清新優雅。

已售完
$ 1,200

酒呈淡黃色,奔放的荔枝和玫瑰花瓣香氣,之後是微微青芒果、蜂蜜檸檬與葡萄乾的香甜氣息,且略帶礦石感;花蜜與荔枝的清甜伴著熱帶水果的微酸,口感均衡,尾韻呈現優雅細緻的草本香料氣息。

已售完
$ 1,100

酒呈微帶綠的淡黃色,打火石、白色火藥的氣息中帶著百香果、新鮮鳳梨與杏桃的香氣,以及微微堅果香;入口礦石感明顯、熱帶水果的酸甜清新怡人,尾韻帶著細緻的草本香料氣息。

Decanter World Wine Awards 98
已售完
$ 2,200

柑橘類水果、桃、礦石、淡淡鹹味、酵母香氣,口感細緻飽滿,適合搭配海鮮、沙拉、雞肉、愛文達起司(Emmental)。

Decanter World Wine Awards 95
已售完
$ 1,680

檸檬、青蘋果、柑橘類水果、堅果、香草與奶油香氣,口感圓潤紮實。適合搭配麻辣鍋、控肉飯、煙燻鮭魚、烤物。

CellarTracker 89
已售完
$ 1,080

礦石、檸檬皮、瓜果、淡淡的青草味,口感結構結實而易飲,適合輕食沙拉、帶殼海鮮、鹽烤豬肉。

CellarTracker 91
已售完
$ 1,500

撲鼻而來的柑橘、檸檬與白花香氣。淡檸檬色的酒液入口充滿活潑的酸度與明顯的礦石感,是經典Assyrtiko阿希提康與聖托里尼島Santorini的風土呈現,適合烤海鮮、白肉類料理。

已售完
$ 1,980

Nemea產區最具企圖心的精品酒莊,酸櫻桃、小紅莓、草本等典型Agirogitiko風味並融合可可、香草、菸草、荳蔻、肉桂等香甜辛香料氣息,是Nemea的頂尖酒款。雅典米其林餐廳指定用酒。

Falstaff Magazin 93
已售完
$ 1,680

香氣奔放多層次,微微奶油、油桃、柑橘與葡萄柚,且含白胡椒及菸草氣息;入口令人聯想到打火石的礦石感,多種黃色水果在口中呈現的中高酸度爽脆圓潤,並帶著烘烤堅果與辛香料等有層次的香氣,尾韻綿長。

已售完
$ 1,150

紅色漿果之類的蜜餞、山楂與濃厚檸檬茶香氣,爾後 淡淡草本及一絲山葵與嫩薑的辛辣氣息;入口成熟草莓、新鮮的櫻桃與覆盆子果味,搭配柔美的單寧,尾韻 有些微辛香料,口感細緻、架構均衡。

Falstaff Magazin 94
已售完
$ 1,900

明亮金黃色的酒液,散發出麥稈、蜂蜜、完熟鳳梨與芒果的香甜,並帶著明顯的貴腐黴氣息與微微杏桃果乾的芬芳,入口貴腐黴的滑潤布滿口腔,糖漬水蜜桃、熱帶水果與葡萄乾的甜蜜風味,佐以一縷蘋果的優雅酸度,使酒體有著美妙的均衡,口感圓潤、尾韻悠長。

已售完
$ 1,100

細微酵母香混著蘋果與葡萄柚香氣,並伴隨著青芒果、橘皮及些許典型GV的白胡椒氣息,柑橘類與鳳梨等熱帶水果爽脆酸度中帶著礦石感及一縷煙燻風味,酒體圓潤、尾韻優雅。

已售完
$ 900

乾草、白胡椒的香氣與淡淡的礦物氣息,接著是白花、新鮮柑橘;入口微微的氣泡感帶來清新的感受,隨後為活潑的柑橘與萊姆等水果風味,尾韻帶有一絲檸檬皮的香氣。

The Wine Front 95
已售完
$ 1,800

Cuvée Misawa系列是Grace Wine限量生產的旗艦產品,香氣層次多且優雅,首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香,接著是白胡椒、丁香、松木與烤土司的香料及木質香氣,各類香氣完全融為一體。

Falstaff Magazin 92
已售完
$ 1,700

藥草及各色莓果中帶著些許菸草與細微的牛軋糖,礦石感明顯,成熟覆盆子、黑櫻桃與野草莓混著煙燻藥草與辛香料,丹寧扎實卻柔滑、架構優雅,令人回味無窮。

已售完
$ 1,260

初開瓶有些微皮革味,之後逸出藍莓、覆盆子及西洋李裹著一抹香草、黑胡椒及薄荷、羅勒等草本香料氣息。入口是成熟藍莓、覆盆子和西洋李清新果酸,繼以細緻的單寧,以及菸葉與黑胡椒的氣息,架構紮實完整。

已售完
$ 1,000

青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花香,清爽易飲並與日本料理速配著稱。近年來屢屢獲得Decanter Asia Wine Awards金牌獎之殊榮!

已售完
$ 1,350

淺稻草黃色,誘人柑橘與成熟的杏桃、甜蜜的蜂蜜芬芳,中等的酒體與口感,成熟的柑橘與橘皮、杏桃與各種成熟多汁水果風味,底蘊帶有些許辛香料。

已售完
$ 1,200

充滿活力,優雅平衡的酸度與清新複雜香氣,經典鵝莓和新鮮百里香風味。使用馬爾堡盲河地區的葡萄給酒帶來飽滿的熟果香與礦物感,再以懷勞谷(Wairau Valley)的葡萄則給酒添入熱帶水果與哈密瓜的芬芳,口感相當平衡且餘韻悠長。

Decanter World Wine Awards 91
已售完
$ 1,300

撲鼻而來的柑橘、檸檬與白花香氣。淡檸檬色的酒液入口充滿活潑的酸度與明顯的礦石感,是經典Assyrtiko阿希提康與聖托里尼島Santorini的風土呈現,適合烤海鮮、白肉類料理。

禁止酒駕・未滿十八歲禁止飲酒