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2022 公雞紳士酒莊 山坦納白酒
1 × $ 1,250 -
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2021 Carlo Tanganelli Anatraso Bianco 大鴨橘酒
1 × $ 1,500 -
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2023 菲桐莊園 南特果普隆 蜂鳥 白酒
Vincent Caille Domaine le Fay d'Homme Gros Plant du Pays Nantais La Part du Colibri1 × $ 845 -
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2021 維耶蒂 波巴克 內比歐露紅酒 Vietti Nebbiolo Perbacco DOC
1 × $ 1,450 -
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拉斯多帕酒莊頂級貴腐甜酒 La Stoppa Buca Delle Canne Vino Bianco
1 × $ 3,500
即將售罄
$ 1,600
限量抵台僅只96瓶，使用祖傳法釀造，伴隨酒渣於玻璃瓶中陳年8個月。果香豐富，酒體清爽，酸度宜人。堅果、黃金梅子糖在嘴中含到快要不見的香氣、山楂糖、海風鹹鹹香。
$ 1,350
酒色金黃，散發出檸檬和柑橘的香氣與清新感， 伴隨著細膩白花香，以及水蜜桃和荔枝的甜美果香。入口果感明確，另人不自覺地開心，清爽檸檬香氣，伴隨些許鹹感，與果感甜韻，酸中帶甜平衡，淡淡珠光增添了輕盈感。
$ 1,080
Montsant 最有趣的原生紅葡萄品種 Cariñena，本款酒選自產能極低的珍貴葡萄田，每株葡萄藤的平均產量僅為1.5公斤。年輕卻帶有極佳的平衡。胡椒香氣、丁香、櫻桃、覆盆子與淡雅的百里香。口感扎實而複雜，草本植物與紅色果香夾雜。酸度極佳，帶來新鮮的結尾。
$ 845
色澤清澈明亮，散發出奇異果、青蘋果、柑橘類的清新果香，清脆爽口的酸度在舌尖上跳躍，充滿海洋的味道尤其適合搭配各類海產，特別是殼類海鮮料理。
$ 2,200
散發迷人的百香果、桃子和蜂蜜香氣，口感濃郁，令人垂涎的酸度伴隨成熟檸檬的芳香，融合花卉與礦物氣息，共同譜出一段層次豐富的感官饗宴，令人回味無窮！
$ 2,180
Gewurztraminer、Pinot Gris，採有機種植於冠名地 Blettig（壤⼟）。⼿⼯採收。整串葡萄榨汁。在不銹鋼槽中以原⽣酵⺟天然發酵、泡渣培養 11 個⽉。輕微過濾、僅添加微量⼆氧化硫。（唯⼀在釀造時保留殘糖的地塊）⼝感絲滑圓潤，無花果、椰棗、葡萄乾、蜂蜜。
$ 980
開瓶的當下就可以體驗到Malvasia這個芳香型品種的威力，在杯中滿滿的柑橘類、梨子以及如同玫瑰花般的香氣，淡淡的茶香是這款酒迷人的地方，溫度稍微回溫一些後會出現蜂蜜的香氣，口感圓潤，酸度明亮，是款想讓人一直喝下去的有趣酒款。
$ 850
在馬德里南部的曼薩納雷斯村莊 (Manzanares)，海拔高達650公尺，石灰土質提供了極佳的種植條件，圍繞著冬青橡樹的葡萄園夾雜著大量的薰衣草、百里香和迷迭香。柑橘果香與茉莉花香交織，脆口且清爽，是美好的開胃、佐餐酒。
新年份熱騰騰到貨
$ 1,300
葡萄藤年紀約16-20歲，於10月手工採收後天然酵母發酵，果皮浸皮7天並在不銹鋼桶中陳放7個月。非常集中清爽的橘酒。鳳梨果乾、楊桃等香氣，中等酸度、明顯的礦物質以及溫和的橡木氣味。酒體圓滑，具有花香、柑橘、杏子和甘草的味道，在舌面上略帶單寧感。尾韻回甘的過程長，並帶有些微泥土濕氣，清爽易飲，是值得細細品嚐的生動橘酒。
新年份到
$ 1,500
柑橘、八仙果、草本橙花、荳蔻甘草香料氣息緩緩展開，第一口鮮活充沛的酸度，口感十分甘醇有勁。帶出香醇的柑桔皮、香料果乾丰味，整體均衡多姿多味，一款濃郁醇厚的橘酒！
$ 1,300
Weingut Jurtschitsch“蒙”紅酒的三種葡萄選自於酒莊富含石灰質黃土與片麻岩構成的地塊，’21年十月初採收、挑撿、大部份去梗與一小部份整串經破皮後共同經短時間浸皮發酵，榨汁後轉於舊的中型奧地利橡木桶完成發酵與培養18個月後，再加入兩小桶’22年的Zweigelt紅酒進行混調而成，不經澄清安定、不過濾裝瓶出廠，會有些許酒渣等沉澱物，是一款有白酒魂的輕盈紅酒。
$ 1,380
這是款獨特的淡紅酒：其中紅酒的釀法大致上與Xurxo的白酒相似，Mencía在自然酵母發酵完成後於法國桶中陳年6個月，之後混入150公升同樣陳放於法國桶中的Albariño白酒，再行裝瓶。清爽優雅的淡紅酒款，蔓越莓、紅醋栗、柑橘、桃子果香，夾雜清新的礦物香氣。尾韻細緻悠長。
$ 1,450
濃郁果香，帶有薄荷、香料、覆盆子的味道。圓潤、優雅的單寧增加了悠長、精緻的尾韻。年輕飲用時，熱情而具有力量，隨著陳年時間，日漸優雅具有富複雜度。此款酒較Barolo Castiglione更能提早飲用。想喝Barolo卻不想等待太久時間，Perbacco是最佳選擇。
$ 1,250
令人驚嘆的清爽，帶有鮮奶油和些許酵母痕跡，讓人想起「小麥白啤酒」。直接壓榨，蛋型槽陳釀一個月，不澄清不過濾。品嚐起來就像在桶旁喝起來一樣無比新鮮，充滿熱帶水果、鮮奶油、鳳梨香氣。Smetana是奶油(crème)的意思，也是斯洛伐克最重要作曲家的名字。
喝葡萄酒的人喝的威士忌
$ 1,300
來自日本靜岡的百年酒廠，調和時僅挑選3至12年的熟成威士忌，勾兌時只使用當地天龍川、大井川河流流域的天然井水，以書法形式勾勒出千壽金色字樣，日式成穩內斂的風格相當討喜，是送禮、自飲的絕佳選擇。
Triple A 認證
$ 3,500
La Stoppa最夢幻、最難取得的頂級酒款之一，僅有0.5公頃的單一葡萄園，Semillon葡萄樹齡超過100歲，產量超級低，唯有在特別的年份時，才有貴腐菌飄來攀附在果實上，年產量僅僅500瓶，酒體濃稠豐滿，細膩的西洋梨、杏桃果醬、熟透的鳳梨、花香、蜂蜜、水果乾、荔枝、香料、木質、蜂膠等香氣，口感甜蜜勻稱，酸度適中，尾韻細緻，陳年潛力高。
$ 1,500
明顯白胡椒與粉紅胡椒的香氣，是Zarate Orujo的經典香氣，底層帶著淡淡的花香，口感濃郁滑順，尾韻不甜(Dry)回韻帶甘，風味細節變化明顯，沒有酒精的嗆辣，酒心取得恰到好處！
已售完
$ 1,500
馬丁‧堅石酒莊全新酒款，口感滑順，少數有木桶的自然酒。有奶油般口感的一款白酒，酸度宜人，紅蘋果、香瓜和接骨木花的香氣，也帶有香草、海鹽、礦物和微微的煙燻感。
CellarTracker 91
已售完
$ 1,400
至少經過兩年橡木桶陳釀與一年瓶中陳釀後才能上市。過桶是Rioja的命脈，這款Reserva完美結合果香與木桶，緊實、如絲綢般滑順的架構口感，毫無疑問地，來自於經年累月地實驗與體悟。
已售完
$ 1,680
楊桃、萊姆、淡淡橘皮苦韻，柔美誘人，酒名雙唇源自於葡萄園的輪廓，就像兩片嘴唇相連。柔軟、柔美誘人，獨一無二無法形容的浪漫美好，適合愛戀中的情侶！
超級熱賣
已售完
$ 1,680
只有在很好的年份，Nadia會特別從葡萄園中挑選老葡萄樹的果，去做這款追求濃縮飽滿的風格酒款。清澈的紅寶石色，口感濃縮緊，單細緻，黑莓、黑李、花香、礦石、堅果、烘烤等香氣，酸度明顯，層次豐富。
已售完
$ 1,600
這一款獻給爸爸的酒款，Ottavio是莊主Nadia爸爸的名字，酒標請設計師畫出Nadia她印象中小時候在葡萄園工作的爸爸，穿著白色T-shirt，戴著磨損的帽子與墨鏡的樣子，帥氣十足，是Nadia最崇拜的人。淺紅寶石色，微微來自土壤的鹹味，酸度中等，主要為櫻桃、草莓、桑椹、茶香、花香等香氣，單細緻，尾韻可口多汁。
SALE
已售完
極簡至極的一款酒，Nadia有一次在酒窖裡，靈機一動地把兩塊葡萄園的Barbera與Freisa混調在一起，出乎意料地喜歡這款酒，在前標設計師都還沒設計好時，她已等不及分享給來訪的朋友。淡雅的草本、紅色莓果、紅李、花香、乾燥水果等香氣，酒質細膩，風格雅緻。
SALE
酒莊頂級稀有酒款
已售完
這款酒的果實是來自於莊主Nadia鄰居Ruschena露切娜小姐的葡萄園，種植超過70歲的超老藤Ruche路切葡萄樹，酸度清爽直接，豐富集中的黑李、紫羅蘭、礦石、乾燥後的玫瑰、香料、櫻桃果醬等香氣，具礦石感，飽滿厚實的酒體，層次多變、酒質高雅。注意此款酒標大概有4～5個版本，都是同個主角，動作有點小不同，但都是同個酒，內容一樣。隨機出貨，無法選擇，只能挖寶搜集啊！
已售完
$ 1,700
酒莊招牌酒款，這是一款Nadia留給自己的酒款，葡萄樹皆超過40歲，先低溫浸皮發酵整整2個月，之後在水泥槽中培醞12個月，不過濾不澄清直接裝瓶。深沈的磚紅色澤，果香濃郁，豐富的紅李、覆盆子、丁香、胡椒、花香、草莓果醬等香氣，中高酸度，口感細膩誘人。
Ruche經典風味
已售完
$ 1,500
這是一款獻給媽媽Teresa的酒款，來自一塊2公頃的單一葡萄園。清爽活潑的口感，單寧濃郁厚實，玫瑰、百合、黑櫻桃、黑莓、香料、乾燥花等香氣，尾韻鮮美可口。
已售完
$ 1,620
櫻桃、桑椹、黑李、香料與草本植物等香氣，口感多汁飽滿，單輕巧雅緻，非常好喝，不容錯過。
SALE
全新品首次到台灣！
已售完
明亮的紅寶石色，酸度清爽直接，豐富集中的藍莓、覆盆子、花香、草莓、櫻桃果醬、香料、森林感等香氣，帶有些微礦石感，酒體勻稱，香氣層次多變複雜、尾韻細緻。
已售完
$ 1,400
典雅的紅寶石色，鮮活多汁的洋李、紅醋栗、黑櫻桃、木質、香料、小白花等香氣，酸度宜人，單寧纖細輕柔，濃郁集中，尾韻滋味細長，非常可口。
已售完
$ 1,380
這是一款紀念傳承的酒款，Nadia的爸爸Ottavio是由他伯伯Sisto先生繼承酒莊而來，所以把Sisto、Ottavio的名字開頭擺在一起，唸起來就是義大利文數字的「68」，每當莊主Nadia品飲這款酒時，都會想起與家人共處的美好時光。濃郁多變的桑椹、藍莓、黑醋栗、花香等香氣，單寧細緻，酒體豐滿雄壯。
超級熱賣，新年份限量抵台
已售完
$ 1,300
手工採收，輕柔地榨汁，在不鏽鋼桶內緩慢發酵，再培醞10個月後裝瓶。清爽活潑的酸度，白桃、水梨、萊姆、青草地、蜂蜜與礦石等風味，口感迷人可愛。
已售完
$ 880
來自南法Nimes附近的單一葡萄園，手工採收後全去梗，在水泥槽內發酵，再移往舊橡木桶內培醞10個月後裝瓶。豐富的草本、紫羅蘭、藍莓果醬、草莓、櫻桃與木質香氣等，口感結實，單寧明顯，尾醞細長。
已售完
$ 1,200
此酒款是日本頂尖葡萄酒雜誌Real Wine 2017年冬季刊的封面酒款，此單一園為Lamouroux家族所有，手工採收，橡木桶陳年12月，濃郁飽滿的香料香氣，酒質純淨細緻。
已售完
$ 1,100
紅色水果、花香、松樹、迷迭香，甜美細緻的單寧，清脆可口的酸度提供新鮮感，美好的尾韻。整體飽滿且平衡，宛如群山層疊的地中海風情畫！可以搭配燉飯、烤肉、熟成羊乳酪與伊比利火腿。
已售完
$ 1,650
此「香檳園Lieu dit Champagne」被視為薄酒萊特級村Fleurie裡最為細緻的地塊。湊近杯口鼻息浸入蜜櫻桃香、紅李子、野草莓香，融合些許乾草土壤氣息，莫名魅力。入口後酸度敞亮清新，充沛的紅色漿果和淡雅雪松香料，天鵝絨般的綿柔質地，讓所有風味融洽地在口中化開。
已售完
$ 1,100
新鮮、具生命力的可愛紅酒，活力十足的多汁紅漿果，啜飲之下就像咀嚼水果那般真實親近。紅石榴、蔓越莓的清脆感在口中躍動，讓人感受到葡萄酒純粹的歡愉。
Wine Advocate 95
已售完
$ 1,300
酒體帶有石墨的味道，與黑櫻桃、黑加侖及胡椒等香料味混合在一起，充滿活力和柔滑感，單寧圓潤濃密。
已售完
$ 1,500
葡萄園位於位於Moulin-à-Vent的Les Métérées地塊。活躍的紫羅蘭交融玫瑰花瓣，森林土壤、紅石榴、礦物，溫和的酸度，口感輕盈活潑，多汁的果感在尾韻持續。適合搭配夏多布里昂牛排、炙燒鮪魚大腹威靈頓。
Robert Parker 92
已售完
$ 1,880
Sekt Brut Nature “Jour Fixe” 葡萄皆為老藤的葡萄。採用香檳法釀造，在橡木桶中陳釀九個月。口感濃郁，帶有慕斯般的口感，同時酸度細膩而活潑，提升了香氣，使這款整體風格更豐富又充滿活力和集中度，並帶有美妙的餘味。
已售完
$ 1,480
是「輕盈」風格酸度宜人的Riesling，香氣極具表現力。展現出完美芳香的果香，並伴有灰紅色板岩的燧石和鹹味。口感優雅精緻，是一款令人振奮的鹹味Riesling，餘味鹹味可口，令人難以抗拒。
已售完
已售完
已售完
$ 1,400
酒體豐滿的一款紅酒，酸度和單寧明顯．黑李子、黑醋栗和黑櫻桃的香氣，帶點皮革、泥媒和臘肉的氣息。
已售完
$ 1,400
風味溫馴的一款橘酒，酸度宜人．鳳梨、柑橘、水蜜桃、蘋果、杏桃和白花的香氣，尾韻有檸檬皮和微微的鹹感。
已售完
$ 2,150
是酒莊最具實驗性的酒款，帶有些許茶感與橙皮、金色果乾的香氣脈絡，伴隨白花、乾燥香草與細微辛香；口感上酸度清亮、不失張力；尾韻見粉筆般的礦物與微鹹感，收束乾淨而悠長。
已售完
已售完
$ 1,190
酒名取為櫻花，象徵著絢麗盛開的美，以及四季更迭的韻律，同時也是釀酒師的根本哲學「抓住大自然所賦予的機會，正是自然動力法的真諦。」濃郁奔放的黑李、櫻桃、甜香料等香氣，入口圓潤飽滿，展現出豐富多汁的果香，同時帶有一絲清新的草本氣息，風味的層次值得細細品味其變化。
已售完
$ 2,080
香氣層次豐富，辛辣的橙皮與丁香交織出迷人的東方香氣，花蜜與乾棗的甜美則為其增添了一絲溫暖。入口即感受到濃郁的果香，隨後，礦物質的鹹鮮味與木桶的香氣交織，帶來複雜而迷人的口感。新鮮杏仁的堅果香氣為這幅風味畫卷增添了層次感。濃郁的酒體與平衡的酸度，讓口感飽滿而柔順，餘韻悠長，留下一絲白蘭地的溫潤。
已售完
$ 995
黑黑的羊很有個性，不隨波逐流、走出自己的路，象徵著莊主想生產優秀蜜思卡得白酒的決心，瞧瞧那可愛無辜的綿羊酒標你又怎能抗拒。
已售完
$ 1,350
清新黃檸檬香氣、鳳梨、甜瓜、白桃等誘人甜香，漸漸飄散出淡淡杏仁和微微青草蕨類氣息，鮮活的果香充滿口中，純淨輕新，酸度清澈，加上礦石感的層次，增添品飲的享受感。
已售完
$ 1,100
展現出成熟的紅心芭樂、粉紅葡萄柚和酸橙等柑橘果調性，融合優雅的茉莉花香氣，隨著時間散發杏仁堅果香，恰好的酸度豐富味蕾，口感圓潤精緻，高雅香氣結合豐富果味，宜人舒適。
已售完
$ 1,580
柑橘香氣略帶花香，青蘋果和糖漬檸檬片的微酸圓潤感，餘韻中能感受到杏仁和白花氣息，柔滑質地中伴隨著微醺礦物感，細膩地表現出充滿深度的味道。
新年份新鮮到台
已售完
$ 1,100
具備質感白酒的鮮明礦感，石灰岩質土內的輕淡鹹感融於酒液中，隨之而來的是輕爽酒體，伴 隨柑橘類水果、白花系香氣，以及隱約的打火石、燧石氣息，耐飲且開胃。
已售完
$ 4,800
單一葡萄園Tres Girard，是歷史名園，在1255年由熙篤教會修道院Abbaye de Citeaux所命名，這地塊也是莊主創業時，第一塊購得的葡萄園。紫紅色的光澤，味蕾迅速被迷人花香所包覆，結實強勁的單寧質地，豐厚的紫羅蘭、櫻桃、小紅莓、礦石等香氣，尾韻帶有些許成熟漿果的甜蜜感與濃縮感，細膩優雅。
已售完
$ 2,800
來自夜丘南邊的Comblanchien村上坡處的單一葡萄園Le Village村落園，豐富的石灰質土壤給予酒款清瘦的酒體，紅寶石色澤，清新的櫻桃、花香、薄荷、香料、紅醋栗與桑椹香氣，口感細膩，單寧質地柔軟緊致，尾韻細緻。
已售完
$ 7,200
是莊主凡妮認為最具有頂級夜丘樣貌的精品佳釀，陳年潛力強，需要長時間等待，紅寶石色，豐厚的櫻桃酒、甘草、丁香、黑醋栗、櫻桃、木質、乾燥玫瑰、皮革、薄荷、濕土地等香氣，口感強壯有力，單寧質地細緻，尾韻長。
已售完
$ 6,900
紅寶石色澤，香氣濃郁集中，酒體架構完整，細緻的紅櫻桃、雪松、黑醋栗、丁香、玫瑰、草本、土壤與紫羅蘭香氣，口感結實飽滿，充滿力量，尾韻長，陳年潛力極大的頂級款布根地紅酒。
已售完
$ 4,500
磚紅色光澤，酒體結構雄壯，豐富的黑醋栗、黑櫻桃、草本、藍莓、黑李、花香、礦石與覆盆子香氣，單寧細緻，口感柔順濃縮，富有力道，尾韻細長。
已售完
$ 1,800
酒標充滿濃濃的法國風味，是來自短裙女孩玩法式滾球的俏皮模樣。花香、糖漬水果、紅櫻桃、覆盆子等香氣，質地清新柔順，單寧細膩，酸度適中，酒體輕盈雅緻，是黑皮諾經典的迷人風味。
已售完
$ 1,800
手工採收後，低溫浸皮，使用不鏽鋼桶內發酵，並熟成8個月後部過濾即裝瓶，以保留最完整的果香。淡黃色，酸度宜人，豐富的礦石、檸檬、柑橘、尾韻帶有淡淡焦糖感，純淨優雅，酒質細緻多變。
已售完
$ 6,800
單一葡萄園Grenouilles青蛙園（特級園），此園是布根地夏布利特級園（Chablis GrandCru）中面積最小、最珍貴的。麥桿色光澤，酸度清新，口感純淨典雅，豐富的檸檬、柑橘、花蜜、礦石、木質、香料等香氣，口感非常輕盈細緻，帶有些許鹹度，尾韻極長，非常美味、多汁，陳年潛力極強。
已售完
$ 1,800
來自多塊富含Kimmeridgien(啟模里皆岩層)的葡萄園，平均樹齡40歲。麥桿色光澤，酸度清新爽口，典雅出眾的柑橘、糖漬檸檬、葡萄柚、蜂蠟、白桃、花香、柑橘、礦石感等香氣，酒質純淨，帶有鹹度與鮮度，層次多變，尾韻迷人，已開始進入適飲期，非常美味、討喜。
已售完
已售完
$ 950
透亮的淡稻草色，麝香、酸橙、淡淡的玫瑰花瓣香，酒體輕盈，花香與橙花的芳香交織，伴隨充沛的酸度，完美平衡。
已售完
$ 980
淡紅寶石色，黑醋栗、黑醋栗利口酒、甘草、丁香、薄荷、百里香等香氣，酒體厚重，年輕清新，帶有黑莓和櫻桃等深色水果風味，口感絲滑，單寧平衡，並伴隨一絲泥土氣息的香料風味。
已售完
$ 1,650
迷人的清新香橙花分芳，襯托清新細膩，優雅迷人的口感，餘韻悠長，伴隨礦物氣息。適合當作開胃酒，或是搭配生菜沙拉、壽司、海鮮料理。
已售完
$ 1,040
來自馬爾堡 Wairau 河谷沿岸的單一葡萄園 Holdaway，夜間採收與不鏽鋼槽發酵都保留品種明亮的酸度與純淨的果香，發酵後短暫的泡渣則增添了酒款的層次。經典的紐西蘭馬爾堡白蘇維濃風味：芭樂與百香果香氣十分集中，不論在鼻腔或味蕾上皆表現出色，酸度爽脆不失優雅，如生蠔殼般的礦石尾韻帶出一絲迷人的鹹度，讓人想起夏日河邊的小石，或是沁涼的無邊海洋。
已售完
$ 1,280
來自 Blind River 子產區的單一葡萄園 Anandale Farm，於三月下旬的清晨手工採摘，整串輕柔壓榨後僅使用自流汁在控溫不銹鋼槽中發酵，酒精度達到 9.5%時使用低溫冷卻技術停止發酵以達到AS風味與酒體的平衡，僅輕微過濾後裝瓶。口感甜美，酒體柔和，帶著古典檸檬汁的風格，一入口有令人垂涎的酸橙風味與清爽的白花蜜香，尾韻的礦石感更顯層次。
已售完
$ 1,180
Matic的爺爺聰明得在80年代就種下Kerner，他最喜歡的葡萄品種，當時法律不允許，但他才不會因為官僚主義阻擋他對葡萄酒的熱愛！我們把這款酒獻給爺爺，他啟發我們突破界限，探索葡萄酒的世界！這款Kerner酒體清新但香氣濃郁，浸皮12天，有著芒果、荔枝這些熱帶風情。開了段時間後，會發現有點煙燻和大地感，就好像來到了Štajerska，真正的風土滋味。
已售完
$ 1,280
莊主說：獅子是唯一會一起獅吼的貓科動物。就連年幼的小獅子也跟著發出牠們的小叫聲。我們建議與所愛的人一起打開它。一起倒酒，一起獅吼！這款特別的酒獻給我們的兒子（只釀了1,800瓶！）聞起來是熱帶水果、水果和香瓜香氣。喝起來帶有柑橘、杏桃風味，明亮酸度，新鮮多汁，尾韻帶有一絲大地氣息。非常適合搭配清爽夏日菜色，如烤魚、烤蔬菜以及亞洲風味美食，起司冷肉拼盤也很棒！
已售完
$ 980
顏色來自於泡皮，色澤如同鮭魚的顏色，香氣討喜奔放，帶有豐富的莓果香氣，草莓和覆盆莓的迷人的香氣，還有淡淡的水蜜桃氣息，隨著溫度稍微回溫可以感受到一點梨子的風味，口感上帶了點葡萄柚的風味以及礦物感，酸度活潑，可搭配開胃菜或是烤魚，當然單喝也是另外一種享受。
已售完
$ 2,280
平均樹齡 40 年的 Gewurztraminer、Pinot Gris、Pinot Noir、Riesling，採有機種植於特級園 Frankstein 的 Pflanzer、Frauenberg 地塊（花崗岩、砂⼟）。⼿⼯採收。整串葡萄榨汁。在橡⽊桶中以原⽣酵⺟天然發酵 11 個⽉，於⼤桶中培養。無過濾、澄清，未使⽤⼆氧化硫及其他添加劑。香氣豐富，⼝感飽滿，柑橘類果⽪、檸檬、礦⽯、黃蘋果、杏仁。
已售完
$ 2,400
擁有奔放的柑橘、葡萄柚與萊姆水果風味，融合礦物、土壤內斂氣息，酸度高亢，有著特色獨具的氧化風味，而中後段逐漸轉變為梨子、青蘋果和桃子清雅果香。以天然酵母發酵，酒泥培養 23 個月，無澄清、無過濾、無添加 SO2 裝瓶。與 Ex vero II 二號不同的部份為葡萄園的位置，並且 III 三號有經過數小時的浸皮。
酒莊首次釀，瘋搶！
已售完
$ 2,600
這款是近幾年葡萄酒雜誌常提到，La Stoppa正在秘密釀造的一款全新葡萄酒，經歷多年的嘗試，終於達到酒莊高標準的要求，首次裝瓶成為這款「Scolmo小天使」氧化型紅酒，迷人的橘紅色光澤，高雅的酸度，口感豐厚濃縮、多汁飽滿，非常細膩的櫻桃、藍莓、梅子、水梨、胡椒、乾燥香草、甘草、烘烤、榛果等香氣，單寧如絲絨柔順，氧化調性藏在尾韻的最深處，是款精巧高酸、充滿細節的紅酒。僅生產900瓶，亞洲僅配貨台灣、日本。此款為500ml容量。
已售完
$ 1,200
Garnacha Tintorera 因果皮與果肉皆深色，釀造上有如墨水般色澤。香氣相當豐沛，香料與果香為主調：草莓、優格、花香、地中海香料等，入喉有明亮酸度，單寧順口細緻，青草氣息添加新鮮感，礦石調框出俐落口感，雖為中等酒體，尾韻卻有相當長持續力，是地中海特色鮮明酒款。
已售完
$ 1,480
主要是以Graciano釀造。Graciano是酒莊中的外來品種，在陽光充足的氣候下，酸度高的Graciano能很好地平衡酒體，結果也非常出色。“La Forastera”意味著“外來者”。整體果香濃郁明亮，帶有櫻桃、桑葚、李子、香料等風味，尾韻是森林與樹脂的氣息。完全採用自然方式，過程中不添加任何物質。適合搭配義大利肉醬麵、羊肩等料理。
已售完
$ 1,850
在法國葡萄酒界，Grand Cru 代表了最頂級的風土，然而，Lienhardt 這款酒的名字卻不是 Grand Cru，而是"Grand Crew"—這個 "Crew" 指的是一群志同道合的夥伴，彷彿在說：「這不只是頂級風土的酒，而是由我們這群酒痴好友們共同打造的獨特風格！」採用產自隆河谷加爾省的Syrah、Grenache Blanc和少量Viognier釀造。可以把它當成一款顏色較深的粉紅酒，或一款輕盈的淡紅酒，是俏皮美味的南隆河紅酒，但出自勃根地最具進取精神的酒農之一。僅限量100瓶！
已售完
$ 1,700
酒液色澤溫潤帶光澤，保留少許自然酒渣，呈現出富有生命力的自然風格。香氣鮮明，融合白花、香草與淡雅蜜餞果香，並帶有血橙與肉桂等柑橘與辛香料的風味。口感飽滿多汁，層次清晰，Sylvaner帶出悠長俐落的酸度與結尾的收斂感，展現豐富又平衡的橘酒個性。這款酒的靈感，來自釀酒師 Arthur Ostertag 腦海中的一個幻想角色——戴著面具的小羊，「戴著面具的小羊的冒險，是我對 Gewurztraminer 的幻想與白日夢的延伸。這個念頭看似簡單，實則有點狡猾——我要做出一款乾型的 Gewurztraminer，充滿能量、鮮活又美味。」
義大利首款蜜思嘉單一園 Vivino 4.1★
已售完
$ 1,180
此款為義大利第一個蜜思嘉單一園葡萄酒，首發年份為1977年。優雅、細緻的微微氣泡。散發杏桃、甘草、萊姆、茉莉花、紫丁香的香氣，並帶有甜美的水蜜桃、甜辛香料氣息；新鮮的白花、水蜜桃尾韻輕鬆擄獲品飲者的芳心。適合搭配義式巧克力布丁、榛果蛋糕。
Wine Searcher Top10 必喝 Moscato
已售完
$ 1,180
此款為義大利第一個蜜思嘉單一園葡萄酒，首發年份為1978年。明亮的淺黃色中帶點綠色。散發新鮮奔放的熱帶水果、柑橘、鮮花、粉紅葡萄柚芬芳，平易近人。亮麗的酸度使其甜而不膩，尾韻豐富、細緻迷人。適合搭配泰式料理、馬卡龍、香草卡士達甜點。
2023 Wine Advocate 90
已售完
$ 1,550
香氣令人印象深刻，有著些許的新鮮水果、紫羅蘭、玫瑰花香。入口的單寧輕盈、柔順，尾韻豐富。適合搭配螺肉、無骨牛小排、羊排。
已售完
$ 1,950
低產量的老藤葡萄來自酒莊面南的陡坡地塊，以人工採收、挑揀及去梗，破皮後置入舊的大型橡木桶以天然酵母進行酒精發酵兩週，發酵期間無溫控，經輕柔榨汁後轉至舊的小型橡木桶與酒渣浸泡培養兩年，未澄清、未過濾裝瓶。
已售完
$ 1,500
深石榴石紅色的酒色。帶有森林水果味，像是野草莓、野生藍莓、覆盆子、紅醋栗、黑莓等莓果香氣，也有胡椒、煙燻和鉛筆芯的豐富香味。令人垂涎欲滴的口感，結合了單寧的存在和精確的水果味，完美融合了受控制的橡木影響。尾韻悠長。
已售完
$ 1,500
清澈明亮的淺黃色酒體挾帶些許綠色光輝，散發清新的桃子與鳳梨香氣，伴隨優雅的花香與淡淡的木質調氣息。中度的酒體結構與宜人的酸度在口中形成良好的平衡感，尾韻悠長挾帶一絲礦物風味。
已售完
$ 1,850
散發覆盆子、黑莓和香料的香氣，後段帶來木質調與菸草、蕈菇等大地氣息。 口感圓潤柔順，單寧以討喜的咖啡和巧克力感呈現，酒體豐滿，酸度適中，直球對決型的美味。
已售完
$ 1,740
三種德國經典品種混釀的橘酒，為這款酒帶來了野性風味！輕盈的巴克斯為混合酒增添了柑橘般的酸味，而西萬尼則賦予了混合酒草本的醇厚口感和礦物的韻味。少量的米勒-圖高總是能為最終的混合酒帶來極佳的清新、豐富的果味，這與最終的混合酒完美契合。
已售完
$ 1,200
如茉莉花般輕盈優雅，絲滑美味的作品。洋溢著春天感的新鮮花香：茉莉花、橙花、玫瑰和洋甘菊。酒體輕巧，口感柔滑，酸度極佳而有著清澈的新鮮感。檸檬與柑橘果香緊接其後，一絲鳳梨與桃子香氣。花果香達到美妙的平衡，在細緻與可口之間變換自如。
已售完
$ 1,600
柔和的柳橙香氣，融合迷人的花卉和白桃氣息，恰如其分的酸度令人垂涎，質地均勻，散發淡雅的礦物氣息。一款如貴族般高雅脫俗的佳釀！
已售完
$ 980
帶有茉莉花、杏桃的香氣以及一點仙楂的氣息，還有如同葡萄柚般的柑橘類香氣，經過一段時間後會帶出一點淡淡的香料，單寧輕柔，非常清爽，除了開胃菜和魚類料理外，也可以搭配醬汁較清爽的雞肉料理。
已售完
$ 1,300
杏桃乾與鳳梨的甜美交織，香氣撲鼻而來，橙花蜂蜜的細膩芬芳，令人聯想到盛夏午後的陽光與微風。口感上，中段酒體渾厚、圓潤飽滿，細緻的單寧與清新的尾韻巧妙平衡，層次豐富，喝來有如跳一場自由奔放的舞蹈。這款酒不僅是味蕾的體驗，更像是一種邀請，邀你一起放鬆身心，享受當下。
桃子香氣酸啤好香好好喝
已售完
$ 780
以酸啤為基底，將有機桃子與Parellada葡萄汁浸漬在其中約兩週釀製而成。酸度清爽，充滿桃子香氣，非常適合夏季冰鎮品飲。只到貨60瓶，是自然派葡萄酒愛好者會喜歡的啤酒！
酒莊第一款自然酒
已售完
$ 900
亮麗不透光的深紫色酒體，自然釀製完全不加二氧化硫，無比純淨宜人的口感令人讚嘆，果味豐沛，具有典型地中海的特色，甜美圓潤的單寧結構優雅豐富飽滿，餘韻非常悠長。是一款非常傑出且具有個性的”自然酒”。
Guía Proensa 94
已售完
$ 4,600
最老的藤、1460日子的等待、1979誕生於世：連續數年獲選西班牙最好的氣泡酒頭銜。西班牙首支頂級CAVA氣泡酒，毫無疑問的代表作。世界五大氣泡酒：傲視群雄，與庫克、水晶香檳、香檳王和貝林爵老藤香檳等頂級香檳齊名…
超搭臺菜或微辣料理！
已售完
$ 1,650
展現出柑橘與青蘋果的果香，並帶有礦物質的清新感，整體風格清新且充滿活力。屬於「半乾型」（feinherb），似甜又不甜，超搭臺菜或微辣料理！
已售完
$ 1,650
非常喜愛的 Pet Nat 開胃酒，一打開就令人垂涎！黃色水果和花香充滿整個空間，萊姆香氣濃郁，還伴隨著新鮮的梨和桃皮的微妙風味。它的清爽感如同好天氣微風般宜人，氣泡細緻，口感圓潤而柔和，充滿自然的清新感。這款酒非常適合搭配各種輕盈的菜餚，如海鮮，沙拉或白肉，為你的餐飲增添無窮樂趣。深度如此豐富，個性如此鮮明，充滿了探索的樂趣！
已售完
$ 1,380
酒款展現出活潑、鮮明的紅色莓果、櫻桃、脆梅與微微香料氣息，口感清新有力，帶有令人愉悅的礦物感與酸度，結構緊緻而充滿能量。是一款適合冰冰的喝、搭配簡單食物或日常飲用的快樂紅酒。
已售完
$ 1,780
酒體呈現迷人的橙玫瑰色，猶如咬上一整串葡萄，帶有甜感和酸感，完全新鮮。豐富的風味層次散發著烤桃子，杏仁果醬和青檸的香氣，還伴隨些許草本和礦物感，香氣極為驚人。酒體充滿活力和原始魅力，帶有一些力度和延展性，但整體保持純淨，優雅且富有個性。這款酒適合與各種食物搭配，尤其是清淡的菜餚，如沙拉，白肉和海鮮。深度如此豐富，個性如此鮮明，充滿了探索的樂趣！
已售完
$ 1,600
葡萄園位於Saint-Amour東邊一處高原的單一風土Le Clos du Chapitre。多汁果漾，充滿活力的紅櫻桃、紅醋栗、清新土壤與玫瑰花瓣。絲滑的單寧質地融合中高酸度，平衡不失靈巧。適合搭配炭烤美式豬肋排、鮪魚塔塔佐醃漬甜菜根。
理念源自日本禪宗的奧地利葡萄酒
已售完
$ 1,430
這是一款生動的白葡萄酒，展現了多瑙河地區的風味特徵。酒中散發出清新的香氣，融合了草本香味和柑橘類果實的氣息，還有些許火石味，增添了層次感和複雜性，並有在像木桶中陳釀了 11 個月。明顯的結構感，能夠支撐整體並達到和諧，而那餘韻令人著迷。